Стартап дня. Александр Горный.
53.7K subscribers
127 photos
13 videos
1 file
2.84K links
Авторский канал о стартапах и интернет-бизнесе. Подробнее - в закрепленном сообщении.

Реклама на этом канале: https://docs.google.com/presentation/d/1BFSEj7FEQZpB4K83iBXo1yqIoPnwJaVGpsyKDHKSX0s/edit

Личный аккаунт: @gornal
Реклама: @Vzuhcha
Download Telegram
Sweetgreen – американская сеть ресторанов с приторно-зеленым подходом. Еда покупается только у местных фермеров, при готовке не используются полуфабрикаты, все варится и режется каждый день с утра. На глазок примерно половина блюд – веганская, в меню на сайте есть калорийность, но нет цен. В общем, это вам не Burger King, тут люди питаются правильно и поддерживают экологию. И, естественно, бизнес сверхщедро приправляется инвестициями.

Любопытно сравнить числа Sweetgreen с традиционной сетью.

21 миллиард долларов выручки McDonalds делится почти пополам между 2700 собственных ресторанов и 35 тысячами франшиз. Оборот одной точки получается 3.6 миллиона долларов в год. У Sweetgreen в 2018 году выручка составила 160 миллионов долларов на 90 собственных ресторанов – на один приходится грубо в 2 раза меньше, чем у конкурента. Да, сеть быстро растет, существенная доля точек ещё только набирает обороты, так что можно произвольно предположить, что работающий на полную мощность ресторан проигрывает McDonalds в 1.5 раза.

McDonalds оценивает вложения в новый ресторан в США для франчайзи в 1-1.2 миллиона долларов. Sweetgreen уже потратил 330 миллионов долларов инвестиционных денег и открыл 90 штук – это по 4 миллиона на ресторан. Тут тоже нужна поправка: франчайзи не платит за глобальную рекламу, а у стартапа она – важная часть расходов. Однако эта поправка не так велика, как кажется: все рекламные и административные расходы McDonalds – 2-3% от оборота сети, в пропорциональном пересчете на Sweetgreen – 4 миллиона в год, не о чем говорить вообще.

Т. е. запуск ресторана стоит в 3 раза дороже, а приносит он в 1.5 раза меньше – итого система работает в 5 раз хуже.

McDonalds прибылен и стабильно выплачивает дивиденды, Sweetgreen не отчитывается, но явно убыточен.

McDonalds стоит 7 выручек, Sweetgreen 10, в этих 10 учтен рост, которого у McDonalds нет, давайте считать, что без него было бы 5. И получается интересный итог.

Если на одной чаше весов лежит экологичность и операционный убыток, а на другой 5-кратный перевес в эффективности использования капитала и 30% чистой прибыли, то вторая чаша выигрывает как 7 к 5, всего в полтора раза. Будьте экологичны, деньги к вам потянутся.

#стартапдня #сша #мегараунд #экология #еда
Глобальное потепление – это плохо, с глобальным потеплением надо бороться. Главная причина глобального потепления – углекислый газ, значит надо уменьшать его количество в атмосфере.

Канадский Carbon Engineering решает задачу самым прямолинейным образом – напрямую “высасывает” CO2 из воздуха. Стартап строит специальные установки, которые выглядят как стены из вентиляторов. Лопасти крутятся, воздух всасывается, внутри происходит последовательность химических реакций, кислород и азот выбрасываются обратно на улицу, а углекислый газ остается внутри в форме сухого льда.

Процесс потребляет много энергии, себестоимость полученного CO2 – 100 долларов за тонну. Это дорого. Для сравнения на аукционах квот на выбросы цена разрешения крутится около 25 евро за лишнюю тонну. В рознице, как полезный в хозяйстве товар, а не борьба с потеплением, сухой лед стоит ещё дешевле. Кроме того, есть ещё проблема выбросов при получении энергии, она же не сама собой в проводах зарождается. Carbon Engineering предлагает использовать чистое электричество, но это игра слов, им же можно было грязное заместить.

