НЕБОРЩИ
1.34K subscribers
118 photos
1 video
56 links
Проект 🍽️ НЕБОРЩИ
Дзен: https://dzen.ru/neborshi
Для связи: @fromfood

Всё, что нужно знать о еде, ресторанах и событиях в Москве, а также за её пределами.
Download Telegram
#ПатрикиНьюс
По адресу ул. М. Бронная, 13 снова колдуют над очередным рестораном.

Считаю эту локацию проклятой, ведь в свое время тут не прижился «Twins», потом ненадолго открылся французский «Cocolambert», и даже лакшери грузинская кухня с примесью армянских и одесских акцентов от ресторана «Chateau Rustaveli» на Патриках не зашла - заведение бесшумно закрылось спустя пару месяцев существования.

Я спросила Уиллиама Ламберти о причинах закрытия «Cocolambert» во время интервью прошлой осенью.
Он оскорбился и на вопрос не ответил.

А я до сих пор гадаю, причастна ли к этим гастропровалам мистика, «Аист» напротив или проблема в аренде..?
#ПатрикиНьюс
Закрылся ресторан «Китайские новости» - вывески на месте, а на дверях сообщают о ремонте и обещают вернуться в сентябре.

За три года работы на Спиридоновке это уже вторая их реконструкция. Но в прошлый раз, по факту, внутри ничего не изменилось. Интересно, изменится ли теперь.
#ПатрикиНьюс
Ну что ж, подозрения подтвердились: на месте «Китайских новостей» в районе Патриарших прудов в течение месяца откроется Junk Food Land Bar. Ремонт уже полным ходом.
#ПатрикиНьюс В рыбном ресторане Humans пересмотрели меню и теперь подают аж 15 видов устриц из трёхметрового аквариума по самой низкой цене на районе — от 150 рублей за штуку.

Решила разузнать, чем сорта отличаются друг от друга и заодно напомнить, как их выбирать, в специальной статье для Яндекс.Дзена.
#ПатрикиНьюс не пропали, а просто устали.

Именно так можно сказать о НЕБОРЩИ и ресторанах, переживающих самоизоляцию не менее болезненно, чем каждый из нас, оставшийся дома один.

И абсолютно каждому из заведений, упомянутому в этой статье, а также всем остальным просто хочется пожелать здоровья и сил пережить это.
#ПатрикиНьюс Район постепенно оживает. Пруды уже открыты для прогулок (правда, на скамейках по-прежнему не посидишь - они всё ещё огорожены), на дверях pop-up бутика Chanel оптимистично сообщается о скором открытии, «Хлеб насущный» и «Кулинарная лавка братьев Караваевых» из кафе превратились в магазины, а с ресторанов стирают спесь самоизоляции — готовят их к сезону летних веранд, который запланирован на 15 июня.
И снова #ПатрикиНьюс, ведь местные рестораны неспроста натирали витрины всю прошлую неделю — они уже в полном предвкушении вторника.

Но кому-то повезло меньше. Например, трёхэтажному Lure Me, у которого никогда не было собственной веранды ввиду расположения на узком тротуаре. Ребята не переживают, придумали решать проблему так.

Я на цепкие верёвки привяжу и открою.
#ПатрикиНьюс Плохие новости для ресторана LureMe, зато для местных жителей хорошие: незаконно построенная веранда под окнами легендарного дома будет демонтирована прямо сегодня. Вот прямо сейчас, пока автор пишет данный текст, её уже разбирают по кусочкам. А буквально месяц назад мы восхищались их решением проблемы с соблюдением дистанции.

От комментариев заведение отказалось, что, впрочем, неудивительно: у них печаль, у нас - маленькая победа. Обитателям Патриарших надоело засыпать под шум Феррари и звон бокалов с Chateau de Fontenill.

Ничего личного. Просто дистанция в полтора метра.
#ПатрикиНьюс Жители дома на Спиридоновке, 25/20, стр.1, где Дина Хабирова и Виталий Шиманский строят будущий Buro Bistro, совсем не рады новому ресторану.

Говорят, в меню, на которое не было получено ни одного разрешения, заявлено чрезвычайно много нарушений. В их числе незаконная перепланировка столетнего градоформирующего объекта, демонтаж отопления перед наступлением зимы, открытый огонь в доме с деревянными перекрытиями — и это лишь малая часть списка.

Минутка «Квартирного вопроса» на Неборщах.
Утренние #ПатрикиНьюс. На месте почившего суши-ресторана Buba by Sumosan (Малая Никитская ул.,10) открылись кофейня и шоу-рум российского бренда Monochrome.
#ПатрикиНьюс сегодня сразу о двух закрытиях.
Закрылось ателье с самой фотогеничной витриной тортиков Cream Dream.
Кануло в лету круглосуточное Bistrot Canaille с винишком из картонных пакетиков.

Спасибо хотя бы за то, что «Ароматный мир» всегда на месте.
#ПатрикиНьюс В этом году рестораны готовятся к новогодним праздникам с сожалением и подсчётом убытков. Ну, и наряжают свои фасады с соответствующим настроением.

Например, Uilliam’s отказался от привычных европейских украшений в пользу одинокого пса из известного всем мультика и заодно намекнул, что ресторанам в нынешнее время крайне необходима поддержка рублём.
В эфире заснеженные #ПатрикиНьюс, и сегодня они о хлебе и воде.

Закрылся самый удобный «Хлеб Насущный» на Патриарших.

За аналогичными не самыми дешёвыми кофеёчком и сэнвичем с ветчиной отныне придётся топать аж до Садового кольца.

А на этом месте скоро будет вовсе не кафе и даже не ресторан, а филиал некоммерческой организации «Коалиция за зеленый капитал». Что это такое и зачем это нужно, мы так и не поняли.
#ПатрикиНьюс Недолго музыка не играла под окнами жилых домов на Большой и Малой Бронной.

Гудящий люксом «Аист» возвращается с верандами, майбахами, пухлыми губами и короткими юбками.

Ремонт здесь обновили за рекордные пять месяцев, и хотя воскрешение обещали в новом формате, сделав акцент на кофе, кажется, нас снова ждёт Апероль заоблачных шприцев.
#ПатрикиНьюс Margarita Bistro закрылось, чтобы уступить место Gucci. Но лишь на время.

По соседству с любимым рестораном Светы Бондарчук открывается бутик и бар модного бренда Gucci Shop&Bar. После долгих переговоров заведение согласилось предоставить часть помещения для лакшери презентации и даже его переделать. Кстати, открытие состоится с минуты на минуту.

Я хожу, как Gucci, я живу, как Gucci.
#ПатрикиНьюс С девизом «Патрики покорены» закрылся первый Pims на Малой Бронной. Ещё совсем недавно сюда выстраивались длинные очереди за ферментированным чаем, теперь же ехать за ним придётся в Парк Горького.

Спустя полгода после открытия съехать со Спиридоновки решил ресторан здоровой еды CGC - особой популярностью он действительно не пользовался.
#ПатрикиНьюс #Открытия На месте многострадального CGC про здоровую еду, который закрылся ещё в августе на улице Спиридоновка, на днях откроется ресторан «Море Море & Wine».

Название говорит само за себя: здесь будут подавать морепродукты и наливать вино.