ТЫКВЕННЫЙ СУП🎃🥣
Предлагаем вам приготовить лёгкий, яркий и вкусный супчик из тыквы🤗
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 125 г
🔺Сливки 10% - 45 г
🔺Сыр твёрдый - 25 г
🔺Семена (тыквы, кунжута, льна) - 5 г
🔺Тыква - 160 г
🔺Морковь - 30 г
🔺Картофель - 90 г
🔺Луковица маленькая
🔺1-2 зубчика чеснока
🔺Соль, мускатный орех, зелень - по вкусу
Приготовление:
1) Отварить куриное филе до готовности🍗
2) Овощи очистить, порезать произвольно (не мелко)🔪
Забросить в бульон сначала морковь и тыкву🥕🎃
Через 10 минут — картофель и лук🥔
За минуту до готовности — чеснок🧄
3) Снять с огня, пюрировать блендером вместе с курицей. Добавить сливки, соль, мускатный орех, тёртый на мелкую тёрку сыр🧀
4) Довести до кипения, но не кипятить. Украсить семенами и зеленью🥬
❗Вместо сливок можно добавить ложку сметаны, будет тоже очень вкусно 😋
Приятного аппетита👩🍳❣️
📊 КБЖУ на 100 г: 80.9
Б: 7.9
Ж: 2.5
У: 7.1
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыквенныйсуп #суппюре #суп #тыква #куриноефиле #сыр #пп #худеемнапп #обед
Предлагаем вам приготовить лёгкий, яркий и вкусный супчик из тыквы🤗
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 125 г
🔺Сливки 10% - 45 г
🔺Сыр твёрдый - 25 г
🔺Семена (тыквы, кунжута, льна) - 5 г
🔺Тыква - 160 г
🔺Морковь - 30 г
🔺Картофель - 90 г
🔺Луковица маленькая
🔺1-2 зубчика чеснока
🔺Соль, мускатный орех, зелень - по вкусу
Приготовление:
1) Отварить куриное филе до готовности🍗
2) Овощи очистить, порезать произвольно (не мелко)🔪
Забросить в бульон сначала морковь и тыкву🥕🎃
Через 10 минут — картофель и лук🥔
За минуту до готовности — чеснок🧄
3) Снять с огня, пюрировать блендером вместе с курицей. Добавить сливки, соль, мускатный орех, тёртый на мелкую тёрку сыр🧀
4) Довести до кипения, но не кипятить. Украсить семенами и зеленью🥬
❗Вместо сливок можно добавить ложку сметаны, будет тоже очень вкусно 😋
Приятного аппетита👩🍳❣️
📊 КБЖУ на 100 г: 80.9
Б: 7.9
Ж: 2.5
У: 7.1
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#тыквенныйсуп #суппюре #суп #тыква #куриноефиле #сыр #пп #худеемнапп #обед
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Инопланетный суп🥣
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Качан краснокачанной капусты - 1 небольшой
🔺Вода - 500 мл
🔺Кокосовое молоко или сливки 10% - 120 мл
🔺Соль - 1/2 ч.л.
🔺Перец черный - 1/2 ч.л.
🔺Тыквенные семечки - 2 ст.л.
🔺Сыр твердый - 35 г
🔺Масло оливковое - 2 ч.л. (можно без него)
Приготовление:
1️⃣Капусту порезать на небольшие кубики и добавить в кастрюлю. Залить водой, довести до кипения и варить на среднем огне примерно 30 мин. до мягкости.
2️⃣Когда капуста сварится, измельчить блендером до однородного состояния🥣
3️⃣Влить сливки или кокосовое молоко в полученное пюре, добавить соль, перец и держать на маленьком огне минуты 3-4.
4️⃣Вылить суп в тарелку, добавить тертый сыр, сверху посыпать семечками. По желанию добавить оливковое масло. Подавать с подсушенным хлебом или хлебцами🍞
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 48.6 ккал
Б: 2.1
Ж: 3.0
У: 3.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3YYcGte
#кремсуп #суппюре #вегетарианскиерецепты #веган #обед #суп #капуста #сыр #кокосовоемолоко #сливки #тыквенныесемечки
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Качан краснокачанной капусты - 1 небольшой
🔺Вода - 500 мл
🔺Кокосовое молоко или сливки 10% - 120 мл
🔺Соль - 1/2 ч.л.
🔺Перец черный - 1/2 ч.л.
🔺Тыквенные семечки - 2 ст.л.
🔺Сыр твердый - 35 г
🔺Масло оливковое - 2 ч.л. (можно без него)
Приготовление:
1️⃣Капусту порезать на небольшие кубики и добавить в кастрюлю. Залить водой, довести до кипения и варить на среднем огне примерно 30 мин. до мягкости.
2️⃣Когда капуста сварится, измельчить блендером до однородного состояния🥣
3️⃣Влить сливки или кокосовое молоко в полученное пюре, добавить соль, перец и держать на маленьком огне минуты 3-4.
4️⃣Вылить суп в тарелку, добавить тертый сыр, сверху посыпать семечками. По желанию добавить оливковое масло. Подавать с подсушенным хлебом или хлебцами🍞
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 48.6 ккал
Б: 2.1
Ж: 3.0
У: 3.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3YYcGte
#кремсуп #суппюре #вегетарианскиерецепты #веган #обед #суп #капуста #сыр #кокосовоемолоко #сливки #тыквенныесемечки
Суп харчо🍲
Грузинский суп харчо — ароматное, пряное, согревающее, густое и сытное первое блюдо. Его готовят на обед для всей семьи, им угощают гостей и любой национальный ресторан обязательно предлагает его в своем меню.
Суп харчо обладает остро-кисло-пряным вкусом. Обязательно попробуйте его приготовить!
Ингредиенты для бульона:
🔺Говядина мякоть - 500 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Лавровый лист - 1 шт.
🔺Вода - 2,5 л
Для заправки:
🔺Рис - 60 г
🔺Томаты - 500 г
🔺Чеснок - 3-4 зубчика
🔺Кавказкие травы - 1 ч.л.
🔺Чили перец - по вкусу
🔺Растительное масло - для жарки
🔺Лук - 1-2 шт.
🔺Сок половины лимона
🔺Сахзам - для баланса вкуса
🔺Петрушка, кинза, укроп, зеленый лук-по вкусу
🔺Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Для бульона положить говядину и луковицу в 2 литра воды. Варить на медленном огне до мягкости мяса около 2 часов. В конце лук достать. Мы использовали не жирную часть говядины.
2️⃣Для заправки помидоры ошпарить кипятком и снять кожу🍅
3️⃣Лук мелко нарезать и обжарить. Затем добавить чеснок, пропущенный через пресс, нарезанные томаты и тушить до однородности🧄
4️⃣Готовый бульон процедить. Долить воду, чтобы общий объем получился не менее 2.5 литра, довести до кипения.
5️⃣Добавить заправку, специи, соль, сахзам, чили, сок половины лимона, рис, нарезанную отварную говядину и варить ещё около 15-20 минут.
6️⃣В конце добавить много нарезанной зелени🥬
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 38.3 ккал
Б: 2.8
Ж: 2.0
У: 2.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#суп #харчо #рис #говядина #бульон #чеснок #зелень #томаты
Грузинский суп харчо — ароматное, пряное, согревающее, густое и сытное первое блюдо. Его готовят на обед для всей семьи, им угощают гостей и любой национальный ресторан обязательно предлагает его в своем меню.
Суп харчо обладает остро-кисло-пряным вкусом. Обязательно попробуйте его приготовить!
Ингредиенты для бульона:
🔺Говядина мякоть - 500 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Лавровый лист - 1 шт.
🔺Вода - 2,5 л
Для заправки:
🔺Рис - 60 г
🔺Томаты - 500 г
🔺Чеснок - 3-4 зубчика
🔺Кавказкие травы - 1 ч.л.
🔺Чили перец - по вкусу
🔺Растительное масло - для жарки
🔺Лук - 1-2 шт.
🔺Сок половины лимона
🔺Сахзам - для баланса вкуса
🔺Петрушка, кинза, укроп, зеленый лук-по вкусу
🔺Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Для бульона положить говядину и луковицу в 2 литра воды. Варить на медленном огне до мягкости мяса около 2 часов. В конце лук достать. Мы использовали не жирную часть говядины.
2️⃣Для заправки помидоры ошпарить кипятком и снять кожу🍅
3️⃣Лук мелко нарезать и обжарить. Затем добавить чеснок, пропущенный через пресс, нарезанные томаты и тушить до однородности🧄
4️⃣Готовый бульон процедить. Долить воду, чтобы общий объем получился не менее 2.5 литра, довести до кипения.
5️⃣Добавить заправку, специи, соль, сахзам, чили, сок половины лимона, рис, нарезанную отварную говядину и варить ещё около 15-20 минут.
6️⃣В конце добавить много нарезанной зелени🥬
Приятного аппетита☺️
📊КБЖУ на 100 г: 38.3 ккал
Б: 2.8
Ж: 2.0
У: 2.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#суп #харчо #рис #говядина #бульон #чеснок #зелень #томаты
Фиолетовый бархат с грибами🥣
Этот необычный яркий суп-пюре удивит абсолютно любого человека. Суп получается волшебного фиолетового цвета и обладает нежным сливочным вкусом. Скорее бегите готовить☺️
Ингредиенты:
🔺Капуста красная - 800 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Картофель (некрупный) - 4 шт.
🔺Грибы - 200-300 г
🔺Творожный сыр - 80 г
🔺Соевый соус - по вкусу
🔺Масло - для обжарки
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Вода - 1,5-2 литра
Приготовление:
1️⃣Отправляем в кастрюлю капусту, картофель, половину луковицы и заливаем водой, чтобы она покрывала овощи🥬🥔🧅
2️⃣После закипания добавляем соль, специи, соевый соус и варим до готовности🧂
3️⃣В это время обжариваем на сковороде другую половину луковицы с грибами.
4️⃣Далее блендером измельчаем овощи в кастрюле до нежной и однородной консистенции. Затем добавляем творожный сыр и перемешиваем суп. Добавляем кипяченую воду и доводим суп до нужной густоты.
5️⃣В конце в кастрюлю с готовым супом-пюре отправляем обжаренные лук и грибы🥣
Приятного аппетита!
📊КБЖУ на 100 г: 25.4 ккал
Б: 0.9
Ж: 0.8
У: 3.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#кремсуп #суп #обед #рецепты #капуста #грибы #творожныйсыр #картофель
Этот необычный яркий суп-пюре удивит абсолютно любого человека. Суп получается волшебного фиолетового цвета и обладает нежным сливочным вкусом. Скорее бегите готовить☺️
Ингредиенты:
🔺Капуста красная - 800 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Картофель (некрупный) - 4 шт.
🔺Грибы - 200-300 г
🔺Творожный сыр - 80 г
🔺Соевый соус - по вкусу
🔺Масло - для обжарки
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Вода - 1,5-2 литра
Приготовление:
1️⃣Отправляем в кастрюлю капусту, картофель, половину луковицы и заливаем водой, чтобы она покрывала овощи🥬🥔🧅
2️⃣После закипания добавляем соль, специи, соевый соус и варим до готовности🧂
3️⃣В это время обжариваем на сковороде другую половину луковицы с грибами.
4️⃣Далее блендером измельчаем овощи в кастрюле до нежной и однородной консистенции. Затем добавляем творожный сыр и перемешиваем суп. Добавляем кипяченую воду и доводим суп до нужной густоты.
5️⃣В конце в кастрюлю с готовым супом-пюре отправляем обжаренные лук и грибы🥣
Приятного аппетита!
📊КБЖУ на 100 г: 25.4 ккал
Б: 0.9
Ж: 0.8
У: 3.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#кремсуп #суп #обед #рецепты #капуста #грибы #творожныйсыр #картофель
ТОМАТНЫЙ СУП С БЕЛОЙ РЫБОЙ🐟🍅
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔺Хек филе - 200 г
🔺Горошек зеленый - 50 г
🔺Лук репчатый - 30 г
🔺Помидор - 250 г
🔺Зелень, соль, перец - по вкусу
⠀
Рецепт:
⠀
1️⃣В кастрюлю выложить филе рыбы, залить водой в количестве 200-300 мл, варить на среднем огне в течение 5 мин.
2️⃣Помидоры очистить от кожуры, измельчить до пюреобразного состояния с помощью блендера или на терке.
3️⃣Горошек свежий или замороженный добавить к рыбе и варить еще 5-10 мин.
4️⃣Тем временем на сковороду выложить измельченный лук, протертые томаты, рубленую зелень, тушить на слабом огне 2-3 мин., помешивая.
5️⃣Добавить томатную смесь в кастрюлю к рыбе и горошку, соль и перец по вкусу, варить 1-2 мин., после выключить.
⠀
📊КБЖУ всего блюда: 266.0 ккал
⠀
Б: 39.0
Ж: 4.0
У: 19.5
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
⠀
Хотите есть такие простые и вкусные рецепты и при этом худеть?
⠀
💃🏼Старт марафона – 2 Октября.
⠀
👉Пишите мне в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйтесь 🚀
⠀
#томатныйсуп #суп #рыбныйсуп #супсрыбой #хек #горошек #томат
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔺Хек филе - 200 г
🔺Горошек зеленый - 50 г
🔺Лук репчатый - 30 г
🔺Помидор - 250 г
🔺Зелень, соль, перец - по вкусу
⠀
Рецепт:
⠀
1️⃣В кастрюлю выложить филе рыбы, залить водой в количестве 200-300 мл, варить на среднем огне в течение 5 мин.
2️⃣Помидоры очистить от кожуры, измельчить до пюреобразного состояния с помощью блендера или на терке.
3️⃣Горошек свежий или замороженный добавить к рыбе и варить еще 5-10 мин.
4️⃣Тем временем на сковороду выложить измельченный лук, протертые томаты, рубленую зелень, тушить на слабом огне 2-3 мин., помешивая.
