ВКУСОНОМИКА | Москва | Рестораны, бары, кафе и кофейни города
47.8K subscribers
4.4K photos
346 videos
1.8K links
Ресторанный критик Алексей Поликарпов про лучшие рестораны, бары, кофейни, пабы и кафе Москвы и Питера для людей со вкусом.

@vkusonomikapeterburg — Вкусономика Петербург
@mskvedenie — Афиша Москва
@alexeypolikarpov — личный блог

автор: @polikarpovme
Download Telegram
#live Ну что, кто где завтракал сегодня? Сдавайте ваши локации и мнения 🖤
#live Тем временем в моем канале о жизни в городе «Москвоведение» больше 40к подписчиков! Там же небольшой отчет с ярмарки Art Russia — сегодня последний день, очередей нет, вы еще можете успеть 🙌🏼
#live На правах издателя ресторанного гида «Вкусономика» и автора одноименного медиа, дебютировал в «Ведомостях» в качестве приглашенного автора. Рассказал, почему ресторанам важно стать экологичнее, привел пару актуальных и классных примеров, делюсь с вами. Читайте по ссылке о простых подходах и сложных ESG-кейсах. Заодно расскажите в комментариях о ваших эко-привычках, соберу на еще одну статью 🌿
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#live Проходил сегодня по Никитской мимо Teatro. Грустно, что ресторан закрыт. Это был (или есть?) один из моих любимых интерьеров. Я возвращался пусть и не всегда за едой, но за атмосферой точно.

Думаю, там бы отлично вписался кулуарный бар для своих, с отпугивающим ценником. Москве все-таки не хватает speakеаsy-баров.
Вкусономика x Sage
14 апреля
#live Я знал, что вы у меня лучшие, на наш бранч в это воскресенье остались столы только на утро. Sage будет полон красивых гостей 🖤
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#live Пришел в Афину на ранний обед. Звонил около 11:30 сказали что мест нет, к сожалению, а я решил зайти по факту — посадка не более 30%. Да, гости активно приходят, но вопрос в воздухе подвис. Само пространство очень красивое, приятный персонал. По еде подробности как всегда в обзоре 😎 Кто был ваше мнение?
#live Жду вас в Sage. Чтобы было проще сориентироваться по меню — вот раздел special сегодняшнего бранча в фотографиях 🖤 Спасибо за доверие.

Спасибо за поддержку компании «Рыбпродторг» — икра топ 😎
#live Вчера сил на эмоции и благодарности не осталось — сегодня же хочу сказать спасибо всем, кто вчера пришел на бранч в Sage за вашу поддержку и улыбки, это было классно. Думаю, что повторим в сентябре, буду начинать выбирать локацию и работать над концептом. А летом возможно соберусь с духом и все же сделаю ужин на природе. И спасибо за доверие, вчера ресторанный гид «Вкусономика» поставил очередной рекород по посещаемости за сутки.
#live Пришел в Padron, жду Володю Перельмана — решили встретиться поболтать, на бранче в воскресенье больше внимания уделили гостям. Ну что могу сказать? Интерьер прям очень достойный, хороший музыкальный дизайн, видно что все со вкусом и концептуально. Очень приятная публика. Поздравляю Вениамина и Диму и надеюсь, что кухня и сервис будут на высоте.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#live Пришел в Anchovy’s Club, который является явным претендентом на попадание в наш рестораный гид 🅱️. Очень хороший концепт, все продумано до мелочей и получилось дорого и красиво, обзор ждите во вторник 😎

PS Я даже задумался, что цены можно и поднять, что сформирует правильную аудиторию.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM