Праздничный картофель с беконом и сыром 🧀🥓
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
⠀
⭐️ Картошка — 500 г;
⭐️ Бекон — 150 г;
⭐️ Твёрдый сыр — 125 г;
⭐️ Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. (34 г);
⭐️ Сметана — 5 ст. л. (125 г);
⭐️ Укроп — 20 г;
⭐️ Чёрный перец молотый — 0.5 ч. л. (2.5 г);
⭐️ Сушёный базилик — 0.5 ч. л. (1 г);
⭐️ Сушёный чеснок — 0.5 ч. л. (1.5 г);
⭐️ Паприка — 0.5 ч. л. (1.5 г);
⭐️ Соль — по вкусу.
⠀
Узнать рецепт приготовления можно уже по ссылке на нашем сайте😜
⠀
#ужины_foodru

Закусочный торт из курицы 🍰 🍗
⠀
Ингредиенты (на 6 порций):
⠀
🍗 Куриное филе — 400 г;
🍗 Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
🍗 Картошка — 120 г;
🍗 Зеленое яблоко — 1 шт. (250 г);
🍗 Твердый сыр — 150 г;
🍗 Майонез — 5 ст. л. (125 г);
🍗 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г);
🍗 Соль — по вкусу;
🍗 Черный перец молотый — по вкусу
⠀
Все шаги по приготовлению вкусного закусочного торта можно прочесть на нашем сайте 😉
⠀
#ужины_foodru #из_птицы_foodru

Горбуша, фаршированная булгуром 😋
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
⠀
🟨 Горбуша — 1 шт. (2800 г);
🟨 Булгур — 0.5 стакана (90 г);
🟨 Репчатый лук — 1 шт. (80 г);
🟨 Болгарский перец — 0.5 шт. (75 г);
🟨 Помидор — 1 шт. (80 г);
🟨 Твердый сыр — 50 г;
🟨 Чеснок — 4 зубчика (20 г);
🟨 Бульон — 1 стакан (200 г);
🟨 Сливочное масло — 1 ст. л. (20 г);
🟨 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г);
🟨 Лимон — 0.5 шт. (60 г);
🟨 Петрушка — 2 веточки (4 г);
🟨 Соль — по вкусу;
🟨 Черный перец молотый — по вкусу
⠀
Для подачи:
⠀
🍃 Розмарин — 3 веточки (10 г)
⠀
Узнать полный рецепт нежного и сытного блюда можно на нашем сайте 😉
⠀
#рыбное_foodru #ужины_foodru

Шампиньоны фаршированные и запеченные в духовке👩🏻‍🍳
⠀
Ингредиенты (на 3 порции):
⠀
🍽 Шампиньоны — 400 г;
🍽Репчатый лук — 1 шт. (80 г);
🍽 Полукопченая колбаса — 60 г;
🍽 Ветчина — 60 г;
🍽 Чеснок — 2 зубчика (10 г);
🍽 Петрушка — 5 веточек (10 г);
🍽 Растительное масло — 4 ст. л. (68 г);
🍽 Соль — по вкусу;
🍽 Черный перец молотый — по вкусу
⠀
Для подачи:
⠀
🍚 Рис — по желанию
⠀
Прочесть полный рецепт можно уже на нашем сайте 🙂

#ужины_foodru

Курица с блинами в духовке 🍗
⠀
Ингредиенты (на 8 порций):
⠀
❄️ Курица — 1.5 кг (1500 г);
❄️ Пшеничная мука хлебопекарная — 240 г;
❄️ Молоко — 400 мл (400 г);
❄️ Куриное яйцо — 2 шт. (120 г);
❄️ Растительное масло — 1 ст. л. (17 г);
❄️ Сливочное масло — 1 ст. л. (20 г);
❄️ Сода — 0.5 ч. л. (6 г);
❄️ Соль — 0.25 ч. л. (2.5 г)
⠀
Для начинки и подачи:
⠀
❄️ Шампиньоны — 250 г;
❄️ Репчатый лук — 100 г;
❄️ Морковь — 100 г;
❄️ Твердый сыр — 100 г;
❄️ Майонез — 5 ст. л. (125 г);
❄️ Растительное масло — 2 ст. л. (34 г);
❄️ Соль — по вкусу;
❄️ Черный перец молотый — по вкусу;
❄️ Салатные листья — 30 г
⠀
Полный рецепт приготовления интересного праздничного блюда читайте на нашем сайте по ссылке 🎄

