🍃 ПП РЕЦЕПТЫ 🍃
207 subscribers
410 photos
51 videos
10 files
13 links
Сертифицированный диетолог-натрициолог! Фитнес тренер-педагог! Научу составлять собственный рацион питания! Худеем на любимых продуктах! Без всяких диет‼️
По всем вопросам > annalebedevapp
Download Telegram
Любимый ОВСЯНОБЛИН на завтрак

🔸на 100грамм - 111.8 ккал🔸Б/Ж/У - 6.63/5.19/9.05🔸

Ингредиенты:
На один блин пропорции такие
1 яйцо
40 гр овсянки
40 мл кефира
Соль, сода, подсластитель

Приготовление:
Все перемешать и обжарить с двух сторон под крышкой на сковороде без масла (если антипригарное покрытие вызывает сомнение, смазать маслом)
В первом случае перевернув блин я выложила кусочки сыра и закрыла крышкой. Пока пеклась другая сторона, сыр расплавился😋
Второй вариант начинки- слабосоленая красная рыба, творожный сыр, листья салата и помидор.
#пп_завтрак
Приятного аппетита!
Мини омлеты🍳 очень вкусный вариант на завтрак!
🔸на 100грамм - 92.3 ккал🔸Б/Ж/У - 7.73/5.41/3.15🔸

Ингредиенты:
- яйцо - 3 шт⁣
- молоко - 50 мл⁣
- сыр - 20 гр⁣
- сладкий перец⁣
- замороженные овощи (горошек)⁣
- брокколи⁣
- соль, перец по вкусу⁣

Приготовление:
▪️1. яйца с молоком взбить венчиком, добавить мелко порезанные красный перец и брокколи, замороженный горошек, сыр, посолить и поперчить.⁣
▪️2. все перемешать и разлить по формочкам.
▪️3. выпекать в духовке до готовности, около 20 минут при 180 гр.⁣
#пп_завтрак
❤️Приятного аппетита!❤️
Творожно-банановая запеканка 
 
Итого на 100 грамм 95 ккал 
Б/Ж/У 9 / 1.4 / 11.7

2 упаковки обезжиренного творога (по 200 г) 
2 яйца 
4 банана 
корица - 2 ч.л. 
 
1. Взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу. 
2. Залить в форму (удобнее в силиконовую) и поставить в духовку на 35 минут.
#пп_завтрак
❤️Приятного аппетита ❤️
🍕Кальцоне из лаваша с яйцом🍕
🔸на 100грамм - 186.82 ккал🔸Б/Ж/У - 12.01/7.53/16.63 🔸

Ингредиенты:
- лаваш армянский
- сыр-50 гр
- яйцо-5шт.
- зелень-пучок
- соль/специи

Приготовление:
1. вырезаем два круга лаваша по диаметру сковороды.
2. сыр трем на терке; зелень мелко рубим.
3. первый круг выкладываем на разогретую сковороду.
Разбиваем туда все 5 яиц, солим/ перчим, посыпаем тертым сыром и зеленью. Накрываем вторым кругом и ждем, когда схватится.
4. как только схватится яйцо переворачиваем на другую сторону , посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой.
5. Жарим до готовности.
#пп_завтрак
❤️Приятного аппетита!❤️
ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА🍽

Такой завтрак можно сразу взять из холодильника с собой в дорогу, на работу или даже тренировку👌

Рецепт очень простой:
на ночь заливаем овсянку любой жидкостью: йогуртом, молоком, кефиром, соком, водой и т.д.
Добавить подсластитель/мёд и убираем на ночь в холодильник.
С утра добавляем фрукты, ягоды, орехи и наслаждаемся😍
#пп_завтрак
Творожный омлет☺️
Ударная доза белка💪 идеально для ужина или завтрака)
🔸на 100грамм - 144.22 ккал🔸Б/Ж/У - 15.7/8.02/1.59🔸

