Скумбрия на подушке.

Нам понадобится:
Скумбрия 2 шт ✅
Лук 2 шт ✅
Морковь 3 шт ✅
Томаты в с/с 300 мл ✅
Перец болгарский 1 шт ✅
Лавровый лист ✅
Соль 1 ст.л. ✅
Чеснок 5 зубчиков ✅
Соевый соус 3 ст.л. ✅
Горчица 2 ст.л. ✅

1.Потрошим скумбрию, хорошо промываем и разрезаем на кусочки. К сметане добавляем горчицу, соевый соус и чеснок. Солим и перемешиваем. Заливаем рыбу и оставляем мариноваться минимум на 30 минут.
2.Немного обжариваем лук и морковь. Пробиваем блендером консервированные томаты и сладкий перец и добавляем к луку и моркови. Добавим лавровый лист и столовую ложку уксуса. Тушим буквально 10 минут.
3.Выкладываем на блюдо овощи, сверху кладём скумбрию и отправляем в духовку. 180 градусов. 30-35 минут. Вкусная и ароматная рыбка получилась. Приятного аппетита!

Полезный и безумно вкусный рецепт.
⠀
✅ овсянка (200гр)
✅ финики (100гр)
✅ изюм (100гр)
✅ чернослив (100гр)
✅ мёд (100гр)
⠀
просто всё смешиваешь в блендере и оставляешь на час в морозилке.
⠀
‼️ если блендер не мощный, перемалывай все ингредиенты по отдельности.
⠀
Разрежь на батончики и наслаждайся😋

❤️Салат «Летний»❤️

Ингредиенты:
☘️баклажан 2 шт.,
☘️картофель 3 шт.,
☘️огурцы свежие 2 шт.,
☘️помидоры средние 2 шт.,
☘️перец болгарский 1 шт.,
☘️соль
☘️перец
☘️масло растительное
☘️заправка салатная, кунжутная (по желанию)
Баклажан и картофель нарезаем мелкими брусочками. Обжариваем картофель на растительном масле, по готовности солим. Нарезаем крупной соломкой болгарский перец, обжариваем на растительном масле баклажаны. Пока баклажаны обжариваются, нарезаем соломкой огурец. Готовые баклажаны солим и перчим. Нарезаем брусочками помидоры и собираем салат. Можно просто смешать все ингредиенты в салатнике, а можно для красивой подачи выложить полосками или кучками. Заправляем салат растительном маслом или кунжутной салатной заправкой. Нам больше нравится с кунжутной заправкой. Перемешиваем при подаче 🙌
Обязательно попробуйте приготовить, нам вкусно, пусть будет вкусно и вам!

Домашний лимонад.

🍜Ингредиенты:
✅ Лимон 2шт.
✅ Апельсин 2шт.
✅ Листики мяты
✅ Вода 1.5л.
✅ Подсластитель или сахар
.
👨‍🍳Готовим:
Отжимаем сок из цитрусов по 1шт, любым удобным способом (я отжимал руками) остальные цитрусы нарезаем дольками, половину добавляем в графин, туда же листья мяты и подсластитель, заливаем водой, мешаем. Готово 😊 оставшиеся дольки и лёд используем в стакан куда будем разливать лимонад.

ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С ГОВЯДИНОЙ

- Как дожить до 100 лет?
- Как лечить грыжи?
- Как восстановить зрение?
- Как избавиться от головной боли?
- Как отбелить зубы и избавиться от запаха изо рта?
- Как очистить кишечник и избавиться от паразитов?

Твое здоровье— канал для тех, кто заботится о своём здоровье.

Не тратьте деньги на дорогостоящие таблетки.

Подписывайтесь на канал и исцеляйтесь правильно 👇🏻

Готовим «Бигос (бигус)»

Ингредиенты:

Мясо 300 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Капуста свежая 600 гр
Квашеная капуста 400 гр
Томатная паста 1-2 ст.л.
Копчённое мясо или сосиски 250 гр
Чеснок 3 зубчика
Лавровый лист, соль, специи

Готовим:

1.Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем. Добавляем нарезанный лук. Морковь натираем на крупной тёрке и добавляем к мясу. Кладем нарезанный чеснок и томатную пасту.
2.Спустя 10 минут добавляем свежую капусту. Затем квашеную. Тушим около 30 минут. Кладём лавровый лист, соль и специи по вкусу.
3.Добавляем нарезанное копченое мясо и по желанию сосиски. Тщательно перемешиваем. Доводим до готовности, буквально 20 минут. Получилось отличное, ароматное и вкусное блюдо. Приятного аппетита.

