Рецепты Каждый День
284K subscribers
3K photos
9 videos
2.99K links
По рекламе: @masha_lml

- Лучшие рецепты 3 раза в день.
- Удобный поиск по хештегам.
- Добавляй в избранное, чтобы не забыть.
Download Telegram
Креветки в сливочном соусе

📖 Ингредиенты:

- Креветки - 300 г.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливки - 150 мл.
- Сыр твёрдый - 80 г.
- Петрушка - для подачи
- оливковое масло - для жарки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Креветки обжариваем с двух сторон на сильном огне пока они не станут красноватыми. Если у вас уже полугодовые креветки, обжарьте их буквально одну-две минуты.
2. Затем добавьте мелконарезанный чеснок и хорошо перемешайте.
3. Далее влейте сливки, добавьте сыр и вымешивайте, пока соус не станет однородным. Украсьте петрушкой.
4. Подавайте к столу как самостоятельно блюдо с хрустящим хлебом или в качестве соуса с гарниром.

#креветки #горячееблюдо

🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Креветки в чесночном соусе

📖 Ингредиенты:

- Креветки сырые очищенные - 500 г.
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец красный молотый - 1 щепотка
- Белый винный уксус - 0,3 ст.
- Петрушка свежая - 50 г.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Разогрейте большую сковороду. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно от 3 - 4 минут.
2. Очищенные креветки, соль и перец положите в кастрюлю и варите от 2 до 3 минут. Выньте креветки из кастрюли, отложите в сторону.
3. Добавьте к прожаренному чесноку в сковороду уксус и лимонный сок и доведите до кипения. Переложите креветки в сковороду, добавьте нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем.

#креветки #закуска

🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Паста с креветками

📖
Ингредиенты:

- Спагетти - 250 г.
- Чеснок - 5 зубчиков
- Лимонный сок - 60 мл.
- Цедра лимона - 10 г.
- Креветки очищенные - 15 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Петрушка - 1 пучок
- Оливковое масло- 2 ст. л.
- Сливочное масло - 30 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Отбросить на дуршлаг.
2. Петрушку и чеснок мелко нарезать.
3. В большую, глубокую сковороду налить оливковое масло, добавить сливочное масло и растопить на среднем огне.
4. Добавить чеснок и обжарить в течение 1 минуты.
5. Добавить очищенные креветки, посолить, поперчить и готовить 2-3 минуты. Креветки должны стать розовыми и свернуться калачиком.
6. Уменьшить огонь. Добавить отваренные спагетти и перемешать.
7. Добавить свежевыжатый лимонный сок и цедру, петрушку и перемешать. Снять с огня.

#спагеттискреветками #горячееблюдо #креветки

🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Креветки в медово-соевом соусе

📖 Ингредиенты:

- Креветки - 300 г. (очищенные)
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Мёд - 1 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Приправа для рыбы - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. К креветкам добавить соевый соус, мёд , приправы, измельченный чеснок, все хорошо перемешать.
2. Тушить 1-2 минуты на сковороде.

#креветки #горячееблюдо #креветкивмедовосоевом

🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Креветки в чесночном соусе

📖 Ингредиенты:

- Креветки сырые очищенные - 500 г.
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец красный молотый - 1 щепотка
- Белый винный уксус - 0,3 ст.
- Петрушка свежая - 50 г.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Разогрейте большую сковороду. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно от 3 - 4 минут.
2. Очищенные креветки, соль и перец положите в кастрюлю и варите от 2 до 3 минут. Выньте креветки из кастрюли, отложите в сторону.
3. Добавьте к прожаренному чесноку в сковороду уксус и лимонный сок и доведите до кипения. Переложите креветки в сковороду, добавьте нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем.

#креветки #закуска

🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Фаршированные яйца с креветками и редисом

📖
Ингредиенты:

- Яйцо - 6 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Горчица - 1 ст. л.
- Соль, перец, паприка- по вкусу
- Креветка - 200 г.
- Лимонный сок - 1 ч. л.
- Редис - 2 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Яйца отварите вкрутую. Очистите и разрежьте вдоль пополам.
2. Выньте желтки, измельчите их вилкой или на тёрке. Добавьте майонез, горчицу, соль и перец. Перемешайте.
3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте креветки, пока не выпарится жидкость. Посолите, сбрызните лимонным соком и остудите.
4. Редис нарежьте тонкими ломтиками.
5. Распределите крем из желтков по белкам.
6. Сверху добавьте кусочки редиса и креветки. Посыпьте паприкой.

#закуска #яйцаскреветками #креветки

🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Креветки в чесночном соусе

📖 Ингредиенты:

- Креветки сырые очищенные - 500 г.
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец красный молотый - 1 щепотка
- Белый винный уксус - 0,3 ст.
- Петрушка свежая - 50 г.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Разогрейте большую сковороду. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно от 3 - 4 минут.
2. Очищенные креветки, соль и перец положите в кастрюлю и варите от 2 до 3 минут. Выньте креветки из кастрюли, отложите в сторону.
3. Добавьте к прожаренному чесноку в сковороду уксус и лимонный сок и доведите до кипения. Переложите креветки в сковороду, добавьте нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем.

#креветки #закуска

🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Креветки в сливочном соусе

📖 Ингредиенты:

- Креветки - 300 г.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливки - 150 мл.
- Сыр твёрдый - 80 г.
- Петрушка - для подачи
- оливковое масло - для жарки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Креветки обжариваем с двух сторон на сильном огне пока они не станут красноватыми. Если у вас уже полугодовые креветки, обжарьте их буквально одну-две минуты.
2. Затем добавьте мелконарезанный чеснок и хорошо перемешайте.
3. Далее влейте сливки, добавьте сыр и вымешивайте, пока соус не станет однородным. Украсьте петрушкой.
4. Подавайте к столу как самостоятельно блюдо с хрустящим хлебом или в качестве соуса с гарниром.

#креветки #горячееблюдо

🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Жареные креветки с чесноком

📖
Ингредиенты:

- Креветки - 500 г.
- Чеснок - 10 зубчиков
- Раст. масло - 120 мл.
- Лимонный сок - 2 ст. л.
- Паприка - 1 ч. л.
- Соль, перец - по вкусу
- Хлопья красного перца - 1 ч. л.
- Зелень - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Чеснок нарежьте тонкими пластинками или небольшими кусочками.
2. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Помешивая, обжаривайте чеснок полминуты-минуту.
3. Посыпьте хлопьями перца и перемешайте.
4. Выложите в сковороду креветки вместе с паприкой и лимонным соком. Перемешайте и обжаривайте 2–3 минуты. Посолите, посыпьте зеленью и снимите с огня.

#креветки #горячееблюдо

🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Креветки в лимонно-сливочном соусе

📖
Ингредиенты:

- Креветки очищенные - 600 г.
- Сливки - 250 мл.
- Чеснок - 4 зубчика
- Лимон - 1 шт.
- Сливочное масло - 2 ст. л.
- Мука - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом.
2. Мелкой тёркой снимите цедру с лимона, достаточно чайной ложки. Из мякоти цитруса выжмите столовую ложку сока.
3. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Засыпьте просеянную муку и помешивайте примерно минуту.
4. Закиньте чеснок и готовьте всё вместе ещё полминуты.
5. Добавьте сок, цедру и сливки. Оставьте на огне на 2 минуты.
6. Выложите креветки в сковороду, слегка посолите. Помешивая, готовьте всё вместе ещё 3–5 минут. Посыпать зеленью

#креветки #горячееблюдо

🔝 https://t.me/topretsept 🔝