Ингредиенты:
яйца 2 шт
творог ~70 гр
сыр ~15 гр
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Все очень просто
➡️все ингредиенты перемешать
➡️жарить с двух сторон на сухой антипригарной сковороде под крышкой
➡️наслаждаться вкусом 😋
#пп_завтрак
❤️Приятного аппетита!❤️
Сытный торт из овсяноблина с курицей и сыром
🔸на 100грамм - 158.52 ккал🔸Б/Ж/У - 12.75/7.77/9.41🔸

Ингредиенты:
Овсяные хлопья 30 гр
Яйцо
Молоко 3,2% 50 мл
Куриное филе варёное 50 гр
Сметана 10% 50 гр
Сыр 30 гр
Соль

Приготовление:
🔸Смешиваем овсяные хлопья, Яйцо, молоко, соль.
🔸Даём постоять минуты 3-4.
🔸Жарим как обычный овсяноблин. На небольшом огне под крышкой.
🔸Куриное филе измельчаем.
🔸Разрезаем блин на 4 части.
🔸Первую часть смазываем сметаной, посыпаем курочкой, накрываем второй частью блина, снова смазываем сметаной и кладём куриное филе.
🔸Затем повторяем слой блин-сметана-курица. Накрываем четвёртой частью блина, смазываем сметаной и посыпаем сыром!
🔸Убираем на пару часов или на ночь в холодильник!

Утром достаём, наливаем кофе или чай, и вкусно завтракаем!
#пп_перекус #пп_завтрак
Овощные оладьи
🔸на 100грамм - 100.78 ккал🔸Б/Ж/У - 5.15/2.83/13.59🔸 

Ингредиенты:
1/2 упаковка овощной заморозки, без риса
2 яйца
йогурт густой или сметана 2-3ст л
мука 3-4 ст л
разрыхлитель 1/2 ч.л + специи по вкусу
капля масла для сковородки

Приготовление:
Овощи отправляем на сковородку минут на 10, до готовности.
К остывшим овощам добавляем остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем.
Выкладываем столовой ложкой на раскалённую сковородку, готовим с двух сторон по 1-2 минутке 😉 можно под крышкой.

Подаём со сметаной 🥰
Это не только зожный рецепт для вас, это для всей вашей семьи 💑
#пп_завтрак
Вкуснейшие сырные лепешки с зеленью
🔸на 100грамм - 187.03 ккал🔸Б/Ж/У - 13.34/8.2/14.09🔸 

Ингредиенты: 
- творог (в брикете)-200 г
- яйцо-3 шт
- молоко-100 мл
- кукурузная мука-6 ст.л.
- сыр-80 г
- укроп
- соль

Приготовление: 
1. Творог с яйцами размять вилкой, можно пробить блендером. Добавить молоко, муку,соль и перемешать венчиком.
2. Натереть сыр на терке, мелко нарезать укроп, добавить к тесту и перемешать.
3. Прогреть сковороду (можно смазать слегка маслом) и выложить лепешки.
Обжаривать 2 минуты под крышкой, перевернуть и жарить еще 1 минуту.
4. Подавать можете со сметаной.
#пп_завтрак #пп_перекус
❤️Приятного аппетита!❤️
Кабачковый омлет в духовке

Итого на 100 грамм 68 ккал
Б/Ж/У 8 / 2.8 / 2.5

Ингредиенты:
5 ст. л. творога 5%
2 яйца + 2 белка
Кабачок 200 г
Соль, перец

Приготовление:
Творог взбить с яйцами, кабачок очистить, натереть на мелкой тёрке, отжать лишнюю жидкость. Всё смешать, посолить, выложить в форму, запекать в духовке при 180 градусах 25 минут.
#пп_завтрак
❤️Приятного аппетита!❤️
Очень вкусное и нежное творожное суфле
🔸на 100грамм - 103.51 ккал🔸Б/Ж/У - 14.12/2.56/6.27🔸 

Ингредиенты: 
200 гр.мягкого творога 0,1%
5 гр. какао
100 мл молока 2,5%
5 гр.желатина
7 гр. сахарозаменителя

