#live Ребят, тут надо поднажать с вариантами, в четверг уже расскажу все детали. Ну и надеюсь увидимся, вдруг кто-то хотел познакомиться лично — welcome 🖤

#live Ужинаю в reFresh с друзьями — открываю для себя вариации на вегетарианское прочтение популярных блюд. По еде прям хорошо, но нужно не пытаться сравнивать бургер с котлетой из говядины и местную версию — это просто самостоятельное блюдо. К интерьеру есть вопросы, расскажу подробно в обзоре 🥦 Кто уже был?

#live Такую реакцию не ожидал ни я, ни ребята из Sage. Вы просто космос — очень большое количество резервов за первые три часа после анонса. Спасибо вам за доверие и до встречи.

#live Ужинаю с друзьями в CuttaCutta, по еде все очень неплохо, как и всегда. А вот обслуживание очень страдает. Понимаю, что полная посадка, но именно в этот момент и нужно показывать качество.

#live Провели c Димой Голененым первую дегустацию блюд, что специально готовим к нашему весеннему бранчу в Sage. Ну что могу сказать, без икры, фуагра и трюфеля не обошлось, но будут и более простые позиции. Если вы еще не забронировали стол, тот тут все подробности.

С Димой скоро еще выйдет интервью для нашего гида. Напомню, что мы давно запустили полноценно медиа, где пишем о новостях индустрии. Уже доступны интервью с Володей Чистчковым и вашим мамкиным критиком 😎

#live Ну что, кто где завтракал сегодня? Сдавайте ваши локации и мнения 🖤

#live Тем временем в моем канале о жизни в городе «Москвоведение» больше 40к подписчиков! Там же небольшой отчет с ярмарки Art Russia — сегодня последний день, очередей нет, вы еще можете успеть 🙌🏼

#live На правах издателя ресторанного гида «Вкусономика» и автора одноименного медиа, дебютировал в «Ведомостях» в качестве приглашенного автора. Рассказал, почему ресторанам важно стать экологичнее, привел пару актуальных и классных примеров, делюсь с вами. Читайте по ссылке о простых подходах и сложных ESG-кейсах. Заодно расскажите в комментариях о ваших эко-привычках, соберу на еще одну статью 🌿

#live Проходил сегодня по Никитской мимо Teatro. Грустно, что ресторан закрыт. Это был (или есть?) один из моих любимых интерьеров. Я возвращался пусть и не всегда за едой, но за атмосферой точно.

Думаю, там бы отлично вписался кулуарный бар для своих, с отпугивающим ценником. Москве все-таки не хватает speakеаsy-баров.

#live Я знал, что вы у меня лучшие, на наш бранч в это воскресенье остались столы только на утро. Sage будет полон красивых гостей 🖤