#из_птицы_foodru #ужины_foodru

Форель радужная в духовке ♨️
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
⠀
🐠 Радужная форель — 300 г;
🐠 Сливочное масло — 60 г;
🐠 Петрушка — 100 г;
🐠 Лимон — 1 шт. (120 г);
🐠 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г);
🐠 Соль — 1 ч. л. (10 г);
🐠 Черный перец молотый — 0.5 ч. л. (2.5 г)
⠀
Для подачи:
⠀
🌿 Розмарин — по желанию
⠀
Все шаги по приготовлению ароматной и нежной форели можно прочесть на нашем сайте 😋
⠀
#рыбное_foodru / #ужины_foodru

Отбивная из баранины 🥩
⠀
Ингредиенты (на 4 штуки):
⠀
❄️ Баранина — 800 г;
❄️ Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. (34 г);
❄️ Соль — 1 ч. л. (10 г);
❄️ Тмин — 1 ч. л. (4 г);
❄️ Молотый имбирь — 1 ч. л. (3 г);
❄️ Лимон — 0.5 шт. (60 г)
⠀
Для кофейного соуса:
⠀
🎄 Сливочное масло — 3 ст. л. (60 г);
🎄 Кофе — 75 мл (75 г);
🎄 Мед — 3 ст. л. (84 г);
🎄 Кардамон молотый — 0.25 ч. л. (0.25 г);
🎄 Молотая корица — 0.5 ч. л. (2 г);
🎄 Мускатный орех — 0.5 ч. л. (2 г);
🎄 Лимон — 0.5 шт. (60 г);
🎄 Соевый соус — 2 ст. л. (30 г);
🎄 Чернослив — 6 шт. (48 г)
⠀
Узнать, как приготовить вкуснейшие отбивные с насыщенным кофейным соусом можно по ссылке 😉
⠀
#ужины_foodru #мясное_foodru

Лосось в медовой глазури🍛
⠀
Ингредиенты (на 2 порции):
⠀
🟢 Филе лосося — 300 г;
🟢 Соевый соус — 1 ст. л. (15 г);
🟢 Цветочный мед — 4 ст. л. (112 г);
🟢 Рапсовое масло — 2 ст. л. (34 г);
🟢 Лайм — 0.5 шт. (30 г);
🟢 Чеснок — 2 зубчика (10 г);
🟢 Корень имбиря — 5 г;
🟢 Кинза — 2 веточки (6 г);
🟢 Смесь специй “Каджун” — 1 ч. л. (5 г)
⠀
Для подачи:
⠀
🟩 Огурец — 60 г;
🟩 Авокадо — 60 г;
🟩 Лук-шалот — 20 г;
🟩 Хлопья чили — 0.3 г;
🟩 Рис — 80 г;
🟩 Вода — 200 мл (200 г);
🟩 Соль — 0.5 ч. л. (5 г)
⠀
Узнайте, как приготовить лосось с такой карамельной корочкой можно по ссылке 😉

