Georgeous on the way to Tbilisi
823 subscribers
243 photos
2 videos
7 files
494 links
🖤 Тбилиси курильщика: богические места и модные бомжи, техно и queer parties, люди и люди, djs & lovers, еда и шмотки, чача и вино
🖤 Стикеры bit.ly/2HSXAlj
🖤 Связь с автором через телепатию
Download Telegram
Обычно такие списки делают летом — но это правило можно спокойно нарушить в Тбилиси (как и любые другие правила) 🌿 Жара наконец-то отошла, наступил сентябрь 🍁 Поэтому ловите мой топ-10 самых красивых веранд Тбилиси, где вы проведете эту долгую тбилисскую осень с бокалом вина (а в моем случае — еще и с лэптопом) 🍃🍷🍂
Enjoy котята (немного текста и классные картинки): https://bit.ly/2wBMPLT

#tbilihint #tbilidrink #tbilifood
​​Осень пришла - культуру принесла! Ура-ура, Тбилиси заметно ожил и зашевелился! Так что мой четверговый облет посвящен всему тому, что не вечеринки - а выставки, маркеты, еда и прочие приятности. Вечеринки (там есть где разгуляться) будут завтра!

21 сентября / ПЯТНИЦА
♦️ В баре Volver выставка отличной Salomeya Bauer - вино и картины это лучшая из возможных комбинаций. Что-то можно прикупить - посмотрите инстаграм художницы.

♦️ В Ria Keburia Gallery выставка работ Leyla Cardenas - они посвящены осмыслению городского ландшафта.

22 сентября / СУББОТА
♦️ Сначала про серьезное - будет митинг против загрязнения воздуха в Тбилиси. Если вы активист - милости прошу.

♦️ А потом - шоппинг. И сразу две локации! Первая - Market.tlv at Fabrika Tbilisi во дворе Fabrika (начнут в 13-00 и до вечера), будут проекты из Израиля, Грузии и России. Вторая - Tbilisi Street Market на Руставели около здания Парламента (начнут в 15-00), обещают арт, крафт, фешн и музыку.

23 сентября / ВОСКРЕСЕНЬЕ
♦️ Оба маркета в силе! Непоседы могут отчалить на Лиси - там CES Graduation Day. CES занимается тем, что регулярно выпускает диджеев и музыкантов. Значит, будет много музыки, еда и небольшой flea market.

♦️ В Art Villa Garikula отмечают 10-ю годовщину открытия французского павильона. Рады всем, кто любит искусство и культуру. Находится дивное место в часе езды от Тбилиси, в селе Ахалкалаки. Тут и арт-центр, и арт-вилла, и экспо-центр, и образовательный центр, и можно остаться на резиденцию, если художник. Если в вас мало творчества - поезжайте пособирать виноград во имя искусства.

ЧЕМ ЕЩЕ ЗАНЯТЬСЯ В ВЫХОДНЫЕ? ВОТ 8 КЛАСС ШТУК!
📌 Продолжить готовиться к Тбилисскому марафону - он состоится уже 30 сентября.

📌 Выпить в новом Dedaenis bari (если вы собираетесь марафонить по-другому) - он открывается сегодня.

📌 Зайти на бранч с хумусом и шакшукой (в этот раз я до нее точно дойду) в hummus bar. Вегетарианцы оценят! Бранч есть в субботу и воскресенье!

📌 Зацепить мороженку с аджикой в новом проекте The Cone Culture Ice Cream - центр города, 3 минуты от Руставели!

📌 Сходить к гусеницам и бабочкам в Музей шелка - и посмотреть, как все устроено. Поверьте, это крайне занимательно. Бля буду, не пожалеете.

📌 Зайти за новьем в Beatnik Store в Ваке - там приехало много винтажной одежды для модников обоих полов! Ура, тут теперь есть платья!

📌 Заглянуть на рюмочку чачи в арт-бар на Вере Antishphot • ანტიშფოთი - там продаются классные плакаты, поясные сумки, футболки и носки (почти все шмотки - с обаятельными хуями).

📌 Купить наконец-то авоську в Black Dog на Fabrika, знаменитую BAGGY у buyers или шоппер из хлопка у крутых Frequently Asked Questions - все потому что через 10 дней Грузия прощается с полиэтиленовыми пакетами. С 1 октября 2018 года запрещен импорт, производство и реализация полиэтиленовых пакетов тоньше 15 микрон. А с 1 апреля 2019 года запрещается производство, реализация и импорт любых полиэтиленовых пакетов.

#tbilihint #tbilifood #tbilidrink #tbililifestyle
К материалу про Ghvinis Ubani на Вере я пыталась приступить три или четыре раза - хотела дособрать инфо про Винную фабрику и понять, что там хорошо и что - не очень.

Пазл вчера взял и сложился, материал собран, дело сделано, похмелье отошло - так что поехали. Читайте большой пост с картинками о том, как устроена Ghvinis Ubani, куда стоит идти, а что лучше пропустить: https://bit.ly/2Iqh3ab
А вы уже были на обновленной винной фабрике?

😜 - да
🤞🏻 - нет, но хочу
🦄 - а что это?

#tbilidrink #tbilifood
​​➡️ Любимые винные хозяйства в Грузии by @ingeorgiadotcom

Везде принимают гостей. Обычно дегустация стоит примерно 50 лари и обычно в эту сумму входит еда/закуски. Вообще мне очень странно об этом писать, звучит все слишком буржуазно. Но в Грузии я вновь полюбил вино. Во-первых, тут очень интересное белое, никогда такого не пробовал. Во-вторых, дешево – вино такого уровня из Европы стоит в разы дороже.

