Друзья! Часто повторяются комментарии с просьбой сделать каталог. Но он есть 😉 В одном из закрепленных постов всегда его можно найти. Вот ссылочка:
https://t.me/min2ru/475
https://t.me/min2ru/475
Telegram
Кухня наизнанку
КАТАЛОГ рецептов (по тегам). Кликните на нужный тег и листайте 🔼🔽
#ачтоувас
#блиныблинчики
#бутерброды
#ваширецепты
#ваэрогриле
#вгоршочках
#вдуховке
#взаметки
#вказане
#вмикроволновке
#вмультиварке
#впергаменте
#всушилке
#выпечка
#вырезкиизгазет
#горячиеблюда…
#ачтоувас
#блиныблинчики
#бутерброды
#ваширецепты
#ваэрогриле
#вгоршочках
#вдуховке
#взаметки
#вказане
#вмикроволновке
#вмультиварке
#впергаменте
#всушилке
#выпечка
#вырезкиизгазет
#горячиеблюда…
5 РЕЦЕПТОВ для тех, кому некогда долго готовить!
https://youtu.be/0H0V6LAZlX8
#изкартофеля #изптицы #наужин
РЕЦЕПТЫ:
Чесночная соль
• Чеснок - 100 г
• Соль - 500 г
—1— Курица с картошкой в духовке
• Куриные окорочка - 3 шт.
• Картофель - 800-900 г
• Чесночная соль - 1 ч.л. (с горкой)
• Перец черный молотый
• Масло растительное 1-2 ст.л. (для курицы) + 2 ст.л. (для картофеля)
• Специи для картофеля
• Соль
—2— Курица с молодым картофелем в мультиварке
• Куриные голени - 6 шт.
• Адыгейская соль ~ 1 ч.л.
• Растительное масло - 1-2 ст.л.
• Картофель - 1 кг
• Сливочное масло - 20-30 г• Укроп
• Соль
—3— Курица по-табасарански
• Курица - 800-900 г
• Картофель - 500 г
• Перец сладкий - 350-400 г
• Морковь - 200 г
• Лук - 250-300 г
• Вода - 1,2 л
• Перец черный молотый
• Зелень свежая
• Соль
—4— Курица с картошкой в пакете для запекания
• Куриное филе - 600-700 г
• Картофель - 800 г
• Морковь - 1 шт.
• Сладкий перец - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сельдерей (стебель) - 1 шт.
• Чесночная соль - 2 ч.л.
• Специи - 2 ч.л.
• Горчица (чернёная) - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
—5— Томленая курица с картофелем
• Курица - 1 кг
• Картофель - 1,1 кг
• Лук - 1 шт.
• Вода - 700-800 мл
• Перец черный горошком - 8-10 шт.
• Соль
https://youtu.be/0H0V6LAZlX8
#изкартофеля #изптицы #наужин
РЕЦЕПТЫ:
Чесночная соль
• Чеснок - 100 г
• Соль - 500 г
—1— Курица с картошкой в духовке
• Куриные окорочка - 3 шт.
• Картофель - 800-900 г
• Чесночная соль - 1 ч.л. (с горкой)
• Перец черный молотый
• Масло растительное 1-2 ст.л. (для курицы) + 2 ст.л. (для картофеля)
• Специи для картофеля
• Соль
—2— Курица с молодым картофелем в мультиварке
• Куриные голени - 6 шт.
• Адыгейская соль ~ 1 ч.л.
• Растительное масло - 1-2 ст.л.
• Картофель - 1 кг
• Сливочное масло - 20-30 г• Укроп
• Соль
—3— Курица по-табасарански
• Курица - 800-900 г
• Картофель - 500 г
• Перец сладкий - 350-400 г
• Морковь - 200 г
• Лук - 250-300 г
• Вода - 1,2 л
• Перец черный молотый
• Зелень свежая
• Соль
—4— Курица с картошкой в пакете для запекания
• Куриное филе - 600-700 г
• Картофель - 800 г
• Морковь - 1 шт.
• Сладкий перец - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сельдерей (стебель) - 1 шт.
• Чесночная соль - 2 ч.л.
• Специи - 2 ч.л.
• Горчица (чернёная) - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2-3 ст.л.
—5— Томленая курица с картофелем
• Курица - 1 кг
• Картофель - 1,1 кг
• Лук - 1 шт.
• Вода - 700-800 мл
• Перец черный горошком - 8-10 шт.
• Соль
YouTube
Муж заставил поделиться - 5 ИДЕЙ для ужина! Для тех, кто занят! Курица с картошкой, чесночная соль
Для ленивых лентяев. Простые рецепты - ужин из картошки и курицы.
https://vk.cc/coeB7H - надежная и компактная мультиварка REDMOND RMC-M90, как у меня!
Erid: Kra23r4sc
Реклама ООО «ИЛОТ», ИНН 7805651907
Адыгейская соль здесь 👉 https://www.youtube.com/wa…
https://vk.cc/coeB7H - надежная и компактная мультиварка REDMOND RMC-M90, как у меня!