В общем, экономики процесса я не вижу, кто может быть покупателем установки – непонятно. Против моих рассуждений – модность и актуальность темы, кто-то верит и в такое будущее. Год назад стартап привлек 74 миллиона долларов инвестиций и ещё 25 миллионов получил безвозмездным грантом.

http://carbonengineering.com/

#стартапдня #глобальноепотепление #мегараунд #канада #экология
Когда пресса пишет о “мусорном континенте”, миллионах квадратных километров океана, загрязненных пластиком, воображение рисует сплошной ковер из бутылок. В жизни все пока не так плохо. Судя по Википедии, в худших местах плавает 100 кг пластика на квадратный километр, т. е. на один квадратный метр приходится одна десятая грамма мусора. Тем не менее, рыбы гибнут, экология страдает – в той же Википедии подробно описано, как именно.

Одна из важных причин загрязнения – мусор из рек. Человек на набережной бросил бутылку в воду, течение снесло её в море, а потом ветер и волны донесли до мусорного континента.

Голландский #стартапдня The Ocean Clean изобрел устройство, защищающее от этого сценария. Стартап перегораживает реку двумя линиями буйков, похожих на разделители дорожек в бассейне. Линии идут под углом от берегов к середине реки на некотором расстоянии друг от друга. Рыбы их вообще не замечают, они проплывают ниже. Лодки и корабли умеют маневрировать, судоходству буйки не помеха. А вот плавучий мусор, где бы он ни плыл изначально, наталкивается на преграду и в любом случае сбивается в центр.

Собранный на середине русла пластик плывет дальше почти стройной колонной и попадает в прямо в плавучий сборщик. Тот вылавливает все, что в нем оказывается, пакует добычу в контейнеры, контейнеры отправляются на переработку. Победа.

Конструкции установлены в двух настоящих реках – одна в Индонезии, другая в Малайзии. Денег стартапу за это никто скорее всего не платит, но мир становится лучше. Живет The Ocean Clean за счет безвозмездных грантов, публично объявлено о финансировании в 35 миллионов долларов. Кроме речных сборщиков компания на эти деньги конструирует ещё одно устройство – уже для очистки непосредственно океана, но оно вживую пока не заработало.

https://theoceancleanup.com/

#стартапдня #экология #дания #грант
Производство часто требует высоких температур. Традиционный способ достичь её на заводе - сжечь уголь или газ. Этот метод дешев, прост и эффективен, но выбрасывает углекислый газ и портит планету. Другой вариант нагрева - использовать электричество, которое, предположим, берется из солнечной панели. Экономически хуже, экологически лучше. А, может быть, и экологически тоже хуже, с учетом всех потерь.

Американский #стартапдня Heliogen продвигает третий метод - греть Солнцем напрямую. Стартап конструирует систему из десятков линз и зеркал, собирающих лучи в точку, где нужна температура. Примерно так дети бумагу лупой поджигают, но здесь, конечно, другой масштаб и другая точность. Heliogen хвастается тем, что нагревает мишень аж до 1000 градусов, а предыдущий рекорд был по их словам меньше 600. Мне кажется, что важно ещё добиваться ровно нужной температуры, а не просто “чем больше, тем лучше”, но об этом пиарщики не кричат - то ли технология не умеет, то ли аудитории это неинтересно, не знаю.

В дождливую погоду и ночью установка по-прежнему жжет газ, чистое солнечное тепло умеет сочетаться со старым и грязным, это не полная замена. Тем не менее, Heliogen говорит о 60% сокращения выбросов при нагреве 24x7 - я не понимаю, как такое может быть даже в Калифорнии. Каких-то батарей или накопителей у них нет, а темное время суток все-таки никто не отменял.

У стартапа уже есть клиенты, включая крупнейшие промышленные компании, но пока это выглядит скорее как платные пилоты. Выручка Heliogen за прошлый год - 8 миллионов долларов, в масштабах плательщиков типа ArcelorMittal и подобных корпораций - меньше, чем ничто. За всю историю развития стартап привлек 130 миллионов долларов инвестиций, сейчас он находится в процессе выхода на биржу через SPAC.

https://heliogen.com/

#технология #ipo #сша #экология
Если сейчас писать утопию - в ней не будет животноводства. Чистые зеленые луга останутся для дикой природы, выбросы CO2 уменьшатся, а человек будет питаться полезным искусственным белком с фабрик. Если сейчас писать антиутопию - в ней не будет животноводства. Экологи-фашисты запретят овец и коров и заставят простых людей питаться вонючей дрянью с фабрик.