Спаггети

Ингредиенты:

1 лук
2 помидора
2 перца
500 гр филе
1 ст л томатной пасты
350 гр спаггети
Соль и специи по вкусу

Готовим:

На растительном масле обжариваем лук, до прозрачности.
Затем добавляем томатную пасту и через две минуты добавляем помидоры.
Тушим пару минут и добавляем куриное филе нарезанное полосками.
Через 5 минут добавляем болгарский перец, соль и специи. Тушим под закрытой крышкой до смягчения овощей.
Параллельно отвариваем спаггети.
Добавляем отварные спаггети, перемешиваем и посыпаем зеленью.
Готовится очень быстро, а получается очень вкусно.

Вишневый штрудель из лаваша

Быстрый и вкусный десерт к чаю

Ингредиенты:

Вишня без косточек – 150 гр.
Творог – 150 гр.
Лаваш – 1 шт.
Крахмал – 1 ст.л.
Сахар – 5 ст.л.
Яйцо – 1 шт.

Готовим «Грибную сказку»

Ингредиенты:

Шампиньоны
Соевый соус
Сливки
Специи
Сыр

Готовим:

1.К молодым шампиньонам добавляем соевый соус, немного любимых специй, сливки и тщательно перемешиваем.
2.Смазываем форму маслом и выкладываем наши шампиньоны.
3.Отправляем в духовку на 35 минут, во время готовки пару раз перемешиваем, посыпаем тертым сыром и ещё минут на 10 в духовку.
4.Наше роскошное блюдо готово!

Ролл-конверт
Ингредиенты:
Лист нори
Сыр творожный
Рис
Огурец
Красная рыба
Приготовление:
1. Разрезаем лист нори пополам, на один край выкладываем рис, далее сыр, огурчик и красную рыбу.
2. Смачиваем лист водой и заворачиваем в конверт.
Приятного аппетита!

Ингредиенты⬇️
⠀
✅Рёбра свиные 1 кг
✅Кетчуп 2 ст.л.
✅Масло 2 ст.л
✅Розмарин 2 веточки
✅Соль, перец, копченая паприка
⠀
Соус⬇️
⠀
✅Лук 1 шт
✅Чеснок 4 зубчика
✅Масло 2 ст.л
✅Яблочный сок 300 мл
✅Соевый соус 75 мл
✅Кетчуп 5 ст.л.
✅Горчица 1 ст.л
✅Сахар 3 ст.л
✅Сок апельсина 0,5 шт
⠀
Сначала рёбра нужно очистить от плёнки, затем замариновать. Для маринада мы использовали растительное масло, соль, перец, паприку и кетчуп. Также добавили 2 веточки розмарина.
Мариновать нужно минут 30.
⠀
За это время можно приготовить соус. Мелко нарезать лук и чеснок. Обжарить их до золотистости и добавить сахар, соль, перец, соевый соус, кетчуп, яблочный сок и сок половины апельсина. Довести до кипения и дать покипеть 5 минут на маленьком огне.
⠀
Далее обжариваем рёбра на гриле или на сковороде с двух сторон. Затем перекладываем их в форму и заливаем соусом. Отправляем в духовку на 2,5 часа запекаться при температуре 170 градусов. Переодически открывайте духовку и поливайте рёбра сверху соусом.

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ 🥯

🔬КБЖУ: 210/ 11,5/ 5,8/ 30
⠀
🥣 Что потребуется

🔹 Творог в брикете - 300 гр.
🔸 Яйца - 3 шт.
🔹 Растительное масло - 3 ст. л.
🔸 Рисовая мука - 300 гр.
🔹 Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
🔸 Соль - 2/3 ч. л.
⠀
Остальное по желанию:
🔹 Крупная соль
🔸 Кунжут
🔹 Чеснок сушеный
🔸 Базилик сушеный
🔹 Тимьян
🔸 Помидоры черри
🔹 Желток
⠀
🥮 Процесс приготовления:

1️⃣ Смешиваем все ингредиенты из первого списка. Замешиваем однородное тесто.
2️⃣ Формируем булочки. Можно выложить в форму, как у меня, или выпекать, как отдельные булочки.
3️⃣ Смазываем желтком, присыпаем травами и специями. Выкладываем веточки тимьяна, черри.
4️⃣ Выпекаем +- 30 минут при 170 С.