🍷 Tanini
Очень удобное расположение под Тбилиси – в поселке Кикети. Чудесная хозяйка Ия готовит невероятную домашнюю еду, ну и вино выдающееся – особенно сорт киси.

🍷 Ori Marani
Винодел из Франции Бастиен сочетает французскую и грузинскую традицию. Получается очень интересное и не такое тяжелое вино, как это обычно бывает с квевери.

🍷 Papari Valley
Владельцы хозяйства в Кахетии – очень красивая и приятная пара. Нукри Курдадзе, насколько я знаю, много лет проработал в Перно Рикар, плюс физик по образованию – он придумал какую-то хитрую систему перелива вина из одного квеври в другое. Выдающееся ркацетели.

🍷 Lekso’s Marani
Хозяйство тоже находится в Кахетии, и имеет смысл побывать в обоих домах в один день. Очень гостеприимный хозяин Алексей, потомственный винодел. 5 видов вин, особая гордость Лексо – сорт хихви.

Все это можно попробовать в Тбилиси. Например, в винном баре Dadi или Vino Underground. Но лучше ездить в гости и общаться с производителями – они супер.

‼️ От себя добавлю: если вы хотите полноценно познакомиться с винами (не в компании кальянов на Руставели, конечно) - то я могу от всего своего сердца, пропитаннного квевери, рекомендовать вам дегустацию в погребах VINOTEL в самом центре города. Там работает потрясающая сомелье Ана - она влюбит в вино каждого, обещаю.

#tbilihint #tbilidrink #tbilitravel #tbililifestyle
​​ Так, у меня новости - 26-27 января в Тбилиси открывается "Циферблат". Что это такое? Это социальный эксперимент и пространство - точнее, первое в мире место с поминутной оплатой. В каждом "Циферблате" есть кофе, WiFi, пианино и мягкие кресла. Сейчас открыто 14 циферблатов в 4 странах.

Вообще тут бесплатно, кроме времени, проведенного в "Циферблате". Тут вы можете работать, заниматься искусством, пить кофе, играть на пианино, устраивать и посещать мероприятия. Короче, это место, удобное для работы, неформального общения и отдыха. А в Грузии тут будет еще и вино. Тут без него никуда, ясное дело!

Первый грузинский "Циферблат" расположен в районе Вера, точный адрес - 47 Tamar Chovelidzis Street (та же улица, где расположена Lolita). И вот держите страничку - https://www.facebook.com/ziferblattbilisi. Время работы - ежедневно с 10:00 до 23:00. Хотите получить в подарок 15 счастливых минут (что бы это ни значило)? Тогда скачайте приложение "Циферблат".

#tbilifood #tbilidrink #tbililifestyle
​​☕️🍩 Ну что, тут подвезли хороших новостей для всех фанатов кофе. Мой специальный агент из мира кофе и мучного Батоно передает вот что: берлинская кофейня Five Elephant Coffee & Cake (одна из моих любимых наравне с Barn и Bonanza) под шумок открывается в районе Вера. Итак, через неделю появится еда, а пока есть грузинский бариста (на фото) и здание с красивым лиственным фасадом. Пока смотрите фоточки, адрес тоже скоро появится. Stay tuned!

#tbilifood #tbilidrink
​​Ребят, сегодня день бармена - и я решила обновить свой прошлогодний список годных баров Тбилиси. Разбила его по типу пьянства, которое вам предстоит. Типы пьянства могут переходить друг в друга. Чин-чин!

🍸 ГУРМАНСКОЕ ПЬЯНСТВО
то есть выпить вкусно и неожиданно


📌 41 Gradus - здесь надо начинать вечер, когда вы еще трезвы, а рецепторы чисты и свежи как майские розы. Бар камерный, свет приглушенный - иногда бывают диджеи, но вообще место именно про выпить и пообщаться. Занимается им бартендер Роман Милостивый, который переехал в Тбилиси из Москвы с мечтой открыть бар своей души. Открыл! Почему 41 градус - почитайте ТУТ. Концепция - вполне себе speakeasy, внешней вывески нет, небольшая барная стойка и два-три бартендера. Приятно пить, приятно общаться. В меню миксы, которых нет больше нигде в Тбилиси - а раз в две недели лист коктейлей обновляется.
Адрес: Galaktion Tabidzis street 19

🍹 ПЬЯНСТВО ПУБЛИЧНОЕ
то есть выпить, на людей посмотреть - себя показать


📌 Prince Bar - относительно свежее место, которое открылось зимой и раскачивается. Пока ходят свои и тбилисские все (зашел и до барной стойки идешь-здороваешься). Открыла место бывший арт-директор клуба CAFE GALLERY. Бар простенький, неоны, вид на метро Руставели и на балкон DRAMA bar. Ключевая особенность - бар хуй найдешь, но я расскажу как. Тот же огромный дом, что и у драмы, ориентир Дом Хинкали, после него вниз (к мосту), первый подъезд, второй этаж. Раньше 23-00 не приходите.
Адрес: Rustaveli street 37

📌 DRAMA bar - обласканное место, куда порой пачками не пускаю туристов. Ну скажу так - фейсконтроль там странный, внутри комфортно как у друзей дома, курят на балконе, трахаются в дарк руме с кроватью, бар средний. Но сюда приходят не пить, а общаться и танцевать. Открыл место кудесник света и неонов + фанат музыки Темо. Вокруг все красное, из-за этого тут выходят очень красивые снимки. Раньше 23-00 не приходите.
Адрес: Rustaveli street 37

📌 Lolita - да, не смейтесь. Попадает в мой список по двум причинам - можно одновременно пить и курить (ибо сидишь на улице и тебе при этом тепло) плюс хороший негрони. Во мне говорит старость и стремление к комфорту! Да, после часа уже не наливают!
Адрес: Chovelidze (Belinski) street 7

🍾 КРЕАТИВНОЕ ПЬЯНСТВО
то есть увидеть классных местных и пообщаться


📌 Meoba - бар со своей тусовкой. Что это значит? Значит, что туда ходит постоянная публика, вам тоже будут рады. В меню черная чача (о ней я расскажу чуть позже), очень вкусные куриные наггетсы, простые коктейли и настроение напиться в щщщи. Приходить с друзьями, активно знакомиться. Харизматичное и стильное место, принадлежит мужу крутейшего фотографа Луизы Чалаташвили - Николозу.
Адрес: Rustaveli street 23

📌 Mozaika - место на моей любимой улице Вашловани, где можно встретить кого угодно. От студенток до художников и музыкантов. Два этажа, места мало, не танцуют, все громко болтают и ходят курить на балкон. В меню простые коктейли, картошка по-мексикански (картошка-королева), вегетарианские ништяки, лучшая черная чача в этом городе (настояна на дубе, пьется легко, закусывается апельсином или яблоком). Легко и просто переключает организм в режим вай ме.
Адрес: Vashlovani street 8

📌 Success Bar - гей-бар на той же улице, что и Mozaika. Все красное, пушистое, места мало - иногда толпа и весело, иногда никак. Алкоголя особенного нет - что смешают, то и пьешь. Хозяйничает тут Ниа, которая в свободное от саксесса время играет сеты и занимается делами BASSIANI. Бар любят и поддерживают местные диджеи - и играют тут.
Адрес: Vashlovani street 3

#tbilifood #tbilidrink #tbiliparty
​​🍻 ПЬЯНСТВО УРОВНЯ ВАЙ МЕ
то есть с цыганами, медведями и шотами (и Шотами, хаха)


📌 Warszawa Bar - старое заведение, любимое экспатами. Шоты, липкая барная стойка, низкие цены - но если вы окажетесь тут, вам будет уже все равно. 15 марта у бара день рождения - 5 лет - никто трезвым отсюда не уйдет, поверьте. Идеально для адского загула.
Адрес: Aleksandr Pushkin street 19

📌 DIVE - вообще дайвов было два, сейчас остался один (про который и пойдет речь), второй переехал на Сололаки и скоро распахнет двери. Короче, внутри коктейли в баночках по-простому, настоящая печка, кажется, бильярд. Цены низкие, публика молодая и бодрая, скучать не дадут. Вспомните свое студенчество.
Адрес: Mari Brose street 12 (подворотня)

📌 BAUHAUS - это легендарное место прошлого лета. Бар работает и зимой - но по-настоящему раскрывается в теплое время года. Находится место в парке Дедаэна. Весной, летом и осенью ночью его облепляет куча людей (тут все вперемешку - и музыканты, и тусовщики, и фотографы с моделями), кто-то танцует на столе, кто-то сидит на газоне. Бар небогат, есть закуски, есть простые коктейли - к середине ночи стабильно выпивают все, что льется и пьянит.
Адрес: парк Дедаэна

🍷 ВИННОЕ ПЬЯНСТВО

📌 Suliko - маленькое винное место у моего дома (по-моему, классное место для свидания). Уютно и красиво, очень приятный хозяин. Камерно и спокойно. Небольшой выбор вкусных грузинских блюд и большой - вин. Для тихого вечера и про поговорить - самое то.
Адрес: Mikheil Zandukeli street 27

📌 ღVino Underground - да, это лучший винный бар в городе. Для меня на этом точка. Охуенный выбор вин местных виноделен, никаких там призраков любимого вина Сталина, стафф отличный (реально разбираются в том, что делают), можно сидеть внутри, можно взять вино домой. Хозяин – Джон Вудерман, винодел, быть может, из самого известного хозяйства новой грузинской винной волны – Pheasant Tears.
Адрес: Galaktion Tabidze street 15

Остальные захваленные винные места я честно не рекомендую - Volver (адово дорого, никакая еда), Dadi (неясно, зачем идти туда, если там дороже чем в Vino Underground и менее интересная выборка вин), g.Vino - дорогое место для туристов.

🍺 ПИВНОЕ ПЬЯНСТВО
Я совсем не фанат пива - и поделюсь теми барами, куда ходят мои друзья, уважающие пиво.

📌 Есть Black Dog Bar - простенько, пиво, закуски, не очень хорошая чача, много экспатов - и иногда бывают грузины. За стойкой работают отличные ребята из Украины. В баре крутят футбол. Есть сидр - но я не рекомендую его пить. Есть настойки, которых мне советовали опасаться. Попробуйте!
Адрес: Lado Asatiani street 33

📌 Number 8 Bar&Grill - место от владельцев Black Dog Bar. Бургеры, пиво, есть коктейли даже, хороший стафф, иногда играет дижей (я промолчу). Находится в Ваке - так что публика соответствующая.
Адрес: Irakli Abashidze street 22

📌 9MTA - пивное место с полноценным меню. Варят свое пиво, еда посредственная, говорят, тут вкусные хинкали (не ем мяса - не могу сказать, но склонна верить). Дорого, красиво, процентов 80 - экспаты.
Адрес: Galaktion Tabidze street 10

❤️ Nu na zdorovie!

#tbilifood #tbilidrink #tbiliparty
​​🐶 Я обещала посты от экспертов? Ловите! Вместе с тбилисцем басенджи Арчи подготовили список dog friendly заведений Тбилиси. А помогла нам все вспомнить и записать Катя - хозяйка Арчи. Вот куда можно прийти с собакой малых и средних размеров - про крупных, наверное, надо уточнять отдельно. Всем bow-wow 🐩

📌 Кофейня Double B
📌 Кофейня MEMO
📌 Кофейня Coffee LAB
📌
Кофейня HURMA / Меликишвили, 21
📌 Кофейня Georgeous Coffee / Агмашенебели, 18
📌 Все три кофейни Pin Pon: Асатиани, 13 / Чавчавадзе, 22 / Beri Gabriel Salosi I Turn 2
📌 Кофейня Skola Coffee & Wine Bar
📌 Винный бар DADI
📌 Ресторан eZo
📌 Ресторан Lolita
📌 Ресторан PiNzeria by Bontempi
📌 Двор Fabrika
📌 Веранда отеля Stamba (уличная часть)
📌 Лапшичная ბაო / BAO noodle bar / Переулок Давида Гамрекели, 4a
📌 Фантастический духан Софьи Мельниковой (уличная часть) / Чантурия, 8
📌 Бар SMA
📌
Бар BAUHAUS / Дедаэна Парк
📌 Бар Black dog / Ладо Асатиани, 33
📌 Бар Number 8 Bar&Grill
📌 Бар 41 Gradus
📌 Бар Ovsyanka
📌 Бар Cocktail Factory

Ну и большинство веранд города - скоро они начнут открываться. 🚨 Перед посещением все же спрашивайте заранее - вот в Bernadr выгоняют собак (СУКИ!) Если вы знаете еще dog friendly места - напишите, дополним список! А вообще один раз я тусовалась в DRAMA bar c одной классной акита-ину - но это скорее исключение.

P.S. Кстати, если у вас нет собаки, вы вполне можете сделать доброе дело - передать немного корма в собачий приют, это просто. Вот тут можно узнать, как это сделать.

#tbilihint #tbilifood #tbilidrink #tbililifestyle
​​Ого у меня для вас подгон: кофейная карта Тбилиси от агента из мира кофе и мучного Батоно. Даша - одна из лучших барист города (для меня - точно лучшая). Чтобы проверить это, просто зайдите в Double B. Погнали! Слово Даше, двигаемся от окраин к центру - ведь у нас с вами 10 кофеен.

☕️ Coffee lab / Сабуртало: местные обжарщики (говорят, что первые в Грузии), везут зерно из Лондона. Про еду: очень вкусные десерты. Особенно выделяется Хани чизкейк и вафля с морковкой и сыром.

☕️ MEMO coffee / Ваке: камерная кофейня, которая очень похожа на скандинавских и берлинских собратьев. Ребята возят зерно из Лондона от Climpson & Sons. Пачка кофе стоит 35 лари. Это огонь - надо брать! Еда здоровая, также есть альтернативное молоко.

☕️ Double B / Сололаки: первая кофейня в Тбилиси со спешелти зерном, представляет большую сеть кофеен (одноименную). Действует скидка на кофе для людей, знающих грузинский. Есть вино (ни в одной кофейне сети его нет), круассаны и соевое молоко. Можно купить зерно и кофейные ништяки типа аэропресса.

☕️ Ramona / Сололаки: зовут себя neighborhood cafe - и не зря. Небольшое и неожиданно душевное кафе формата "на районе". Очень хвалят местную выпечку и кофе. Можно сесть в окне (два на выбор) и залипать на божественный Тбилиси.

☕️ They Said Books / Вера: кофейня при магазине книг и lifestyle-стаффа. Варят на знаменитом берлинском зерне от Five Elephant. Одна из управляющих очень любит кофе от слонов и привезла сюда зерно. Можно купить посуду для кофе от ACME & CO - кажется, на нее фапают абсолютно все кофейни Тби.

☕️ Skola / Мтацминда: знаменитое инстаграм-кафе в два этажа на Руставели, варят на Camera Obscure (делают почти все). За фисташковый торт можно продать все плащи и куртки мира. Есть завтраки, вино, чача, альтернативное молоко (самый большой выбор в городе тут). Посуда тоже ACME & CO, все вокруг дышит стилем и пинтерестом.

☕️ Minimalist / Мтацминда: скоромное кафе на тихой центральной улице при галерее Fotografia. Только альтернативные способы заваривания кофе. Плюс недорогое вино и чуть-чуть сладкого. Но это место больше про творчество, чем про кофе.

☕️ Georgeous coffee / Чугурети - компактная кофейня на Агмашенебели с верандой. Настоящий оазис - место без кальянов на самой дымной улице города. Брать блины, печеньки и кофе (альтернативные способы заваривания есть). От шейков у вас слипнется везде!

☕️ Marjanishvili8 / Чугурети: кафе-павильон выглядит слишком затейливо - но пусть вас это не пугает. Внутри годный кофе на зернах Catalyst (Колумбия), очень интересные десерты - например, сладкие хачапури. Есть и куча полноценной самостоятельной еды (запеченная цветная капуста это отвал башки, простите). Бонусом - крайне красивая посуда.

☕️ Pinpon / сеть: всего есть три адреса - Асатиани, 13 (Сололаки) / Чавчавадзе, 22 (Ваке) / Beri Gabriel Salosi I Turn 2 (Исани). Все три кофейни компактные и очень разные. У вакийcкой есть свой дворик, а отделение на Сололаки крутит кино. Качественный кофан, альтернативное молоко, крафтовое пиво и вино. И алкогольные коктейли - например, на шампанском.

P.S. А на фото прекрасная Даша и лунго в ее руках из ее же кофейни.

#tbilihint #tbilidrink #tbilifood
​​➡️ Кандидаты, не вошедшие в список - но достойные упоминания

☕️ Luca Polare / сеть: я хожу в три их кофейни - на Коте Апхази с гостями, на Руставели напротив Мака - когда спускаюсь из дома / на Агмашенебели - каппучино и банановое мороженое на утро после BASSIANI. Вообще знаменито мороженым - но не все так просто! Держит место немец с женой-грузинкой - с кофе и вкусностями тут проблем нет. Зерна тоже есть, кофе варят базовый - без выебонов и коксового молоко.

☕️ Milk / Чугурети: кофейня во дворе Fabrika. Альтернативы нет, американо не всегда можно пить, а вот каппучино годный. Еще тут есть тонна шоколадных конфет и потрясающий банановый кекс (я готова отдать за него многое).

☕️ Erti Kava / Мтацминда: тбилисская сестра кофейни в Местии (Сванетия), открылась буквально на днях. С кофе пока слабо (дадим ребятам время), есть уже можно - например, сырники.

☕️ Coffee and Culture / Сабуртало: официальное открытие 6 апреля, пока из соцсетей кофейни ясно вот что - в кафе турецкие подушки, персидская керамика, грузинские сладости и кофе со всего мира. Как этот Вавилон будет работать - узнаем уже на днях.

➡️ Мало вам кофеен? Держите-ка альтернативный обзор на английском и блог European Coffee Trip про кофейные путешествия по Европе (Грузия там есть - и есть про Skola).

Photo courtesy of Ann Svanidze for Milk / Fabrika

#tbilihint #tbilidrink #tbilifood
​​➡️ ГИД ПО ВСЕМ МАТЕРИАЛАМ КАНАЛА
📍 Тбилиси гедеониста: сдаю свои любимые и секретные места
📍 Где жить: 5 классных мест без Rooms и Stamba
📍 Что на завтрак: 10+ вкусных мест
📍 Кофейная карта Тбилиси: 10 лучших мест
📍 Самые крутые бары Тбилиси: первая часть и вторая часть
📍 10 самых красивых веранд Тбилиси
📍 Карта dog friendly заведений Тбилиси
📍 Памятка шопоголика: магазины одежды в Тбилиси, куда стоит сходить
📍 Лучшие винтажные магазины Тбилиси: часть первая и часть вторая
📍 7 крутейших insta-мест Тбилиси, которые вам точно стоит увидеть

📍 6 приложений, которые понадобятся вам в Тбилиси
📍 Подарки из Тбилиси: что и где искать
📍 10 вкуснейших вещей, которые нужно попробовать в Тбилиси
📍 4 крутых винных хозяйства, где можно и нужно дегустировать вино
📍 7 мест для вегетарианцев

📍 Батуми гедеониста: как ехать, где жить, что есть и вообще делать у моря
📍 7 отелей в Казбеги без Rooms

📍 Инструкция для переезжающих в Тбилиси: про аренду квартиры, про банки и карточки, про цены, работу и друзей
📍 Красота и здоровье: пароли-явки-контакты
📍 Грузинские диджеи: кто есть кто
📍 Грузинские фотографы: 7 классных
📍 Грузинские иллюстраторы: 9 классных

📍 Гид по улице Вашловани
📍 Гид по улице Кикодзе

➡️ Про хаотичные наблюдения про город, жизнь и про бомжей - #tbilistories & #вТбилисиИбольшеНигде
➡️ Подслушано в Тбилиси - #tbilitalks & #tbilistories
➡️ Про парадоксальный Тбилиси - #НарочноНеПридумаешь
➡️ Про интересных людей Тбилиси - #tbilipeople
➡️ Про музыку, треки и миксы - #tbilimusic
➡️ Про вечеринки - #tbiliparty
➡️ Про крутые здания - #tbiliwalks
➡️ Про выпивку - #tbilidrink
➡️ Про еду - #tbilifood
➡️ Про локальные хитрости, советы и лайфхаки - #tbilihint
➡️ Про путешествия - #tbilitravel & #ездинесиди
➡️ Про искусство и прочий арт - #tbiliart
➡️ Про обучение - #tbilieducation
➡️ Про моду - #tbilimoda
➡️ Про Tinder - #tbiliswipe

📌 Стикеры канала
📌 Про меня немношк: я пишу крутые тексты и еще много чего умею

ну вроде все!
​​#tbilifood #tbilidrink

Доброе утро! Так, я обновила гид по завтракам в Тбилиси. Важное примечание: настоящие грузины не признают завтрак - после пьянки или вечеринки под утро все едут есть хинкали с пивом, потом спят, потом к вечеру опять начинается эта углеводная круговерть. Ну либо вы просыпаетесь в гостях и получаете вчерашний кусочек хачапури. Оба варианта так себе. Я не грузин, хинкали не ем (шок-контент!) - поэтому сдам вам 15 супер разных мест с завтраками, где вы можете встретиться с идеально приготовленным яйцом пашот и панкейками как из пинтереста. Лениво двигаемся от дорогого к бюджетному!

🍳 Открывают список проекты самых известных грузинских отельеров и рестораторов Adjara Group. У Stamba отдельное меню завтраков с супер сырниками, авокадо тостами, кашами, овощами, смузи и семенами чиа (донт аск), а вот в Rooms и Fabrika завтрак-шведский стол с кучей вкусняшек (в Rooms вам еще и шампанское нальют в выходные). Плюс Lolita - там завтраки поздние (начало в 11:00), в меню блинчики, все, что можно накрутить из яиц, панкейки и прочие вещи. Как-то так вышло, что в Rooms и Lolita мне вкуснее всего (из всего Adjara холдинга). Но вообще - хер тут к чему прикопаешься. Ну кроме традиционно хренового кофе - эсперессо похож на выстрел в голову.

🍳 Ladurée - место для тех, кто сошел с ума и у кого после этого осталось много денег. Тут кроме французских шу и макаронс подают вкусные французские завтраки. Вокруг серьезные грузины со спутницами (Ваке же). Один раз можете и такое испытать - на Тбилиси это место вообще не похоже.

🍳 Strada - в городе уже работают два ресторана от бренд-шефа Айзека Корреа, дорого-богато - еще и с верандой. Его любят местные, которых заботит их статус. Завтраки дают вот когда: четверг-пятница 10:00-13:00, суббота-воскресенье 10:00-14:00. Пашот, блинчики, скрамбл, вафли, яичница. Но, знаете, тут довольно вкусно - несмотря на окружающий гламур. Третья Strada открывается совсем скоро по адресу 11 Mosashvili Str.

🍳 Skola - вкусные бейглы, омлеты, крок мадам (обожраться можно), каши и отличный кофе с печенками. Мне тут не всегда везет с публикой - иногда место бывает слишком заполнено туристами. Да, все же это Руставели - я вас предупредила! Ну и дороговато.

🍳 Paul - сетевая кофейня в Ваке и на площади Свободы с пышным меню традиционных завтраков, неплохим кофе и верандой. Не слишком уютно - но неплохо и довольно стабильно. Специально сюда идти не стоит.

🍳 Ну а если вы проснулись на Fabrika или около нее - то заходите в Moulin Electrique (красный навес) или Tone (самый угол двора, где скутеры). В обоих местах вас угостят вкусным омлетом с салатом и кофе нальют. В Мулене омлеты дают до глубокой ночи, Тоне я на вечерние завтраки не проверяла.

🍳 Магазин с кафе They Said Books - кофе тут варят на зернах из Берлина Five Elephant (привет, Митте и Кройцберг), недавно ввели завтраки. Тосты с лососем, авокадо, каши, омлет, скрембл, пакейки. Тут красиво и вкусно - заходите, потом по книжками и мерчу от издательства IDEA можно пройтись. И да, отличный интерьер, 6 из 5 - проект создал локальный архитектор.

🍳 Brotmeister Cafe - симпатичная сеть пекарен, до 13:00 здесь есть где разгуляться. Тосты, утренние тапасы, тропический боул, яйца бенедикт, блинчики от бабушки и еще много чего. В отделении на Taktakishvili окна в пол, светло и дети вокруг (неизбежно). А кофе хороший.
#tbilifood #tbilidrink
Завтраки в Тбилиси / часть вторая

🍳 kikliko - завтраки, ланчи и бранчи на Вере! В меню каши, панкейки, гренки из моего детства, всякие-разные блюда из яиц. В будни работают с 8:00 до 15:00, в выходные - до 16:00. Часто тут сложно найти местечко - даже на веранде. Готовят по-домашнему - иногда даже слишком.

🍳 Erti Kava - кофейня из Местии пришла в Тбилиси и открылась около консерватории, имеем пока нестабильный кофе, но явные успехи в меню. Брать скрембл с лолосем на тосте и боул - опять же с лососем и авокадо. С 8 утра до 9 вечера - еще есть английский завтрак для тех, кто ест один раз в день.

🍳 Marjanishvili8 - павильон-кафе на Марджанишвили. Полный порядок с кофе, добротные простые завтраки - и много сладкого. Привет, углеводная кома, вот мы и встретились!

🍳 Entre - еще одна сетевая пекарня-кондитерская-кофейня. В меню завтраков - четыре вида скремблов и два вида яиц бенедикт. Плюс обязательные круассаны. С кофе у меня тут взаимопонимания нет.

🍳 Mado - а это сетевое турецкое заведение. Сейчас расскажу, зачем сюда идти. Куча блюд из яиц (с суджуком, сыром, картошкой и мясом), пышные омлеты и сеты завтраков, Как подают в самой Турции - с бубликами семитами, анатолийский и классический. Сеты стоит брать минимум на двоих. Да, вкусно, да, вокруг турки и иранцы.

📌 Вообще без хороших завтраков в Тбилиси раньше я не то чтобы не жила, но явно недоживала.

Photo courtesy of Giorgi Mamasakhlisi
Решила поделиться, не могу держать в себе: вот вам 5 годных мест, куда я пойду, когда только ступлю на землю Грузии

Что-то новое, что-то старое, где-то я провела дохулиард часов и сильно скучаю, где-то еще не была и страстно желаю наконец-то познакомиться. Сохраняйте список и помните: его нужно дополнить маской и санитайзером.

🔺 Slink cafe / clck.ru/NRkqJ
Камин, смузи и кексы (вкусные) плюс розетки, неон, винтажная мебель. Раньше по этому адресу тусовались ребята из винтажного проекта Them&Theirs, теперь угловой дом в районе Мтацминда заняло кафе. Минус один: вам придется подниматься в горку!

🔺 Muhudo / clck.ru/NRkuJ
За вкуснейший фалафель из вагончика около Макдональдса на Руставели можно было убить в 2019, а в 2020 ничего не изменилось! Ребята возвращаются в понедельник, так что идете в гости ногами или заказывайте фалафель мечты с помощью WOLT.

🔺 Le Chic Radical / clck.ru/NRkwz
Концепт-стор на моей любимой улице Вашловани, который вместе с одноименной маркой аксессуаров занимается кристаллами, маслами, травами и картами Таро. Во-первых, я не видела, мне любопытно, надо посмотреть, во-вторых, грузины и эзотерика это как замешать соленые огурцы и персиковое варенье. По крайней мере занятно!

