Очень вкусная куриная грудка в сливочно-грибном соусе 
🔸на 100грамм - 100.43 ккал🔸Б/Ж/У - 17.86/2.55/1.51🔸

Ингредиенты:
Куриная грудка-3 больших
Шампиньоны 250 гр
Луковица
200 мл сливок 10-20%
1 чл рисовой муки (можно обычную)
Соль, перец по вкусу
1 большой зубчик чеснока

Приготовление:
Тушим лук до мягкости, добавляем шампиньоны. Перемешивая, тушим их минут 5. Тем временем на терке натерли чеснок, перемешали его со сливками. Через 5 минут выливаем сливки, помешивая добавляем муку, соль, перец и на маленький огонь под крышку минут на 7-10. Пусть наш соус готовится.
Ну а грудку солим, перчим и жарим без масла до золотистой корочки! Я делала на гриле.
Затем выкладываем на тарелку грудку и сверху поливаем нашим супер-бомбическим соусом и наслаждаемся!
#пп_второе
Приятного аппетита!

Куриные котлеты, с капустой.

Итого на 100 грамм 95 ккал
Б/Ж/У 17.2 / 2.1 / 2.2

Куриная грудка 1 кг.
Капуста белокочанная 250 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок дольки 1 шт.
Сухие специи 2 ч.л
Сметана10% 3 ст.л
Яйцо куриное 1 шт.

Отделяем мясо от костей и кожи.
Прокручиваем наши ингредиенты в мясорубке. Добавляем самых любимых приправ и солим по вкусу.
Сметану кладем в фарш при перемешивании.
Добавляем яйцо.
Запекаем наши котлетки в духовке 25 мин.
Подаем с салатом из руколлы. Либо маринуем синий или белый репчатый лук в рисовом уксусе (соль и перчик слегка). Присыпаем котлетки маринованным луком...и никакого салата даже не надо.
Ооочень вкусно с соусом из кефира или натурального йогурта с соевым соусом.

Приятного аппетита!
#пп_второе