Erid: Kra23r4sc
Реклама ООО «ИЛОТ», ИНН 7805651907
Адыгейская соль здесь 👉 https://www.youtube.com/wa…
Forwarded from Кухня наизнанку
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
0,5 кг соли на 1,5 л воды!!! Никто не верит, что это возможно! Я видео так и назвала: "ВСЕ В ШОКЕ от того, как Я ВАРЮ КАРТОФЕЛЬ!"
Это третий выпуск на канале "Кухня наизнанку". Помните? Пробовали так готовить картофель?
Показываю, как я готовлю картофель "в мундире". Три способа. Самый быстрый способ "пятиминутка" - если картофель нужен очень срочно. Второй способ - запеченный в духовке (как в золе) и мой любимый способ - картофель, отваренный в крепком соленом растворе. Самый вкусный! Рекомендую все три способа, но особенно третий)) Вы перестанете варить картошку обычным способом. Для салата - идеально! Хранить можно без холодильника больше недели! И вкусно! Как печеный (даже лучше)! Интересно? Смотрите))
#изкартофеля #постные
Это третий выпуск на канале "Кухня наизнанку". Помните? Пробовали так готовить картофель?
Показываю, как я готовлю картофель "в мундире". Три способа. Самый быстрый способ "пятиминутка" - если картофель нужен очень срочно. Второй способ - запеченный в духовке (как в золе) и мой любимый способ - картофель, отваренный в крепком соленом растворе. Самый вкусный! Рекомендую все три способа, но особенно третий)) Вы перестанете варить картошку обычным способом. Для салата - идеально! Хранить можно без холодильника больше недели! И вкусно! Как печеный (даже лучше)! Интересно? Смотрите))
#изкартофеля #постные
Хочу дополнить о способе варки картофеля в крутом растворе соли. Раствор этот я не выливаю! Храню в баночке, в шкафу. Когда нужно сварить картофель в следующий раз, просто добавляю немного воды. Затем снова - в баночку и в шкаф))
Так можно использовать раствор много раз, пока не станет совсем «неаппетитного» цвета.
Очень люблю этот способ варки картофеля! Особенно летом часто пользуюсь))
#секретыихитрости #изкартофеля
Так можно использовать раствор много раз, пока не станет совсем «неаппетитного» цвета.
Очень люблю этот способ варки картофеля! Особенно летом часто пользуюсь))
#секретыихитрости #изкартофеля
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Запеченный картофель с луком - ароматный и вкусный!
Приправы можно взять по своему вкусу.
Вчера добавила вместо прованских трав и обычной соли сванскую соль. Ммм... Еще вкуснее!
Рецепт соли завтра 😉
#постные #изкартофеля #излука #вдуховке #гарниры
Приправы можно взять по своему вкусу.
Вчера добавила вместо прованских трав и обычной соли сванскую соль. Ммм... Еще вкуснее!
Рецепт соли завтра 😉
#постные #изкартофеля #излука #вдуховке #гарниры
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Запеканка "Угодить всем"! Очень вкусное блюдо из фарша и картофеля! Еще не нашлось никого, кому бы это не понравилось)) Готовлю такую запеканку и просто на ужин, и на праздник. Когда мало времени - этот рецепт всегда выручает. Все сложил, залил - и в духовку!
Рецепт:
• Картофель - 800 г
• Фарш мясной (у меня свинина) - 500 г
• Грибы (у меня замороженные) - 150 г
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 1 стакан
• Яйцо - 1 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сыр - 100 г
• Перец черный молотый
• Соль
*** Размер моей формы 32х22 см
#горячиеблюда #изфарша #изгрибов #изкартофеля #запеканки #вдуховке
Рецепт:
• Картофель - 800 г
• Фарш мясной (у меня свинина) - 500 г
• Грибы (у меня замороженные) - 150 г
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 1 стакан
• Яйцо - 1 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сыр - 100 г
• Перец черный молотый
• Соль
*** Размер моей формы 32х22 см
#горячиеблюда #изфарша #изгрибов #изкартофеля #запеканки #вдуховке
Еще один способ приготовления обычного картофеля 😉
https://rutube.ru/video/939487c96e69ead261469e19aa04e849/
#изкартофеля #вдуховке #закуски #гарниры
https://rutube.ru/video/939487c96e69ead261469e19aa04e849/
#изкартофеля #вдуховке #закуски #гарниры
Rutube
ТАК ВКУСНО из обычного картофеля! Готовлю картофель в духовке
Вкусный картофель в духовке.
• Картофель – 5-6 шт.
• Твердый сыр – 60 г
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Хмели-сунели – 0,5 ч.л.
• Масло растительное – 30 мл
• Соль
*** Можете использовать любые любимые специи. Не выкладывайте картофель на фольгу или дешевый пергамент!…
• Картофель – 5-6 шт.
• Твердый сыр – 60 г
• Паприка – 0,5 ч.л.
• Хмели-сунели – 0,5 ч.л.
• Масло растительное – 30 мл
• Соль
*** Можете использовать любые любимые специи. Не выкладывайте картофель на фольгу или дешевый пергамент!…
Всем доброго вечера!