🔺 The Shop / clck.ru/NRkyk
Моя находка конца прошлого года на нижнем этаже правого крыла Stamba (ровно под CHAOS). Куча приблуд для дома и души, включая бомбовые гели для душа Prija, ради которых я в свое время жила в Rooms (сейчас особенно больно писать об этом). Плюс вещи от бренда ROSE MODA (они же официальное ателье Rooms и Stamba) и немного классных аксессуаров. Селекшн на высоте, ну вы поняли.

🔺 They said books / clck.ru/NRm2c
Концепт-шоп, кафе с недурственной воронкой от берлинцев Five Elephant в окружении крутых журналов, идеальных книг и мерча IDEA (футболка TECHNO ждет счастливого обладателя). Ах да, салат с авокадо, за который можно если не убить, то уж точно временно отдать в аренду душу. Заодно книгами пошуршите, продавцам будет тотально все равно. И это прекрасно.

🤞🏻 Жизнь не только продолжается, но и возвращается. И надеюсь, весенний кризис переживут все эти места.

Охота дополнить, спросить или предложить? Велком в бот, пишите сюда ➡️ @georgeous_chat_bot

#tbilihint #tbililifestyle #tbilidrink #tbilifood
​​🌟 Смотрите, как Тбилиси (literally мировая столица выпивания, чилла и общения) возвращается к жизни: бар и кафе Stamba элегантно приоткрыл двери. Смело начинайте выпивать и не проходите мимо!
Photo courtesy of my beloved Lenka.

#tbilidrink
​​📌 Пару дней назад Instagram ввел тег #SupportSmall, чтобы поддерживать небольшие проекты и малый инста-бизнес. Я тоже могу немного поддержать симпатичный мне малый бизнес Тбилиси информационно. Поэтому расскажу вам о тех, кто сейчас работает вовсю и делает годные штуки по вменяемым ценам!Короче, поехали!

🔺 Креативная и качественная керамика: Ceramic studio 1300 (лучшие, люблю)
🔺 Постельное белье по цене условной IKEA: Lin&Me и Boombooli
🔺 Грузинский арт и красота для дома (постеры, плакаты, ежедневники, шопперы и кимоно): Black Dog Shop
🔺 Адекватная доставка цветов с пионами и сиренью: Tbilisi Flowers
🔺 Растения домой: Florato и PlantShop (подороже) 
🔺 Украшения (не али, все делают сами): 1960.STORE, AQUARIUS JEWELRY, MURMUR 
🔺 Бондажи, портупеи и кожаные BDSM-штучки: S/X Concept Store 
🔺 Еще кожаные штучки, обувь и сумки: Tamta Shindelishvili
🔺 Классные шмотки и маски не из говна и палок грузинского производства: Flying Painter
🔺 Заказать поесть в WOLT реально вкусного: топчик хинкали от Daphna, локальные вина от бара Sitio, вкусная домашняя еда от Moulin Electrique, Gallery или Tone, игристое от Jujuna, суши от Mochi, эклеры от Lily Vanilli, бомбовые десерты и торты на праздники от Lime, натуральное мороженое (да-да!) от The Cone Culture. Кстати, за мороженым (и в рожках, и в формате торта) можно к ребятами из Cone Culture и пешочком в гости прогуляться, адрес вот тут!

📌 Короче, будет круто по возможности поддерживать малый бизнес, который сделал для этого достаточно и заслужил наш саппорт. Очень хочется, чтобы карантин поскорее прошел, и все остались на плаву. Лав энд пис!

Photo courtesy of Ceramic studio 1300

#tbilidrink #tbilifood #tbilihint
Хола, держите-ка коротенькие новости тбилисской волны открытий и закрытий всяких-разных мест:

📌 На Руставели больше нет Skola - там теперь Salobie Bia и Burger House Гиорги Иосавы. Skola теперь одна - и только в Ваке.
📌 В Ваке же закрылась какое-то время назад любимая моя кофейня MEMO (в такие моменты думаю, что надо было чаще ходить). Новости с Веры - Ovsyanka bar тоже довольно давно все.
📌 Новости с Вашловани - единственный гей-бар Success могут закрыть (долги за аренду и вообще все сложно у гей-баров в Тбилиси). Теперь о хорошем!
📌 Маленькое и уютное кафе Slink с нами: открылись до пандемии, пережили ее и работают опять.
📌 Идеальное кафе Ramona в районе Сололаки тоже в строю.
📌 Кафе и книжный They Said Books - ушли до осени на каникулы. Очень хочу, чтобы скорее вернулись.
📌 Но скучать тем, кто оказался в районе Перовской улицы, не стоит - топайте к новым соседям TSB. Кто они? Пространство с магазином книг из прошлого, садиком, нехитрой едой и баром Books from Past. Выглядит очень-очень!
📌 Крутой магазин винтажного винила Small Moves около Винной фабрики тоже снова в игре - забегите к ним обязательно!
📌 Моя штаб-квартира Lolita обнулилась-переоткрылась с новой верандой и новым персоналом (да, вы об этом, скорее всего, знаете!) Набрали новых барменов, но они в пока в масках, и ничего неясно! Надеюсь, они сердцеразбивательные (как и принято в Лолите).

Но к черту барменов и маски, есть вопрос важнее - про что мне написать поскорее:
😎 - веранды для посидеть на улке
😇 - места для работы с лаптопом
🌚 - что-то давно про техно не было

#tbilihit #tbilifood #tbilidrink
​​Ну чего, обещала вам веранды - промусолила веранды целую неделю до выходных - собрала веранды и outdoor-локации в один пост. Прошлогодний пост на эту же тему вот тут. А новый вот - ловите-держите, пока горячий (как лето в Тбилиси):

🌺 Gardenia Shevardnadze - одно из моих любимых мест, чтобы подышать и комфортно без муравьев в жопе подсоединиться к природе. Минус один - далековато. Но плюсы перевешивают - в Гардении можно провести весь день (начать с десерта и закончить закупками растений домой, потеряв счет времени). А еще там устраивают свадьбы и всякие события (очень красиво).

