Куриная грудка

📌 Ингредиенты:

Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

✨Ингредиенты: ✨
-2 яблока
-4 варенных яйца
-2 свежей моркови
-майонез
-лук
-сыр
✨Приготовление:✨
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
Приятного аппетита!

Вкусные рецепты ✅

КУРИЦА В ДУХОВКЕ

📌 Ингредиенты:

Салат с фасолью, сыром и сухариками

Ингредиенты:
-фасоль красная в собственном соку - 1 банка;
-кукуруза консервированная - 1 банка;
-сыр твердый - 150 г;
-яйца вареные - 3 шт;
-чеснок - по вкусу;
-майонез - по вкусу;
-соль и перец - по вкусу;
-сухарики - 2 горсти.

Как готовить:
С фасоли и кукурузы слить жидкость, выложить в миску. Натереть яйца, измельчить чеснок. Добавить в миску. Сыр натереть на крупной терке, добавить туда же. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Для сухариков порезать 2-3 ломтика хлеба маленькими кубиками и подсушить на сковороде. Выложить салат в салатник и посыпать сухариками. При подаче перемешать.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Вкусные рецепты ✅

ОВОЩНЫЕ РУЛЕТИКИ НА ОБЕД ИЛИ УЖИН

📌 Ингредиенты:

Фарш - 400 гр
Кабачки - 2 шт небольших
Сладкий перец - 1 шт длинный
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидоры - 1 шт крупный
Томатная паста - 1 ст.л. с горкой
Вода - 300 мл
Растит. масло - 2-3 ст.л. для зажарки
Соль, специи - по вкусу

Вкусные рецепты ✅

Меренговый рулет

📌 Ингредиенты:

Для меренги
200 гр. белков (от 6 яиц)
300 гр. сахарной пудры
1 ч. л. лимонного сока
2 ст. л. кукурузного крахмала
Для крема
150 мл. сливок 33%
280 гр. творожного сыра
4-5 ст. л. сахарной пудры
любые ягоды/фрукты

Вкусные рецепты ✅

Куриные грудки, запеченные с розмарином и чесноком
⤵ Ингредиенты:

куриная грудка (на кости) - 2 шт.
розмарин - 0,5-1 ч.л.
перец черный (горошком) - 8-10 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
чеснок - 4-6 зубч.
морская соль

📌 Приготовление

Иголочки розмарина, перец, чеснок и соль растереть в в ступке. Добавить оливковое масло , размешать.
Намазать получившимся маринадом куриные грудки и убрать на 3-4 часа ( можно и на ночь) в прохладное место.
Форму для запекания, застелить кулинарной бумагой, выложить куриные грудки. Я, как истинный любитель запеченного чеснока, одновременно запекаю чеснок с прованскими травами.
Ставим в разогретую духовку, запекаем при средней температуре духовки,до готовности, периодически , поливая выделившимся соком.

Приятного аппетита!

ШАРЛОТКА

Шарлотка. Ингредиенты

- 200 г сахара
- 5 яиц
- 200 г муки
- 500 г яблок
- Приготовление

Готовим просто:

1 Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5–7 минут).
2 Добавить муку, хорошо перемешать.
3 Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
4 Форму для выпечки смазать маслом.
На дно формы вылить немного теста.
5 На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей).
6 На яблоки вылить половину оставшегося теста.
7 На тесто выложить оставшиеся яблоки.
8 На яблоки вылить оставшееся тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40–60 минут (в зависимости от размера формы).
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.

Пышная красотка Шарлотка готова радовать вас своим ароматом и вкусом!

Вкусные рецепты ✅

Вкусные маринованные кабачки

Ингредиенты:

Кабачок - 3 кг
Чеснок - 100 г
Масло растительное - 1 ст.
Соль - 1,5 ст. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Уксус 9% - 170 г
Хрен – 1-2 листа
Укроп – ветка
Петрушка – 2-3 веточки
Душистый перец горошком – 5 шт.
Перец острый – 2-3 колечка
Лавровый лист – 1 шт.
Лук – 3-5 колечек
Способ приготовления

Приготовление

Кабачки режем кружочками, складываем в глубокую миску, добавляем растительное масло, уксус, соль, сахар, чеснок и маринуем 3 часа.
На дно литровых банок кладем лавр

Оладьи с зеленым луком

Ингредиенты:

Яйцо - 2 шт.
Сметана - 50 г
Мука - 2-3 ст.л.
Разрыхлитель - 1/4 ч.л.
Соль - по вкусу

Приготовление

Взбейте яйца с кефиром (вместо кефира можно использовать кислое молоко), добавьте немного соли, соду, муку и хорошо перемешайте.Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана.Добавьте мелко нарезанный лук, перемешайте.Выпекайте на сковороде, как обычные оладьи.

Вкусные рецепты ✅

Тушеные домашние пельмени на сковороде с помидорами

Ингредиенты:

Замороженные пельмени 500 г.
Помидоры 400 г.
Лук 1 головка.
Сметана 6 столовых ложек.
Соль по вкусу.
Молотый душистый черный перец по вкусу.

Приготовление:

1. Обжарить на большой сковороде мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
2. Добавить мелко нарезанные помидоры, сметану. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Довести соус до кипения и положить в него пельмени.
4. Тушить на среднем огне до готовности пельменей (15 минут).

Приятного аппетита!

Вкусные рецепты ✅

Рулет с картофелем и грибами

📌 Ингредиенты::

Десерт без выпечки и даже без желатина

📌 Ингредиенты:

Пирог с Мандаринками

📌 Ингредиенты::

Куриные голени по-армянски

Надо взять:
Куриные голени - 7шт
Сладкий перец - 1шт
Натуральный йогурт - 200гр
Армянский тонкий лаваш - 1шт
Чеснок - 3зуб.
Мускатный орех тертый - 1/4ч.л.
Подсолнечное масло - 1ст.л.
Жгучий перец - 1/4ч.л.
Молотый перец(черный) - 1/2ч.л.
Соль

Приготовление:
Сладкий перец нарезать кусочками, добавить чеснок и все разбить блендером в пюре. В получившееся пюре влить йогурт, посолить, добавить специи, тертый орех и перемешать.
Голени промыть, обсушить. Залить соусом из йогурта и оставить на 1ч.
Форму смазать растительным маслом. Лаваш сложить пополам и выложить в форму. На него голени, затем залить соусом. Запекать 45 минут при 180гр.
Приятного аппетита!

Вкусные рецепты ✅

Дрожжевое тесто для пирожков на молоке 


⤵ Ингредиенты: