Кулинария Мира
6.22K subscribers
1.06K photos
1.91K videos
367 links
Кухня народов мира
Вкуснее только у мамы
🥘Не умеете готовить,мы научим
Самые вкусные рецепты

@blogger888
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Грудинка по-домашнему🥓

Ингредиенты:
▫️свиная грудинка - 700-800 г
▫️соль - 4 ст/л
▫️черный перец - 15 горошин
▫️душистый перец - 10 горошин
▫️лавровый лист - 3-5 шт
▫️луковая шелуха - 1 жменя
▫️чеснок - 3-4 зубчика
▫️молотый черный перц - 1 ч/л
▫️специи для сала - 1 ч/л
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сочные крылья с хрустящей корочкой😍

Ингредиенты:

Крылья - 800 г
Мёд - 2 ст/л
Соевый соус - 4 ст/л
Горчица - 1 ч/л
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль по вкусу
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥯 Ленивые пирожки с луком и яйцом

🗒 Ингредиенты:
‣ варёные яйца – 2 шт
‣ зелёный лук – 1 большой пучок
‣ мука – 2 ст.л
‣ сыр – 50 г
‣ сырые яйца – 1 шт
‣ сливочное масло – для жарки
‣ соль, перец и специи – по вкусу
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Обалденный салат с тунцом🥰

Ингредиенты:
• красный лук -1-2 шт
• тунец в собственном соку - 1 банка
• яйца - 4-5 шт
• помидоры - 1-2 шт
• соль, перец - по вкусу
• майонез.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Куриные ёжики в сметанной подливе😋

Ингредиенты:
▫️куриный фарш - 500 гр
▫️отварной рис - 220 гр
▫️кабачок - 250 гр
▫️морковь - 1 шт
▫️лук - 1 шт
▫️соль, специи - по вкусу

Для заливки:
▫️сметана (15-20%) - 200 гр
▫️вода - 300 мл
▫️кукурузный крахмал/ мука - 1 ст. л
▫️сыр - 100 гр
▫️зелень
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Праздничный салат «Рафаэлло» 🎉

Ингредиенты:

Куриное филе - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Шампиньоны - 8 шт
Маринованные огурчики - 3 шт
Сыр - 150 г
Яйца вареные - 4 шт
Майонез - 3 ст/л
Соль, перец по вкусу
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Идеальные драники😋

Ингредиенты:
▫️картофель - 1 кг
▫️соль - по вкусу
▫️майонез - 2 ст.л
▫️мука - 3 ст.л
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥞 Самые нежные и тонкие блинчики

🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 2 шт
‣ молоко – 300 мл
‣ кипяток – 300 мл
‣ сахар – 1 ст.л
‣ мука – 200 г
‣ растительное масло – 2 ст.л
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Витаминная бомбочка 🍋

Ингредиенты:


Имбирь
Лимон
Куркума
Мёд
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самый вкусный хачапури на сковороде

Вам понадобится:
молоко - 200 мл
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
мука - 160 г
соль - 0,5 ч.л.
твердый сыр - 100 г
брынза - 100 г
сливочное масло для смазывания (по желанию)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салат с говядиной - очень вкусный рецепт🥰

Ингредиенты:


Говядина - 500 г
Фасоль красная - 100 г
Орехи грецкие - 100-150 г
Грибы консервированные - 200 г
Чеснок -1-2 зубчика
Кинза - 40-50 г
Майонез
Соль,
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шоколадные кексы на кефире, справится любой

Ингредиенты:
▫️кефир тёплый — 200 мл
▫️раст. масло — 50 мл
▫️яйцо — 1 шт
▫️сахар — 100 г
▫️мука — 150 г
▫️какао — 2 ст л
▫️разрыхлитель — 1ч л
▫️соль — 1 щепотка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Удачный и простой рецепт ароматной скумбрии

Вам понадобится:

Скумбрия
Картофель
Помидоры
Лук
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло

Для маринада:
Кориандр
Приправа для рыбы
Паприка
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥔 Сливочная картошка с грибами


🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 8-10 шт
‣ шампиньоны – 300 г
‣ лук – 1 шт
‣ сливки 20% – 100 мл
‣ укроп – 1 пучок
‣ специи – по вкусу
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Конвертики из лаваша с начинкой

Вам понадобится:
Сыр тертый - 100 г
Колбаса или ветчина (потереть) - 100
Яйца варёные тертые - 2 шт.
Зелень по вкусу
Сметана - 80 г
Специи: смесь перцев, соль, чеснок сушеный
Лаваш - 200г (4 листа)

👆🏻 Обжаривайте с двух сторон на маленьком огне под крышкой
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥐 Печенье «Гусиные лапки»

🗒 Ингредиенты:
‣ творог – 180 г
‣ сливочное масло – 200 г
‣ сахар – 25 г
‣ яйца – 1 шт
‣ мука – 300 г
‣ разрыхлитель – 0,5 ч.л
‣ соль – 1 щепотка

🍽 Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло венчиком перетираем с сахаром, добавляем яйцо, творог (можно протереть через сито), ещё раз перемешиваем, всыпаем муку, соль, разрыхлитель. Замешиваем тесто, убираем на 1 час в холодильник.
2. Затем тесто раскатываем толщиной 3-4 мм, вырезаем круги, каждую сторону слегка смазываем яйцом, присыпаем сахаром (как показано на видео).
3. Выкладываем на противень, выпекаем в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салат Курица под кайфом🤤

Ингредиенты:
▫️копченая курица
▫️яйца
▫️помидоры
▫️сыр
▫️листья салата
▫️майонез
▫️мак
▫️чеснок
▫️подсолнечное масло
▫️соль
▫️перец
▫️паприка
▫️хлеб
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Невероятно вкусный салат с куриной грудкой и шампиньонами

Ингредиенты:
▫️куриная грудка - 300 гр
▫️яйца - 4 шт
▫️маринованные огурцы - 150 гр
▫️шампиньоны - 300 гр
▫️лук - 1 шт
▫️консервированная кукуруза - 1 банка
▫️майонез
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фаршированные куриные рулетики в беконе

Вам понадобится:

Филе куриной грудки
Творожный сыр
Укроп
Чеснок
Соль, перец - по вкусу
• бекон
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пикантный салат с ананасами и копченым сыром🍍

Ингредиенты:
▫️копчёная курица 150 гр
▫️копченый сыр колбасный 150 гр
▫️сыр твёрдый 150 гр
▫️ананасы 1 б
▫️чеснок 1 зуб.
▫️орехи грецкие 15 гр
▫️майонез