ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРОМ, КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ🥘

🔹Ингредиенты:

- 3 шт. средних перца
- 1 куриное бедро (или куриное филе ~150 гр.)
- 3 ч.л. творожного сыра
- 100 гр. грибов (шампиньоны)
- 30 гр. твёрдого сыра
- 2 ч.л. сметаны (10%)
- 1 зб. чеснока
- любая зелень
- соль и специи - по вкусу

🔹Приготовление:

1. Курицу и грибы мелко нарезаем. Тушим на среднем огне до готовности и добавляем чеснок. Добавляем творожный сыр, половину тертого сыра, сметану, соль и специи - начинка готова.
2. Перцы промыть, разрезать вдоль, удалить семена и обсушить.
3. Каждый перчик фаршируем нашей начинкой, сверху присыпаем оставшимся сыром, зеленью и убираем в духовку при 180С на 20 минут.

Приятного аппетита!

#овощи #курица #грибы

Булочки с курицей и сыром🥮

Ингредиенты на 12 шт.:
• Кефир - 300 мл.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Мука - 430 г.
• Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Начинка:
• Подсолнечное масло (для жарки)
• Перец - 2 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Помидоры - 1 шт.
• Соль, черный перец, паприка - по 1 ч.л.
• Отварная курица - 250 г.
• Сыр - 100 г. (+ 50 г. для посыпки)

#выпечка #кефир #курица #сыр #помидоры

🍗МЕДОВЫЕ КРЫЛЬЯ НА УГЛЯХ

✔️Ингредиенты:

•Крылья 2 кг
•Соевый соус 100 мл
•Чеснок 4-5 зубчиков ( количество на свой вкус)
•Имбирь 30 гр
•Мёд 1 ст.л.
•Чёрный перец
•Лимон 1 ст.л. сока

Маринуем 20-30 минут
📍Пошаговый рецепт в видео

Приятного аппетита ☀️
#курица #ужин #обед