Сегодня приготовила «вредненький» (мы его так называем) салатик с картофелем пай и домашним майонезом. Не для лета, конечно, рецепт. Но у нас дождь весь вечер и очень захотелось чего-то такого…
Рецептом делилась здесь https://rutube.ru/video/fe840bdbdac141667a6652be9963db3b/?r=a
Пишите, что у вас было на ужин?
#изкартофеля #салаты
Сегодня приготовила «вредненький» (мы его так называем) салатик с картофелем пай и домашним майонезом. Не для лета, конечно, рецепт. Но у нас дождь весь вечер и очень захотелось чего-то такого…
Рецептом делилась здесь https://rutube.ru/video/fe840bdbdac141667a6652be9963db3b/?r=a
Пишите, что у вас было на ужин?
#изкартофеля #салаты
RUTUBE
Готовлю КАРТОФЕЛЬ ПАЙ специально для этого салата! Вкусно очень! САЛАТ с картофелем пай!
Салат с картофелем пай. Очень вкусный и простой!
• Картофель пай - 150 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Сыр твердый - 60 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Зеленый лук
• Картофель пай - 150 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Сыр твердый - 60 г
• Майонез - 2 ст.л.
• Зеленый лук
#ужинзаоднимстолом - делитесь, что у вас?
Сегодня ужин готовил муж. И у нас сегодня "лодочки")) Куриное филе мелко нарезал и предварительно мариновал со сванской солью. А дальше - в лодочки из пергамента выложил колечки лука, картофель, нарезанный тонко, сверху - курочку и минут за 15 до готовности добавил сыр. Всего запекал при 180 градусах минут 35-40.
Для меня была лодочка с баклажанами вместо картофеля. Вкусно!..
Рецепт был у меня вот здесь https://dzen.ru/video/watch/64619c07f5df2a4de373c8d5
#изкартофеля #изптицы #вдуховке
Сегодня ужин готовил муж. И у нас сегодня "лодочки")) Куриное филе мелко нарезал и предварительно мариновал со сванской солью. А дальше - в лодочки из пергамента выложил колечки лука, картофель, нарезанный тонко, сверху - курочку и минут за 15 до готовности добавил сыр. Всего запекал при 180 градусах минут 35-40.
Для меня была лодочка с баклажанами вместо картофеля. Вкусно!..
Рецепт был у меня вот здесь https://dzen.ru/video/watch/64619c07f5df2a4de373c8d5
#изкартофеля #изптицы #вдуховке
Вижу много вопросов "что за картофель от папы?" (о нем я рассказала в своем интервью, ссылочка выше).
Если вы следите за моими видео, то уже, скорее всего, попробовали этот рецепт. Вот здесь я показала несколько рецептов жареной картошки (в том числе и этот). Если пропустили, посмотрите ЗДЕСЬ, (вам точно понравится)!
Ингредиенты здесь нужны самые обычные. Они всегда найдутся на любой кухне и стоят недорого в любое время года.
Как готовить:
Картофель нарезаю брусочками и хорошенько промываю в холодной воде.
В сковороде разогреваю масло, выкладываю картофель и обжариваю практически до готовности. Не солю!
Затем добавляю немного мелко нарезанного лука и капусту. Капусту нарезаю тонкой соломкой.
Постоянно перемешиваю. Солю блюдо в самом конце. Даже если добавить капусты совсем немного, вкус у блюда получается совершенно другим. Это совсем не похоже на обычный жареный картофель с луком.
И ароматнее, и вкуснее! Если не пробовали - очень рекомендую!
Я уже пробовала так готовить и с квашеной капустой. Тоже неплохо. Но все равно со свежей вкуснее получается!
Рецепт примерный (точное количество ингредиентов не указываю, это по настроению, но заметила, что в любых пропорциях вкусно):
• Картофель
• Лук
• Капуста
• Растительное масло
• Соль
#изкартофеля #изкапусты #постные
Если вы следите за моими видео, то уже, скорее всего, попробовали этот рецепт. Вот здесь я показала несколько рецептов жареной картошки (в том числе и этот). Если пропустили, посмотрите ЗДЕСЬ, (вам точно понравится)!
Ингредиенты здесь нужны самые обычные. Они всегда найдутся на любой кухне и стоят недорого в любое время года.
Как готовить:
Картофель нарезаю брусочками и хорошенько промываю в холодной воде.
В сковороде разогреваю масло, выкладываю картофель и обжариваю практически до готовности. Не солю!
Затем добавляю немного мелко нарезанного лука и капусту. Капусту нарезаю тонкой соломкой.
Постоянно перемешиваю. Солю блюдо в самом конце. Даже если добавить капусты совсем немного, вкус у блюда получается совершенно другим. Это совсем не похоже на обычный жареный картофель с луком.
И ароматнее, и вкуснее! Если не пробовали - очень рекомендую!
Я уже пробовала так готовить и с квашеной капустой. Тоже неплохо. Но все равно со свежей вкуснее получается!
Рецепт примерный (точное количество ингредиентов не указываю, это по настроению, но заметила, что в любых пропорциях вкусно):
• Картофель
• Лук
• Капуста
• Растительное масло
• Соль
#изкартофеля #изкапусты #постные