Ну а чтобы сказку сделать былью, есть стартапы. Американский #стартапдня Perfect Day производит искусственные молочные продукты без участия коровы. ГМО-бактерии питаются сахаром и выделяют казеин, молекулярно идентичный тому, что дает буренка. По виду он, естественно, не похож на привычную нам белую жидкость. Стартап предусмотрительно даже фотографии “молока” не публикует везде подряд. Но сыр из него можно сделать не хуже натурального - и никто не заметит разницы. Химия та же. Вкус, теоретически, тот же. Даже аллергия сохраняется - но именно на казеин, лактозы в молоке Perfect Day нет.

Бизнес-модель стартапа - сотрудничество с брендами-производителями еды. Вместе они готовят йогурт или масло, а потом партнер самостоятельно занимается дистрибуцией. Блюдо для конечного клиента пока получается дорогим, но в рамках приличия. Первые две ссылки попросили с меня 10 и 15 долларов за ведрышко мороженого, аналогичное по размеру обычное стоит на Амазоне 7.

Последний раунд инвестиций Perfect Day привлекал год назад - это были 160 миллионов долларов.

#еда #сша #мегараунд #технология #экология
Любопытный пример разницы между миссией, стратегией и тактикой - американский #стартапдня Clara Foods. Весь пиар стартапа рассказывает о том, что животноводство это плохо, эра мясоедов подходит к концу и вот, наконец, мы придумали, как накормить человечество искусственным белком так, чтобы ни одну корову резать не надо было.

В лабораториях Clara белок получается как результат переработки сахара генно-модифицированными дрожжами. Дальше надо работать над вкусом и правильно упаковать продукт, но главное “чудо” уже создано, нужные аминокислоты получены. “Дрожжевым” белком заменят чуть ли не всю еду. В сельском хозяйстве произойдет революция, планета будет спасена - вот она, миссия.

Прямо сейчас Clara делает не абстрактный “любой”, а конкретный яичный белок. С помощью их порошка все-таки можно будет приготовить омлет, не разбив ни одного яйца! И, конечно, дрожжевой вариант будет полезнее и дешевле куриного. А уж “вкуснее” или “точно таким же” - это как маркетинг решит. Не удивлюсь, если на одной и той же упаковке будут оба варианта написаны. Яйцо - один из главных продуктов человечества, и это стратегия стартапа.

С марта Clara реально продает “дрожжевой” пепсин. Этот фермент используется в производстве сыра и назначается при некоторых проблемах с желудком. Штука, безусловно, полезная в хозяйстве, но весь его мировой рынок - 30 миллионов долларов в год. И это тактика.

https://www.clarafoods.com/

#еда #сша #roundb #экология #технология
Выбросы углекислого газа - один из ключевых элементов мировой повестки. И если смотреть на проблему только с экономической точки зрения, то основной “пострадавший” - традиционная промышленная компания. Домна выплавляет чугун, CO2 уходит в атмосферу, бизнес платит за это налог или выкупает на рынке свою квоту.

Английский #стартапдня 44.01 предлагает перехватывать проклятый газ, условно говоря, в заводских трубах. Основатель утверждает, что существует относительно простая химическая реакция, превращающая перидотит в кальцит с поглощением углекислого газа. Первый минерал распространенный и дешевый, его тратить не жалко. Кальцит безвреден, можно просто в заднем дворе складировать. В итоге, промышленность избавляется от выбросов, CO2 схватывается в стабильном состоянии, бизнес процветает, глобальное потепление замедляется.

Тестовую установку стартапа ещё не построил. Я, честно говоря, не думаю, что у него вообще есть что-то кроме идеи, и для моего школьного знания химии она звучит странно, но инвесторам хватило - рынок-то почти бесконечный. В августе 44.01 привлек раунд в 5 миллионов долларов.

https://4401.earth/

#технология #экология #seed #великобритания
Давным-давно, лет 10 назад, предполагалось, что электромобиль будет заряжаться дома от обычной сети. Вечером приехал, воткнул провод, утром поехал по делам с полным баком. Просто, понятно, удобно.