#рыбное_foodru #ужины_foodru

Утиное конфи🦆
⠀
Ингредиенты (на 2 порции):
⠀
❄️ Утиные ножки — 400 г;
❄️ Чеснок — 2 зубчика (10 г);
❄️ Лук-шалот — 1 шт. (30 г);
❄️ Душистый перец горошком — 3 шт. (3 г);
❄️ Черный перец молотый — 0.5 г;
❄️ Соль крупного помола — 1 ч. л. (7 г);
❄️ Тимьян / Чабрец — 1 веточка (1 г);
❄️ Розмарин — 1 веточка (4 г);
❄️ Утиный жир — 350 г
⠀
Для подачи:
⠀
🥔 Картофельное пюре — по желанию
⠀
Читайте полный рецепт приготовления на нашем сайте👩🏻‍🍳
⠀
#из_птицы_foodru #ужины_foodru

Печеночные блинчики с начинкой 🫔
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
⠀
🍽 Куриная печень — 250 г;
🍽 Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
🍽 Молоко — 125 мл (125 г);
🍽 Пшеничная мука хлебопекарная — 60 г;
🍽 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г);
🍽 Соль — по вкусу;
🍽 Черный перец молотый — по вкусу
⠀
Для начинки и соуса:
⠀
🍽 Репчатый лук — 0.5 шт. (40 г);
🍽 Морковь — 1 шт. (90 г);
🍽 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г);
🍽 Соль — по вкусу;
🍽 Черный перец молотый — по вкусу;
🍽 Сметана — 100 мл (100 г);
🍽Чеснок — 2 зубчика (10 г)
⠀
Узнайте как приготовить сытные вкусные блинчики по ссылке😜

#ужины_foodru

Мясо по-русски🥩
⠀
Ингредиенты (на 3 порции):
⠀
📍 Говядина — 500 г;
📍 Картошка — 3 шт. (360 г);
📍 Морковь — 2 шт. (180 г);
📍 Репчатый лук — 1 шт. (80 г);
📍 Растительное масло — 1.5 ст. л. (25.5 г);
📍 Лавровый лист — 1 шт. (1 г);
📍 Соль — 2 ч. л. (20 г);
📍 Черный перец горошком — 2 шт. (2 г)
⠀
Рецепт приготовления мягкого сочного мяса есть уже на нашем сайте😉

#ужины_foodru / #мясное_foodru

Судак по-домашнему👨🏻‍🍳
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
⠀
🔵 Филе судака — 600 г;
🔵 Томатная паста — 4 ст. л. (120 г);
🔵 Репчатый лук — 1 шт. (80 г);
🔵 Морковь — 1 шт. (90 г);
🔵 Болгарский перец — 1 шт. (150 г);
🔵 Сыр — 120 г;
🔵 Столовый уксус — 0.5 ст. л. (7.5 г);
🔵 Растительное масло — 2 ст. л. (34 г);
🔵 Соль — по вкусу;
🔵 Черный перец молотый — по вкусу
⠀
Для подачи:
⠀
🔵 Рис — по желанию
⠀
Все шаги по приготовлению читайте на нашем сайте😉
🍳Еще больше рецептов — в нашем telegram-боте!

#ужины_foodru / #рыбное_foodru

Гратен дофинуа👩🏻‍🍳
⠀
Ингредиенты (на 3 порции):
⠀
🔵 Картошка — 3 шт. (360 г);
🔵 Полутвердый сыр — 70 г;
🔵 Молоко — 200 мл (200 г);
🔵 Сливки 30% жирности — 50 мл (50 г);
🔵 Сливочное масло — 3 ст. л. (60 г);
🔵 Пшеничная мука хлебопекарная — 1 ст. л. (25 г);
🔵 Чеснок — 1 зубчик (5 г);
🔵 Соль — 0.25 ч. л. (2.5 г);
🔵 Мускатный орех — 1 щепотка (1 г);
🔵 Черный перец молотый — 1 щепотка (1 г)
⠀
Для подачи:
⠀
🌿 Свежая зелень — по желанию
⠀
Рецепт приготовления читайте на нашем сайте😋
🍳Еще больше рецептов — в нашем telegram-боте!

#ужины_foodru