Где вы покупаете сыр?
Anonymous Poll
49%
- в супермаркетах
23%
- в специализированных лавках
8%
- на ярмарках и фестивалях
2%
- по интернету
40%
- везде, где только можно
ГДЕ ПОКУПАЮТ СЫР. Около половины опрошенных ожидаемо покупают сыр в супермаркете. Только четверть идёт за сыром в специальные сырные лавки, называемые во Франции фромажри. Всего два процента могут купить сыр через интернет. И это понятно, сыр нужно видеть, нюхать и трогать. Не забуду, как во французских и бельгийских супермаркетах видел женщин, открывающих коробочки с номандскими камамберами и бережно трогающих плоть сыра😁
Москва. Магазин продуктов на Покровке от одного фермерского хозяйства. Знаете, как оно называется?
Зашёл случайно в винный бар компании-импортера АСТ на Чистых прудах. И кого встретил? Оксана и Павел Кирилловы - наши судьи КМВ на КМВ 2021. Надеюсь, они смогут приехать к нам в Ставрополь на конкурс в этом году!
Forwarded from Вино и люди
#расписание Рубрика "Занесите в свои молескины". Список винных ярмарок, которые пройдут по городам с апреля по октябрь. Винных ярмарок в прямом смысле - не фестивалей, попроще. Но дегустации будут и можно будет купить вино прямо там. Вход свободный.
🥂Воронеж. 7-16 апреля (продление 18-23 апреля). Пешеходная часть ул.Карла Маркса (как выходец из В., скажу, что это круто. В прошлом году была за городом, это неправильно)
🥂Калуга. 12-21 мая. Ул. Театральная
🥂Красногорск (Подмосковье). 26 мая-4 июня. Красногорский бульвар, 28
🥂Ярославль. 9-18 июня. Смотровая площадка
🥂Казань. 23 июня-2 июля. Петербургская, 1
🥂Набережные Челны. 7-16 июля. Б-р Энтузиастов - между д. 5 и 7
🥂Самара. 21-30 июля. Ул.Ленинградская
🥂Екатеринбург. 4-13 августа. Ул. Вайнера
🥂Пермь. 18-27 августа. ул.Ленина (напротив библиотеки)
🥂Смоленск*. 18-27 августа. Сад Блонье у фонтана
🥂Пенза. 1-10 сентября. Ул.Московская напротив сквера им. Давыдова
🥂Волгоград*. 15-24 сентября. Ул.Аллея героев (а 22-23 июля в Волгограде фест, не забудьте)
🥂Астрахань*. 29 сентября-8 октября. Ул.Кирова
🥂Липецк. 13-22 октября. Пл. Победы, 8
*на согласовании администрации города
На фото: Алексей УсадьбаПеровских Чернега на ярмарке-2022 в Воронеже
Детали: t.me/vinyarm_official/85
🥂Воронеж. 7-16 апреля (продление 18-23 апреля). Пешеходная часть ул.Карла Маркса (как выходец из В., скажу, что это круто. В прошлом году была за городом, это неправильно)
🥂Калуга. 12-21 мая. Ул. Театральная
🥂Красногорск (Подмосковье). 26 мая-4 июня. Красногорский бульвар, 28
🥂Ярославль. 9-18 июня. Смотровая площадка
🥂Казань. 23 июня-2 июля. Петербургская, 1
🥂Набережные Челны. 7-16 июля. Б-р Энтузиастов - между д. 5 и 7
🥂Самара. 21-30 июля. Ул.Ленинградская
🥂Екатеринбург. 4-13 августа. Ул. Вайнера
🥂Пермь. 18-27 августа. ул.Ленина (напротив библиотеки)
🥂Смоленск*. 18-27 августа. Сад Блонье у фонтана
🥂Пенза. 1-10 сентября. Ул.Московская напротив сквера им. Давыдова
🥂Волгоград*. 15-24 сентября. Ул.Аллея героев (а 22-23 июля в Волгограде фест, не забудьте)
🥂Астрахань*. 29 сентября-8 октября. Ул.Кирова
🥂Липецк. 13-22 октября. Пл. Победы, 8
*на согласовании администрации города
На фото: Алексей УсадьбаПеровских Чернега на ярмарке-2022 в Воронеже
Детали: t.me/vinyarm_official/85
Forwarded from Вино и люди
#распробовали Новый сорт винограда с труднопроизносимым названием внесен в каталог сортов Франции. Он практически неизвестен здесь, хотя входит в мировой топ-10 самых культивируемых белых сортов. Зовут его rkatsiteli. Ароматический профиль, близкий к коломбару, может понравиться виноделам, особенно гасконцам. 29 марта ркацители внесен в официальный каталог сортов, материалы для размножения которых могут продаваться в ЕС.
Французские виноделы могут рассматривать внедрение этого позднего сорта как способ адаптации к изменению климата. Испытания проводил Французский институт винограда и вина (IFV). «Rkatstiteli отличается изысканным вкусом и полностью соответствует стилю вин Кот-де-Гасконь, занесенных в список охраняемых географических указаний», - говорится в сообщении IFV. К тому же сорт довольно хорошо противостоит зимним морозам и мучнистой росе.
Кроме Грузии и ряда постсоветских стран ркацители также высаживают в Китае, США, Новой Зеландии и Австралии.
Детали: vitisphere.com/actualite-99025-un-nouveau-cepage-difficile-a-prononcer-mais-prometteur-a-planter-en-france.html
Французские виноделы могут рассматривать внедрение этого позднего сорта как способ адаптации к изменению климата. Испытания проводил Французский институт винограда и вина (IFV). «Rkatstiteli отличается изысканным вкусом и полностью соответствует стилю вин Кот-де-Гасконь, занесенных в список охраняемых географических указаний», - говорится в сообщении IFV. К тому же сорт довольно хорошо противостоит зимним морозам и мучнистой росе.
Кроме Грузии и ряда постсоветских стран ркацители также высаживают в Китае, США, Новой Зеландии и Австралии.
Детали: vitisphere.com/actualite-99025-un-nouveau-cepage-difficile-a-prononcer-mais-prometteur-a-planter-en-france.html