yelpil
4.99K subscribers
1.51K photos
52 videos
145 links
Обзоры заведений Новосибирска.
Выпил, съел, рассказал.

На данный момент выпито на 59 904,97 ₽, съедено на 316 096,17 ₽.

Личные сообщения и вопросы пишите сюда: @yelpil9
Download Telegram
С вами новая рубрика «Экспресс-обзор»

Бургер Veggie из меню бургерной Spot&Choo’s по 250 ₽.

В составе: картофельная булка, секретный соус, карамелизированный лук, hash brown, яйцо, сыр чеддер, томат, салат.

Хашбраун, говоря по-нашему, это картофельный драник. С остальным в составе всё понятно. Очень даже неплохая начинка и бургер воспринимается полноценно. Разве что, в отсутствие мясной котлеты, булки кажется чуть больше, чем хотелось.

Оценка 8 из 10.
Кулич пасхальный с ореховым декором из ресторана La Maison.
Описан как: кулич с изюмом, пропитанным ромом, вяленой клюквой и сушёным манго.
600 г.
 
Заметил, что впервые продукцию La Maison не сопровождает наклейка с подробной информацией о составе. Даже удивительно.
 
Попробуйте угадать стоимость.
Волею случая отобедал в ресторане «Горячий цех». В этот раз решил принципиально не брать ничего мясного. И это в мясном-то ресторане. Звучит как вызов.
 
Взял из меню «Обеды от шефа» салат и горячее.
 
Салат из печёных овощей и подкопчёной красной рыбы из смокера по 180 ₽.
Порция салата внушительная. Овощи, рыба, огурец соломкой — все хороши и на своём месте. Даже укроп есть, но решительно не мешает вкусу. Чем-то мне этот салат переосмысленную «Мимозу» напомнил. Очень вкусный, гармоничный салат. Съел большую порцию и даже не заметил.
 
Щучья котлета на картофельном пюре под голландским соусом по 280 ₽.
На подушке картофельного пюре лежит котлета, политая яично-масляным голландским соусом. И всю эту конструкцию венчает ветка укропа. Давно я тебя не встречал, братец.

Фарш котлеты: рыба, лук, укроп. Голландский соус изрядно солён. Пюре вполне обычное. Каких-то особых восторгов блюдо не вызвало. Заказал бы ещё раз? Пожалуй, что нет.
 
Оценка 8 из 10.Фантастический салат и довольно обычная щучья котлета.
Ресторан одного блюда «MONTY манты» открылся на Красном проспекте. Первая их точка до сих пор существует на Танковой. Теперь вот замахнулись на центр.

В помещении два этажа.

Взял манты с говядиной по 275 ₽ за порцию из 5 штук. То есть, по 55 ₽ за штуку.

К ним острый сметанный соус с кинзой (30 ₽) и морс (45 ₽). Всего вышло 350 ₽.
Что впечатляет — молниеносность подачи. Вот только заказал, а уже несут заказ.
К мантам идёт подгарнировка в виде трёх пластиков свежего огурца.
Сами манты небольшого размера. Но фарша в них достаточно. Состав фарша: рубленая говядина, лук, жир, специи.  Манты очень вкусные и в принципе никакой соус к ним не нужен. Хороши сами по себе. Я взял на пробу сметанный соус с кинзой и он показался мне вначале немного странным на вкус. Но потом распробовал. Так что, если любите есть манты с соусом — сочетание удачное.

Оценка 9 из 10. Вкусные манты. И, учитывая скорость обслуживания, это в хорошем смысле фаст фуд. Отличный вариант зайти и вкусно пообедать по-быстрому.
Прошло два месяца, как помимо инстаграма я стал вести другие соцсети.
Подвожу промежуточный итог по подписчикам:

yelpil в Instagram: 12 600
yelpil в Telegram: 2280
yelpil в ВКонтакте: 502
yelpil в Яндекс.Дзен: 180
yelpil на Pikabu: 31, но тут есть посты, которые набрали более 50 000 прочтений.


Подписывайтесь на меня в удобной для вас соцсети, но помните: основная активность идёт в инстаграме и телеграме. В остальных соцсетях пока просто дублирую.

Ваш @yelpil
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Для кого построили эти клетки в Ресторанном дворике?
Anonymous Poll
45%
Для животных
52%
Для должников по аренде
2%
Свой вариант напишу в комментариях
Чайхана «Айва» открылась на месте кафе «Изюм» на Коммунистической.
Интерьер практически не изменился. Единственно, не обращал внимание, были ли в «Изюме» два небольших приватных помещения, отделенных занавеской от общего зала.
 
Взял плов с казы по 310 ₽.
Указанный состав: говядина, узбекский рис «Лазер», казы, морковь, зира (тмин), соль.
Первый раз вижу, чтобы в составе указывали соль. И зира, всё же, это кмин или кумин, а не тмин.
Подаётся с салатом из морковки, болгарского перца, укропа и капусты.
 
Порция плова большая. Сверху на ней три внушительных пятака казы с жиром. Казы из говядины. Видно, что самодельные, набитые в черева, то есть, в кишки. Их, конечно, можно есть, но я убираю. Морковь двух видов — обычная и желтая. Сам плов, не столько жирный, сколько «сочный». Говядина нимягчайшая. Буквально тает во рту.
 
Оценка 8,5 из 10. Сам по себе плов хорош. И недорогой — меньше рубля за грамм. Если бы подавали на тарелках с восточным орнаментом, выглядело бы намного выигрышнее.
Напоминаю про подборки в моём инстаграме. Вот некоторые из них:
Новые рестораны 2022
Где есть шашлык
Где есть бургеры
Где есть Фо
Заходите, нажимайте на фото и читайте подробно про каждое из заведений. Делиться подборками тоже можно 😉
Китайский ресторан SHIFU на Красном закрыт. На его месте готовится открытие бара с едой.

Об открытиях и закрытиях пишите мне сюда
«Итоги апреля»

В апреле побывал в некотором количестве заведений. Самые примечательные блюда представляю вашему вниманию.
 
1. Корн-дог чизичиз из меню киоска сырных закусок Cheeeese по 180 ₽.
Вместо сосиски в нём сыр. И это очень вкусно!
2. Кутаб с вешенками из постного меню ресторана грузинской кухни «Хочу пури» по 185 ₽.
Тот случай, когда блюдо из постного меню вполне достойно меню основного.
3. Салат из печёных овощей и подкопчёной красной рыбы из смокера из меню «Обеды от шефа» ресторана «Горячий цех» по 180 ₽.
По сути — переосмысленный салат «Мимоза». Большая порция, гармоничное сочетание.
 
Закрытие месяца: ресторан OKABE.
Заведение, вызвавшее неоднозначную реакцию ещё на этапе строительства, в нынешних реалиях оказалось и вовсе нежизнеспособным. Жаль, не успел посетить.
 
Открытие месяца: киоск сырных закусок Cheeeese. Неприметный киоск оказался интересным местом для любителей сыра. Моя публикация создала там несколько дней очередей. Надеюсь, Cheeeese до сих пор достойно держит планку качества.