Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
942 photos
521 videos
1 file
1.02K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Сочники с творогом🥧

📜Ингредиенты для теста:

🔹Творог 5% (брикет) - 200 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мука рисовая - 35 г
🔹Мука пшеничная цельнозерновая - 35 г
🔹Хлопья овсяные молотые - 35 г
🔹Сазарозаменитель - по вкусу
🔹Разрыхлитель, ванилин - по вкусу

📜Ингредиенты для начинки:

🔹Творог 5% - 250 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Сазарозаменитель - по вкусу
🔹Ванилин - по вкусу

🍳Приготовление:

🔸Все ингредиенты для теста смешиваем, отправляем под пищевой плёнкой в холодильник на час. Затем раскатываем его колбаской, делим на равные части (у нас получилось 9 штук).
🔸Формируем овалы, расплющиваем.

❗️Если тесто получилось липковатое, можно расплющивать влажными руками без скалки.

🔸Творог для начинки смешиваем с белком, ванилином и сахаразаменителем.
🔸В расплющенный блинчик выкладываем начинку на одну половину, другой прикрываем сверху, как одеялом.
🔸Смазываем желтком, отправляем в разогретую духовку на 20-25 мин при 180-200°.

📊 КБЖУ на 100 г: 162,0 Ккал
Б: 15,3
Ж: 5,7
У: 12,7

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/

#сочник #творог #яйцо #мука #ванилин
ТВОРОЖНЫЕ СОЧНИКИ🥧

Ингредиенты для теста:

🔺Творог в шайбе 3% - 200 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука рисовая - 35 г
🔺Мука ц/з - 35 г
🔺Хлопья овсяные молотые - 35 г
🔺Разрыхлитель - 6 г
🔺Подсластитель, ванилин - по вкусу

Ингредиенты для начинки:

🔺Творог 3% - 250 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Подсластитель, ванилин - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Творог перебить блендером.

2️⃣Все ингредиенты для теста смешать, отправить под пищевой плёнкой в холодильник на час, затем раскатать его колбаской, разделить на равные части (у нас получилось 9 штук).

3️⃣Сформировать овалы, расплющить руками без скалки (тесто достаточно липкое получается).

4️⃣Творог для начинки смешать с белком, ванилином и подсластителем.

5️⃣В расплющенный блинчик положить начинку на одну половину, другой прикрыть сверху, как одеялом.

6️⃣Можно посыпать кунжутом или орешками. Смазать желтком, отправить в разогретую духовку на 20-25 минут при 180-200°С, обязательно на несколько минут включить верхний газ до зарумянивания.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 142.2 ккал
Б: 15.1
Ж: 4.3
У: 11.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#сочник #сочникстворогом #творог #яйца #рисоваямука #овсяныехлопья