Потом появилась концепция быстрой зарядки. Приезжаешь на специально оборудованное место, ждешь 20-60 минут, можно ехать дальше. Ещё проще и удобнее. Но законы сохранения не обмануть, место не случайно “специально оборудуется”. Чтобы заряжаться быстро, нужно подключение к электросети, которое позволит так над собой издеваться. В домашних условиях - не всегда достижимо.

Корпоративный #стартапдня E.ON Drive Booster соединяет преимущества обоих подходов. Устройство размером примерно с бензоколонку ставится “почти где угодно” просто на землю, без всяких фундаментов, и подключается к обычной электросети. Батарея внутри копит энергию, а когда на заправку подъезжает автомобиль, выплескивает её со скоростью быстрой зарядки. Понятно, что 20 машин подряд так не зарядить - батарея закончится, но для семейного использования всё будет работать идеально. Или, например, маленькая кафешка может автомобили гостей с помощью бустера заряжать. Текущую цену устройства я, к сожалению, не нашел.

Запущен проект буквально месяц назад, об объёмах продаж говорить пока не приходится. Но масштаб корпораций-основателей - это сам E.ON и Volkswagen - намекает, что новая зарядка может стать популярной.

https://www.eon.com/en/business-customers/eon-drive-booster.html

#корпорация #железо #экология
Нет проблемы важнее для человечества, чем CO2 и изменение климата. Швейцарский #стартапдня Climeworks борется с глобальным потеплением самым прямолинейным способом: его установка извлекает углекислый газ из воздуха, герметично “упаковывает” и закапывает в землях Исландии. Пока землетрясение или теракт не разрушат бункер, CO2 не вернется в оборот, Земля и климат защищены.

Заявляемая стоимость процесса - евро за килограмм. Для сравнения, европейские квоты на выбросы углекислого газа стоят в 10 раз дешевле, но они год от года дорожают, а технология стартапа теоретически должна становиться эффективнее. С другой стороны, древесина стоит ещё дешевле - и я не понимаю, почему углерод нельзя прятать в тайниках в такой форме. А это я ещё цену на товарную древесину смотрю, в целях борьбы с потеплением сошла бы любая.

Монетизируется Climeworks двумя путями. Частные лица жертвуют ему деньги как обычному благотворительному фонду. Платишь 30 евро в месяц - чувствуешь, что на 30 килограмм помог планете. Платишь 700 евро в месяц - добился личной углеродной нейтральности, сейчас на среднего европейца приходится примерно 8 тонн выбросов в год.

Бизнесу стартап предлагает участие в программах нулевых или сокращенных выбросов. Корпорация платит Climeworks и записывает себе соответствующий размер экономии CO2. По сути выходит та же торговля квотами, вид сбоку, но возможно в каких-то юридических ситуациях такой вариант выходит интереснее. И опять же - вдруг когда-нибудь стартап у квот и в цене выиграет.

Пока этого не произошло, масштабы у бизнеса совершенно игрушечные. Компания извлекает из воздуха 4 тысячи тонн газа в год - сопоставимо с выбросами, связанными с сотрудниками самого стартапа. Инвестиций при этом Climeworks потратил уже больше 100 миллионов долларов, ещё 650 он привлек в недавнем раунде - уж больно горячая и важная у него тема.

http://www.climeworks.com/

#швейцария #мегараунд #экология #технология
ВОДОРОД В ТЯЖЕЛОЙ ТЕХНИКЕ

Популярное в России переоборудование автомобиля – перевести его на газ вместо бензина. “Полный бак” и километр становятся дешевле, относительно небольшой пробег возвращает стоимость газификации, ну а дальше начинает капать чистая экономия.

Американский #стартапдня First Mode похожим образом переоборудует гигантские карьерные самосвалы: он переводит их с бензина на водород. Сокращение цены заправки, если и происходит, то стартап его не пиарит, но вот выбросов CO2 точно становится меньше. Главный результат – компания-заказчик преобразования приближается к своей цели по углеродной нейтральности.

Сам стартап заявляет, что самосвалы – только начало. На экологически-чистое оборудование он обещает перевести всю промышленность планеты. В начале декабря под эту задачу он привлек 200 миллионов долларов инвестиций, сравните это с предыдущим раундом в 8.5 миллионов год назад.

https://firstmode.com/

#офлайн #esg #мегараунд #экология #сша
––
http://t.me/startupoftheday — рассказ о новом стартапе каждый день. Кратко и без воды.