Приготовление: 
🔸Желатин замочить в 30 мл воды, растопить на водяной бане,не кипятить,добавить в него молоко, чтобы стало теплым.
🔸Смешать творог, молочный желатин, ванилин, сахарозаменитель,взбить все блендером, разделить на 2 части, в одну добавить какао, взбить и эту массу с какао вылить в творожную смесь и осторожно перемешать!
🔸Если не хотите заморачиваться - просто сделайте всю массу с какао! Выливать в формочки ложкой и убрать в холодильник минимум на час!
#пп_завтрак #пп_перекус
❤️Приятного аппетита!❤️
Воздушный рулет с рыбкой
🔸на 100грамм - 153.1 ккал🔸Б/Ж/У - 9.52/8.87/8.57🔸 

Ингредиенты: 
Для теста: 
- Шпинат замороженный 70-80 грамм. 
- Яйца 3 шт. 
- Мука цельнозерновая пшеничная 2 ст.л. 
- Йогурт натуральный 1ст.л. 
- Разрыхлитель 1/2 ч.л. 
- Соль по вкусу. 
Для начинки: 
- Сёмга с/с-120 грамм. 
- Авокадо 130-150 грамм. 
- Йогурт натуральный 2-3 ст.л.

Приготовление: 
Готовим тесто: 
1. Яйца делим на белки и желтки. Белки взбиваем миксером до устойчивых пиков. 
2. Размороженный шпинат смешиваем с желтками, мукой, йогуртом, разрыхлителем, пробиваем блендером. 
3. Вводим шпинатную смесь к белкам,хорошо всё перемешиваем. 
4. Выкладываем тесто на силиконовый коврик равномерным слоем,ставим запекаться в духовку на 12-15 минут при 180*. 
Начинка: 
5. Мякоть авокадо разминаем вилкой до состояния пюре, с/с сёмгу нарезаем кусочками. 
6. Остывший корж смазываем натуральным йогуртом (сметаной, творожным сыром), затем равномерно распределяем пюре из авокадо, сверху кладём кусочки с/с сёмги. 
7. Сворачиваем в рулет,нарезаем на порции,при подаче на стол посыпаем свежей зеленью.
#пп_перекус #пп_завтрак
❤️Приятного аппетита!❤️
ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ🔥
Оригинальная яичница с жидким желтком в корзиночках из лаваша😍

Выход ~ 4 шт
КБЖУ 1-ой шт 122/21,5/6,7/4,2

✳️Ингредиенты:
▫️Лаваш тонкий 30 гр
▫️Яйцо 4 шт
▫️Любое мясо или ветчина (у меня фарш из розовой телятины) 80 гр (если будете делать с куриным филе то калорийность 1-ой шт будет 118 ккал)
▫️Сыр сулугуни 20 гр

❇️Приготовление:
▫️Берём формы для кексов. По форме вырезаем круги из лаваша. Кладём их в форму.
▫️Обжариваем фарш 3-4 минуты. Перемешиваем фарш с белком и тёртым сыром.
▫️Кладём в лаваш и убираем в разогретую духовку до 180 гр на 5 минут.
▫️Затем достаем, выкладываем желток и убираем ещё на 2 минуты. Соль, перец по вкусу добавляйте. Я просто посолила немного фарш и затем уже готовые корзиночки!
#пп_завтрак
Бомбический завтрак за 5 минут
🔸на 100грамм - 184.78 ккал🔸Б/Ж/У - 15.76/8.71/10.32🔸

Ингредиенты: 
1 яйцо
20гр рисовой муки
60гр мягкого творога (Данон, 5%)
24гр сыра ( квадратный ломтик)
20гр ветчины (читаем состав!!)
укроп
соль

Приготовление:
🔸Тесто густое, как на оладушки. Если слишком густое -добавить пару ложек воды.
🔸Смешиваем яйцо, творог, муку, укроп, соль.
🔸Половину смеси выкладываем на сковороду, потом сыр и ветчину, потом остатки смеси.
🔸Выпекаем с 2х сторон и насдаждаемся
#пп_завтрак