​​​​​​САЛАТ «ЁЖИК»

Ингредиенты:
- 200 гр. обжаренных грибов
- 200 гр. отварной куриной грудки
- 200 гр. твердого сыра
- 1 лук-порей
- 3 яйца
- 400 гр. корейской моркови

Приготовление:
1) Салат готовиться слоями, необходимо придать ему форму ёжика.
1 слой: грибы и курица, промазать майонезом
2 слой: обжаренный лук-порей и 3 измельченных яйца, промазать майонезом
3 слой: натертый не мелкую терку сыр и корейская морковь
2) Остальное украшение можно сделать из маслин, грибочков и листьев салата, редиски.
Приятного аппетита!
#салаты