🔆Приятного аппетита!🔆
✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️

Кабачковые оладьи для сервировки стола

Ингредиенты:
Кабачки/цукини - 2 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст.л.
Соль, перец, сушёный чеснок (по вкусу).
Начинка:
Мягкий творожок - 150 гр
Сметана/нат.йогурт - 50 гр
Соль по вкусу (если творог не солёный).
Малосольная семга - 200 гр
Приготовление:
1. Натираем на терке цукини, солим, оставляем минут 15, чтобы выделился сок, затем хорошенько отжимаем.
2. Добавляем яйцо, муку, соль, специи, перемешиваем и жарим как маленькие оладьи.
3. Затем смешиваем творог со сметаной, наносим красиво на половину части оладьев, а на другую половину часть кладём нашу рыбу в виде розочки, в принципе можно и нарубить и положить кусочками, это уже на ваш выбор.
4. Украшаем зеленью и подаём к столу.

Шоколадный фондан⠀

Ингредиенты:
Шоколад - 50 гр
Сливочное масло - 50 гр
Яйца - 2 шт
Какао-порошок - 2 ч.л.
Сахар - 30 гр
Приготовление:
1. Хорошо взбиваем яйца с сахаром до густой белой пены.
2. Шоколад растапливаем на водяной бане (разделите его на дольки) вместе со сливочным маслом. Можно сделать это в микроволновой печи - только импульсами по 15 секунд, иначе шоколад может сгореть.
3. Вливаем растопленный шоколад в яичную смесь, добавляем муку, какао и перемешиваем венчиком.
4. Распределяем тесто по формочкам, смазанным сливочным маслом и ставим в разогретую до 180С духовку на 7-10 минут (все зависит от размеров ваших формочек. Для маленьких фонданов нужно меньше времени). Сверху получится корочка, а внутри - жидкий центр.

Слойки с сосисками

Ингредиенты:
Тесто слоёное бездрожжевое
Сосиски
Помидоры
Кетчуп
Сыр твёрдый
Зелень
Яйцо для смазки (необязательно)
Приготовление:
1. Выпекать при 210-230 градусах около 10 минут. Противень смазать немного маслом или воспользоваться ковриком для запекания.

Стожки из фарша

Ингредиенты:

Говяжий фарш - 800 гр
Кукурузная мука (либо манку) - 2 ст.л.
Луковицы - 3 шт
Картофель - 800 гр
Морковь - 2 шт
Сыр, тертый (твёрдых сортов) - 200 гр
Сметана - 150 гр
Соль, перец (по вкусу)

Готовим:

В мясо добавить измельчённый лук (1 шт), муку, соль, перец и тщательно помять руками.
Картошку натереть на терке, посолить и отжать лишний сок.
Оставшиеся луковицы порубить, морковь натереть на тёрке, слегка обжарить.
Собираем наши стожки.
Лепим из фарша тонкие лепёшки.
На каждую лепёшку укладываем слоями сначала лук с морковью, затем тёртый картофель, картофель смазываем сметаной, и сверху обильно посыпаем сыром.
Запекаем в духовке примерно 50 минут.
Противень желательно ставить низко, так сыр сыр не пригорает.

Нет мании величия — есть действующий рецепт величия!

Твое сознание обладает огромной мощью, которой вполне достаточно, чтобы написать ЛУЧШИЙ СЦЕНАРИЙ ТВОЕГО БУДУЩЕГО!

Есть список конкретных действий , выполняя которые ты переживешь то, что другие называют удачей 🍀

— Ежедневные задания по саморазвитию

— Реальные примеры и правила для прокачки твоей личности

— Системный подход к эффективности

Зайди , подпишись и стань идеальной версией самого себя…

ПП-Конфеты

Ингредиенты:

Творог 200г
Сахзам
Соль
Кокосовая стружка 5г
Миндаль
Шоколад