«Фрикасе» 

Лук
Куриное филе
Шампиньоны
Чеснок
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Мука
Специи

1.Обжариваем лук, добавляем куриное филе, затем молодые шампиньоны и пару зубчиков чеснока .
2.Жарим 10 минут ,затем вливаем 100 миллилитров молока и 100 миллилитров сливок. Тушим 10 минут.
3.Растапливаем 50 грамм сливочного масла и добавляем столовую ложку с горкой муки, перемешиваем и отправляем в сковородку.
4.Тушим ещё 30 минут, добавляем прованские травы и соль по вкусу.

Рыбный салатик 🥗

Рецепт на видео 👆

Быстрый завтрак.

В рисовую бумагу завернула авокадо, семгу и взбитое обжаренное яйцо.
Полила бальзамическим соусом и посыпала кунжутом.

СОЧНАЯ КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА 🍲

Ингредиенты:
⠀
✅ - куриная грудка
✅ - 2 помидора 🍅
✅ - 3 яйца 🥚
✅ - 3 ст. ложки сметаны
✅ - 150г сыра 🧀
✅ - 2 зубчика чеснока 🧄
✅ - специи по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣Грудку режем на мелкие кусочки.
2️⃣Форму смазываем немного подсолнечным маслом, выкладываем грудку и приправляем специями (у меня соль, копченая паприка, перец и немного приправы ролтон).
3️⃣3 яйца взбиваем со сметаной и чесноком и заливаем грудку.
4️⃣Сыр трём на крупной тёрке и добавляем половину к грудке. Перемешали и утрамбовали.
5️⃣Помидоры режем кольцами и выкладываем поверх грудки.
6️⃣Посыпаем сверху оставшимся сыром и отправляем в разогретую духовку до 180• 35-40 мин.
⠀
Наслаждайтесь 🤤

Рататуй!

Соус:
Чеснок 2зубчика
Лук 1 небольшая
Перец 1шт
Помидоры 2шт
Специи
Соль

Кабачок 1 шт
Баклажан 1 шт
Помидор 3 шт
Оливковое масло

ГРЕЧКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹Гречка 2 стакана
🔹Вода 4 стакана
🔹лук 4 шт
🔹морковь 2 шт
🔹сыр 250 гр
🔹куриное филе 600 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.промываем гречку, высыпаем в посуду для приготовления, заливаем водой.
2.мелко нарезаем лук, натираем морковь ,сыр, куриное филе кубиками(можно предварительно отбить)
3.гречку подсаливаем, сверху выкладываем курицу, затем слоями лук, морковь, сыр.
4.накрываем фольгой и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 50 минут, за 10 минут фольгу снять.

Курочка на ужин

Ингредиенты
Куриные ножки 6 шт
Соевый соус 100 мл

Кетчуп 2 ст. л
Чеснок 1 зубчик
⠀
Куриные голени моем, заливаем соевым соусом, добавляем кетчуп, мелко нарезанный чеснок и все хорошо перемешиваем.

Даём пропитаться 30 минут.

Ставим в разогретую до 190 °C духовку. Через 20 минут переворачиваем и в духовку ещё на 30 минут

Трубочки без вафельницы
Для теста :
🧇3 яйца
🧇100 г сахара 
🧇щепотка соли 
🧇ванильный сахар или ванилин 
🧇80 г растопленного сливочного масла 
🧇180г молока(любой температуры) 
🧇200 г просеянной муки
 Для начинки:
🧇варён.сгущёнка 
Жарим на сухой сковороде с двух сторон,сворачиваем в трубочку в горячем виде,начиняем начинкой и наслаждаемся

Скумбрия на подушке.

Нам понадобится:
Скумбрия 2 шт ✅
Лук 2 шт ✅
Морковь 3 шт ✅
Томаты в с/с 300 мл ✅
Перец болгарский 1 шт ✅
Лавровый лист ✅
Соль 1 ст.л. ✅
Чеснок 5 зубчиков ✅
Соевый соус 3 ст.л. ✅
Горчица 2 ст.л. ✅

1.Потрошим скумбрию, хорошо промываем и разрезаем на кусочки. К сметане добавляем горчицу, соевый соус и чеснок. Солим и перемешиваем. Заливаем рыбу и оставляем мариноваться минимум на 30 минут.
2.Немного обжариваем лук и морковь. Пробиваем блендером консервированные томаты и сладкий перец и добавляем к луку и моркови. Добавим лавровый лист и столовую ложку уксуса. Тушим буквально 10 минут.
3.Выкладываем на блюдо овощи, сверху кладём скумбрию и отправляем в духовку. 180 градусов. 30-35 минут. Вкусная и ароматная рыбка получилась. Приятного аппетита!

Полезный и безумно вкусный рецепт.
⠀
✅ овсянка (200гр)
✅ финики (100гр)
✅ изюм (100гр)
✅ чернослив (100гр)
✅ мёд (100гр)
⠀
просто всё смешиваешь в блендере и оставляешь на час в морозилке.
⠀
‼️ если блендер не мощный, перемалывай все ингредиенты по отдельности.
⠀
Разрежь на батончики и наслаждайся😋

❤️Салат «Летний»❤️

Ингредиенты:
☘️баклажан 2 шт.,
☘️картофель 3 шт.,
☘️огурцы свежие 2 шт.,
☘️помидоры средние 2 шт.,
☘️перец болгарский 1 шт.,
☘️соль
☘️перец
☘️масло растительное
☘️заправка салатная, кунжутная (по желанию)
Баклажан и картофель нарезаем мелкими брусочками. Обжариваем картофель на растительном масле, по готовности солим. Нарезаем крупной соломкой болгарский перец, обжариваем на растительном масле баклажаны. Пока баклажаны обжариваются, нарезаем соломкой огурец. Готовые баклажаны солим и перчим. Нарезаем брусочками помидоры и собираем салат. Можно просто смешать все ингредиенты в салатнике, а можно для красивой подачи выложить полосками или кучками. Заправляем салат растительном маслом или кунжутной салатной заправкой. Нам больше нравится с кунжутной заправкой. Перемешиваем при подаче 🙌
Обязательно попробуйте приготовить, нам вкусно, пусть будет вкусно и вам!

