Как раз в тему овощей, моя любимая ❤️ Александра коротко и ясно дала ответ, что растительная еда и овощи всегда будут предпочтительнее пжп по всем параметрам.

Я убийца всех аргументов против растительного питания.

Мне не надо постить про жестокость животноводства, птицефабрик и т. д. Чтобы убедить в правильности моего питания.
Я верю, что у людей есть глаза. Я знаю, что природа - не дура и дала человеку цветное зрение, чтобы он легко мог увидеть яркие плоды.

Все что я делаю, отображаю красоту этих плодов в своих рецептах. Я менеджер растительной еды и в этом моя миссия.

«Рис» без риса
Простая и лаконичная еда👌🏻

Друзья у нас аншлаг!

Заявок очень много. И Ирину https://t.me/irinarosemary телеграм пока отправила в блок по сообщениям🫣.
Мы обязательно до челленджа обработаем каждую заявку.
Не волнуйтесь!

Заодно хочу ещё раз подтвердить, что Ирина моя помощница и вы можете безопасно оплачивать участие и меню.

Благодарю❤️

ЗЕЛЁНАЯ ГРЕЧКА НЕЗАМЕНИМА
Что мне даёт такую уверенность?
Знания о комплексном воздействии этих зёрен на наш организм:
▫️выводит из организма холестерин;
▫️очищает печень;
▫️стимулирует мозговое кровообращение;
▫️укрепляет сосуды;
▫️укрепляет иммунную систему;
▫️в составе присутствуют все 8 незаменимых аминокислот в достаточном количестве, и самое главное - они сбалансированы и легкоусвояемы в отличие от животных.

Гречка уверенно обходит все крупы и по количеству аминокислот идёт наравне с бобовыми, но при этом ее легче ввести в рацион без дискомфорта для желудка.

ЗЕЛЁНАЯ ГРЕЧКА
Это натуральные обмолоченные зерна гречихи, не подвергнутые обжарке. Обладают способностью прорастать. Такая гречка сохранят весь комплекс полезных веществ, заложенных самой природой.

Обжаренная гречка - коричневая.

Традиционная медицина никогда не признается, что гречка - лечебный продукт.
Именно поэтому совместно с беларуским производителем гречневой крупы @zelenaja_grechka мы расскажем как легко ввести её в рацион и зачем.

НАША МЕСТНАЯ
Буквально весной мы с вами искали поставщиков гречки и мне повезло найти местных у нас в Беларуси. Я верю в силу еды выращенной на родной земле. Хочу чтобы мои беларусы ели именно такую.

ПРИОБРЕТАЙТЕ НАШУ ГРЕЧКУ СО СКИДКОЙ ОТ МЕНЯ

Ссылка на аккаунт производителя:
https://instagram.com/zelenaja_grechka?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Добрый день

Напоминаю, что мы столкнулись с блокировкой на сутки из-за огромного количества заявок на челлендж.
Но время ещё есть и мы все обработаем до запуска программы🙏🏻 не переживайте!

И спасибо за ваше активное желание попасть. Очень ценю❤️

К ЭТОМУ МЫ ОКАЗАЛИСЬ НЕ ГОТОВЫ😅
Пока мы снова висим в блокировке до обеда завтрашнего дня, обработав за день не мало заявок на челлендж «Я НИКОГО НЕ ЕМ», советую проверить не пришли ли вам уже реквизиты от Ирины https://t.me/irinarosemary. Может вы попали в число счастливчиков, которых мы успели обработать.

Напомню, что у некоторых стоит блокировка на получение сообщений не от контактов. Так что проверка по Ириному аккаунту не помешает. Завтра она всем ответит.

А пока вопрос: у меня есть кайфный паштет из фасоли, но к нему нужна красная смородина.

Как у вас с урожаем этих ягод?
Дать рецепт?

Мой папа просто вчера обалдел от вкуса и сказал, что никогда бы не подумал, что паштет не мясной.

ФАСОЛЕВЫЙ ПАШТЕТ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ
- 400 г красной фасоли;
- 1 стакан зелени: кинза, базилик, руккола, шпинат;
- 50 г красной смородины;
- 1 зубчик чеснока;
- 50 г грецких орехов или других на ваш вкус;
- 2 ст. л. растительного масла, можно без.
СПЕЦИИ: соль, орегано, майоран, хмели-сунели и любые пряные специи на ваш вкус.

1. Взбиваем в блендере. Готово!

Паштет актуален не только на хлебе. Его можно завернуть в зелёный лист, подать на слайдах свежего огурца и просто есть ложками!

Доброе-доброе-доброе утро!

Ваши комментарии «ХОЧУ МЕНЮ» напомнили мне, что сегодня последний день, когда мы собираем заявки на меню из предыдущих челленджей.

Все подробности тут:
https://t.me/c/1514387593/9737

Оставьте заявку сегодня, в течение недели мы их обработаем. С завтрашнего дня меню уходит в архив.

БОЛЬШАЯ ПРОСЬБА

Мои дорогие❤️ люди.
Мою помощницу Ирину телеграм пока не разблокировал, чтобы она каждому из вас написала и помогла получить доступ к челленджу.

Но есть хорошая новость, вы можете написать Ирине напрямую. Это очень ускорит процесс.

Поэтому все кто хочет попасть на челлендж, получить меню или купить книги рецептов, пишем:

https://t.me/irinarosemary.

Она в полной готовности и ждёт ваших сообщений❤️❤️❤️!

ИДЕАЛЬНЫЙ ОВОЩНОЙ СОУС
Продолжаю делиться новыми способами утилизировать кабачки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2-3 зубчика чеснока;
- 1 морковь;
- 1/2 луковицы;
- 1 красный болгарский перец;
- 1 небольшой молодой кабачок;
- 1 ст.л. бальзамического уксуса;
- 3-4 веточки тимьяна
- 400 мл измельчённых мясистых томатов.

СПЕЦИИ: 1,5 ч.л. пряной соли, 1 ч.л. куркумы, 1/3 ч.л. перца, щепотка чили (для любителей остренького).

1. Нарезаем на тонкие слайсы чеснок, морковь, лук. На средние куски перец и кабачок.
2. Начинаем обжаривать по 2-3 мин. в следующей последовательности: чеснок, морковь, перец, кабачок, лук. Наша задача тушить овощи в собственном соку до их размягчения. Моя порция готовилась минут 15-20.
3. Как только овощи стали мягкие, добавляем бальзамический уксус и ещё раз перемешиваем.
4. Через минуту добавляем тимьян, специи, томаты и тушим ещё 10 мин. после вскипания.
5. Убираем веточки и забрасываем овощи в блендер, пюрируем.
6. Даем остыть, проверяем на вкус.

Наливаем соус в банку. Используем в течение недели.