🌺 Books from Past - открытие лета, услада глаз эстета и конкурент, который играет на fancy-поле против Stamba и Lolita. Магазин винтажных книг и кафе с завтраками all day long. Веранда небольшая, с садиком, белыми шторами и полом, достойным появления во всех инстаграмах Тбилиси.

🌺 Ciskari - ресторан на Черепашьем озере, который сначала прикинулся клубом (или баром). Похож на стеклянную теплицу. Открылись прошлыми летом, за 2019ый ничего особо не успели - поэтому наверстывают в 2020. Одна из немногих приличных и стоящих локаций на Черепашке (без вида на озеро - ибо там нечего смотреть). Поесть можно, можно йогой позаниматься.

🌺 Zillico - место на Вере с закрытым от чужих глаз двориком, открылось на руинах иконической и любимой мной O Moda Moda. Я год игнорила их - а потом поняла, что прошлое осталось в прошлом, "мода" закрылась навсегда, пришло время других героев. Там вкусно и мило!

🌺 Ezo - классика тбилисских городских веранд и одно из тех мест, ради которого я посещаю Сололаки (сложно придумать более "не_мой" район города). Столики в квадратном дворе, барбекю и спонтанные маркеты. Просто, вкусно, иногда хрен найдешь место.

🌺 Keto da Kote - статусное место на Вере, куда можно спокойно водить любых гостей (скорее всего, им тут понравится). С веранды виден крайне красивый кусочек города. Еда вкусная, недешево, обслуживание зависит от того, какая у вас карма (мне там супер ок, кому-то вообще не везет). Нежно люблю.

🌺 Духан Софии Мельниковой - самая спонтанная и душевная веранда города, мой личный детектор прихода весны и лета. Опуская работу команды и качество еды (тут бывает по-разному - от печали до радости), скажу, что самые веселые летние вечера были у меня тут.

🌺 Hidden - уютное место со своим двориком и верандой. Милое, тихое. Очень надеюсь, что они пережили изоляцию и вернулись к работе. Кажется, у места русские овнеры, сделали все объективно симпатично.

🌺 Shavi Lomi - конкурент Keto da Kote, находится недалеко от Фабрики. Многие любят внутренний дворик тамошний со львом - но я не особо фанат. Но не написать не могу про это место - объективно минусов там нет. Обслуживание через жопу чаще всего. Еда хороша.

🌺 Lisi Rest - моя классическая весенее-летне-осеняя локация на природе. Готовят вкусно, вид на озеро, красиво, можно зависнуть на весь день. Я тут люблю скипануть обычную среду или четверг. Иногда бывают тусовки - делает Vodkast.

🌺 Littera Cafe - вторая моя причина приехать в Сололаки. Находится во внутреннем дворе дома писателей, в сумерках и вечером это отвал башки. Да, очень красиво. Еда дорогая и бестолковая (я не фан их шефа Текуны), обслуживание не очень. Но место и впечатления от него перевешивают вообще все. Один раз за лето надо и можно!

🌺 Mziuri - выход для тех, кто в Ваке. Место находится в одноименном парке. Еда ни о чем, напитки ни о чем, но там удобно и приятно работать. И мне нравится компонент социальной ответсвенности в работе этого места.

🌺 Lolita - веранда-блокбастер, одна из главных в городе. Работает круглый год. Вы про нее знаете - но я не могу не написать! Моя штаб-квартира в 2019 для встреч почти со всеми знакомыми. Тот самый вариант, который приходит в голову первым. Не без минусов, но я обожаю команду Лолиты, мне там как дома. Минус один - можно встретить вообще всех за вечер (особенно тех, по кому не особо и скучал).

#tbilihint #tbilifood #tbilidrink
​​Оу, я нашла симпатичный инди-проект про вино, который работает по принципу food box. Щас все-все расскажу!

Как называется: Wine Junkies · ღვინოზე შეშლილები.

Как все устроено: каждый месяц ребята собираю wine&food сет с грузинским вином от фермеров и крутых локальных виноделен (такое вино в магазине вы не найдете). В сет входят само вино и закуски к нему - тоже от фермеров. Все натуральное и произведенное с соблюдением принципов ответственности. Команда проекта объявляет тему сета 1-го числа каждого месяца, собирает заказы до 12-го числа каждого месяца и доставляет 15-го числа каждого месяца.

Зачем это все: команда проекта хочет распространять знания о грузинских фермерах, а также о локальных винах и еде. Ну а вы получите посылку и гастрономический или же чисто винный опыт. Этот wine&food сет может стать приятным сюрпризом для себя или близкого человека, поводом для пикника, позднего завтрака или даже свидания.

Что было летом: в июле был бокс с розовым вином, лавандой, выдержанным сыром из Цалки, хлебом из пекарни Кахелеби, персиковым джемом и кахетинским маслом с розмарином; в августе - бокс с игристым вином, выдержанным сыром, круассанами из пекарни Kakhelebi, маслом с грецкими орехами и специями. А еще свеча и два бокала для игристого вина. Тема сентября - "Урожай".

Сколько стоит: стоит все это 89 лари, как заказать - написали вот тут. Сейчас только четверг, а как хочется выпить, господь.

#tbilifood #tbilidrink