Домашний лимонад.

🍜Ингредиенты:
✅ Лимон 2шт.
✅ Апельсин 2шт.
✅ Листики мяты
✅ Вода 1.5л.
✅ Подсластитель или сахар
.
👨‍🍳Готовим:
Отжимаем сок из цитрусов по 1шт, любым удобным способом (я отжимал руками) остальные цитрусы нарезаем дольками, половину добавляем в графин, туда же листья мяты и подсластитель, заливаем водой, мешаем. Готово 😊 оставшиеся дольки и лёд используем в стакан куда будем разливать лимонад.

ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С ГОВЯДИНОЙ

- Как дожить до 100 лет?
- Как лечить грыжи?
- Как восстановить зрение?
- Как избавиться от головной боли?
- Как отбелить зубы и избавиться от запаха изо рта?
- Как очистить кишечник и избавиться от паразитов?

Твое здоровье— канал для тех, кто заботится о своём здоровье.

Не тратьте деньги на дорогостоящие таблетки.

Подписывайтесь на канал и исцеляйтесь правильно 👇🏻

Готовим «Бигос (бигус)»

Ингредиенты:

Мясо 300 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Капуста свежая 600 гр
Квашеная капуста 400 гр
Томатная паста 1-2 ст.л.
Копчённое мясо или сосиски 250 гр
Чеснок 3 зубчика
Лавровый лист, соль, специи

Готовим:

1.Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем. Добавляем нарезанный лук. Морковь натираем на крупной тёрке и добавляем к мясу. Кладем нарезанный чеснок и томатную пасту.
2.Спустя 10 минут добавляем свежую капусту. Затем квашеную. Тушим около 30 минут. Кладём лавровый лист, соль и специи по вкусу.
3.Добавляем нарезанное копченое мясо и по желанию сосиски. Тщательно перемешиваем. Доводим до готовности, буквально 20 минут. Получилось отличное, ароматное и вкусное блюдо. Приятного аппетита.

Спаггети

Ингредиенты:

1 лук
2 помидора
2 перца
500 гр филе
1 ст л томатной пасты
350 гр спаггети
Соль и специи по вкусу

Готовим:

На растительном масле обжариваем лук, до прозрачности.
Затем добавляем томатную пасту и через две минуты добавляем помидоры.
Тушим пару минут и добавляем куриное филе нарезанное полосками.
Через 5 минут добавляем болгарский перец, соль и специи. Тушим под закрытой крышкой до смягчения овощей.
Параллельно отвариваем спаггети.
Добавляем отварные спаггети, перемешиваем и посыпаем зеленью.
Готовится очень быстро, а получается очень вкусно.

Вишневый штрудель из лаваша

Быстрый и вкусный десерт к чаю

Ингредиенты:

Вишня без косточек – 150 гр.
Творог – 150 гр.
Лаваш – 1 шт.
Крахмал – 1 ст.л.
Сахар – 5 ст.л.
Яйцо – 1 шт.

Готовим «Грибную сказку»

Ингредиенты:

Шампиньоны
Соевый соус
Сливки
Специи
Сыр

Готовим:

1.К молодым шампиньонам добавляем соевый соус, немного любимых специй, сливки и тщательно перемешиваем.
2.Смазываем форму маслом и выкладываем наши шампиньоны.
3.Отправляем в духовку на 35 минут, во время готовки пару раз перемешиваем, посыпаем тертым сыром и ещё минут на 10 в духовку.
4.Наше роскошное блюдо готово!

Ролл-конверт
Ингредиенты:
Лист нори
Сыр творожный
Рис
Огурец
Красная рыба
Приготовление:
1. Разрезаем лист нори пополам, на один край выкладываем рис, далее сыр, огурчик и красную рыбу.
2. Смачиваем лист водой и заворачиваем в конверт.
Приятного аппетита!

Ингредиенты⬇️
⠀
✅Рёбра свиные 1 кг
✅Кетчуп 2 ст.л.
✅Масло 2 ст.л
✅Розмарин 2 веточки
✅Соль, перец, копченая паприка
⠀
Соус⬇️
⠀
✅Лук 1 шт
✅Чеснок 4 зубчика
✅Масло 2 ст.л
✅Яблочный сок 300 мл
✅Соевый соус 75 мл
✅Кетчуп 5 ст.л.
✅Горчица 1 ст.л
✅Сахар 3 ст.л
✅Сок апельсина 0,5 шт
⠀
Сначала рёбра нужно очистить от плёнки, затем замариновать. Для маринада мы использовали растительное масло, соль, перец, паприку и кетчуп. Также добавили 2 веточки розмарина.
Мариновать нужно минут 30.
⠀
За это время можно приготовить соус. Мелко нарезать лук и чеснок. Обжарить их до золотистости и добавить сахар, соль, перец, соевый соус, кетчуп, яблочный сок и сок половины апельсина. Довести до кипения и дать покипеть 5 минут на маленьком огне.
⠀
Далее обжариваем рёбра на гриле или на сковороде с двух сторон. Затем перекладываем их в форму и заливаем соусом. Отправляем в духовку на 2,5 часа запекаться при температуре 170 градусов. Переодически открывайте духовку и поливайте рёбра сверху соусом.