5️⃣Добавить томатную смесь в кастрюлю к рыбе и горошку, соль и перец по вкусу, варить 1-2 мин., после выключить.
⠀
📊КБЖУ всего блюда: 266.0 ккал
⠀
Б: 39.0
Ж: 4.0
У: 19.5
⠀
Приятного аппетита, дорогие😋
⠀
Хотите есть такие простые и вкусные рецепты и при этом худеть?
⠀
💃🏼Старт марафона – 2 Октября.
⠀
👉Пишите мне в личные сообщения «хочу участвовать» и присоединяйтесь 🚀
⠀
#томатныйсуп #суп #рыбныйсуп #супсрыбой #хек #горошек #томат
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С КРЕВЕТКАМИ «ЗОЛУШКА»🎃
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Тыква крупная - 1 шт.
🔺Сливки 10% - 350 мл
🔺Тёплая вода - 1 стакан
🔺Прованские травы, соль, базилик, сухой чеснок, хмели-сунели, перец чили - по вкусу
🔺Креветки - 30 шт.
Приготовление:
1️⃣Очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем на дольки, выкладываем на пергамент, поливаем растительным маслом, посыпаем солью и прованскими травами. Отправляем в разогретую до 180С° духовку до мягкости. Или можно налить воду и поварить минут 20 на среднем огне.
2️⃣Тыкву убираем в кастрюлю, вливаем тёплую воду и пробиваем блендером.
3️⃣Потом вливаем горячие сливки и снова пробиваем блендером.
4️⃣Наливаем в тарелку наш крем-суп, сверху выкладываем креветки и сухарики из хлеба.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 40.9 ккал
Б: 3.3
Ж: 1.3
У: 5.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#тыква #кремсуп #суппюре #суп #креветки
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Тыква крупная - 1 шт.
🔺Сливки 10% - 350 мл
🔺Тёплая вода - 1 стакан
🔺Прованские травы, соль, базилик, сухой чеснок, хмели-сунели, перец чили - по вкусу
🔺Креветки - 30 шт.
Приготовление:
1️⃣Очищаем тыкву от семян и кожуры, нарезаем на дольки, выкладываем на пергамент, поливаем растительным маслом, посыпаем солью и прованскими травами. Отправляем в разогретую до 180С° духовку до мягкости. Или можно налить воду и поварить минут 20 на среднем огне.
2️⃣Тыкву убираем в кастрюлю, вливаем тёплую воду и пробиваем блендером.
3️⃣Потом вливаем горячие сливки и снова пробиваем блендером.
4️⃣Наливаем в тарелку наш крем-суп, сверху выкладываем креветки и сухарики из хлеба.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 40.9 ккал
Б: 3.3
Ж: 1.3
У: 5.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#тыква #кремсуп #суппюре #суп #креветки
Ароматный овощной суп с фрикадельками🍲
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Фарш (у нас курица) - 200 г
🔺Лук - 50 г
🔺Болгарский перец - 2 шт.
🔺Картофель - 3 шт. (300 г)
🔺Морковь - 2 шт. (100 г)
🔺Вода ~ 1 л
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Несколько перьев зеленого лука
🔺Небольшой пучок петрушки
Приготовление:
1️⃣Ставим кастрюлю с водой на огонь.
2️⃣Филе курицы перекручиваем с луком. Делаем 8-10 фрикаделек.
3️⃣Трем морковь, картошку режем кубиками. Когда бульон закипит, добавляем соль по вкусу, специи, овощи и варим 10 минут.
4️⃣Добавляем фрикадельки, варим около 8-10 минут до готовности.
5️⃣В готовый суп добавляем петрушку и даем настояться под крышкой 15-20 минут.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 32.0 ккал
Б: 2.7
Ж: 0.6
У: 3.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #суп #фрикадельки #овощи #картофель #морковь
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Фарш (у нас курица) - 200 г
🔺Лук - 50 г
🔺Болгарский перец - 2 шт.
🔺Картофель - 3 шт. (300 г)
🔺Морковь - 2 шт. (100 г)
🔺Вода ~ 1 л
🔺Соль, специи - по вкусу
🔺Несколько перьев зеленого лука
🔺Небольшой пучок петрушки
Приготовление:
1️⃣Ставим кастрюлю с водой на огонь.
2️⃣Филе курицы перекручиваем с луком. Делаем 8-10 фрикаделек.
3️⃣Трем морковь, картошку режем кубиками. Когда бульон закипит, добавляем соль по вкусу, специи, овощи и варим 10 минут.
4️⃣Добавляем фрикадельки, варим около 8-10 минут до готовности.
5️⃣В готовый суп добавляем петрушку и даем настояться под крышкой 15-20 минут.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 32.0 ккал
Б: 2.7
Ж: 0.6
У: 3.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #суп #фрикадельки #овощи #картофель #морковь