Если говорить о том, что я сейчас делаю:

✅ почти выучила теорию ПДД. Уже 3 раза переносила экзамен. В понедельник точно пойду))
✅ думаю о выходе на работу в офис. Пока просматриваю вакансию и взвешиваю все
☑️ почти не готовлю. Хотела сделать быстрый пирог и снять рецепт, но как-то вообще не идёт

Вчера готовила очень вкусную куриную грудку! Самый сочный рецепт из тех, что я пробовала.

• грудка - 3 шт.
• шпинат (можно замороженный) - 300 г
• чеснок - 5 зубников
• творожный сыр - 150 г
• моцарелла - 100 г
• пармезан (российский тоже подойдёт) - 100 г
• сливочное масло ~ 30 г
• растительное масло ~ 2 ст.л.
• соль, перец

1. Мелко крошим чеснок.
2. На растительном и сливочном масле обжариваем чеснок и шпинат 1-2 минуты.
3. Добавляем творожный сыр, натёртый пармезан, натертую моцареллу и ~ 1/3 ч.л. соли. Перемешиваем до однородности, снимаем с огня.
4. В грудке делаем 4-5 прорезов (глубоких, но не прорезаем полностью). Немного отбиваем грудку. Солим, перчим.
5. Заполняем прорезы половиной сырной массы. Перекладываем грудки в форму для выпекания, сверху выкладываем оставшуюся сырную массу.
6. Запекаем ~ 25 минут при 180 С. В конце можно чуть увеличить температуру или включить верх для корочки.

#рецепты #курица #второе

Привет! Для меня сейчас открывать сообщения в Директе, как играть в сапера, только вместо бомб там 💩

Из всего бреда, что сейчас происходит в сети, меня удивляет то, что мне каждый день рассказывают, какая у меня позиция и что я думаю! что Я думаю! 🤯

И это мне рассказывает не пропаганда, не СМИ, а обычные люди, которые каждый день мне пишут, что я поддерживаю войну и убийство детей, или что я против Путина, но просто боюсь сказать об этом, или что я считаю, что войны вообще нет, потому что мне промыло мозги. ДА ОТКУДА ВЫ 🤬 ЗНАЕТЕ, ЧТО Я СЧИТАЮ!!!

Если я говорю, что не буду высказывать своё мнение публично, это значит только то, что я не буду обсуждать сложившуюся ситуацию. Не больше! Не меньше!

Пошла писать рецепты начинок для блинчиков. Сегодня опубликую 🥞

Блинчики с тунцом
На днях делала блинчики с такой начинкой. Очень вкусно и не банально))
Количество ~ на 6 штук.

• тунец в собственном соку - 200 г
• творожный сыр - 50 г
• кукуруза или свежий огурец - 50 г

1. Смешиваем творожный сыр и тунца, разминаем вилкой до однородной массы.
2. Добавляем кукурузу, перемешиваем, начинаем блины.

#рецепты #блины

Ещё готовила один вариант, но тут граммовки на глаз…

Блинчики с крабовыми палочками:

• крабовые палочки - 200 г
• творожный сыр - 2 ст.л.
• сметана/ йогурт - 2 ч.л.
• кукуруза/ свежий огурец - 2 ст.л.

Палочки я беру Снежный краб «Русское море», они хорошо разделяются на волокна и идеально сюда подходят.

1. Палочки мелко крошим, смешиваем с остальными ингредиентами.
2. Начиняем блинчики.

#рецепты #блины

По этой ссылке мой любимый блинный торт (варианта со сгущёнкой). Он безумно вкусный!!!

https://www.instagram.com/p/B9wmefBK1Dg/?utm_medium=copy_link

А тут любимый блинный торт Андрея ❤️ Я его несколько раз подряд готовила, так просил)) Этот тортик готовится проще и менее калорийный.

https://www.instagram.com/p/CMaDP6kL-Ht/?utm_medium=copy_link