• На месте «Дяди Дёнера» на пересечении Красного проспекта и Октябрьской открылось заведение «Пельмант». В меню, соответственно, пельмени и манты. «Пельмени съел — повеселел! Манты поел — и подобрел!» — гласит витрина.

• На многострадальном месте на углу Горького/Красный проспект готовится к открытию кофейня Green House. Искренне желаю кофейне закрепиться на данном месте.

• В баре «Йохохо» на Левом берегу открылась рюмочная «Звёздочка». В меню (ожидаемо) настойки и закуски.

#yelpilновости

• На Военной, 1 строится ресторан авторской кухни «Териберка». Если вам известны подробности, напишите.

• На Советской, 23 на месте гастронома строится заведение «ИНСТ». Судя по описанию в профиле инстаграма, «место, которое объединяет: по вкусам, по музыке, по образу жизни».

• В Первомайском сквере разбирают здание, в котором находились Park Cafè и «Перчини».

#yelpilновости

У меня для вас две интересные новости.

• Новость номер один. Готовится к открытию ещё один грузинский ресторан. Расположится он в свежеотреставрированном здании на Спартака, 8, неподалёку от ж/д станции «Центр». Называться заведение будет «Санатрело», что в переводе с грузинского — «моя мечта».

А теперь самое любопытное! Ресторан открывает Филимон Лазарос, известный в Новосибирске рестораном греческой кухни Mykonos by Lazaros (бывший Elliniko by Lazaros) и таверной Sirtaki (2019-2019). Поэтому новый ресторан будет сочетать в себе грузинскую и греческую кухни. (И высокие цены, предположу я).

• Новость номер два. Многие огорчились, когда из меню гастробара «Белок» исчезла пицца. Ответственно заявляю, это была лучшая пицца в городе. И вот легендарная пицца возвращается. К сожалению, не в «Белок». А на Гастрокорт, где «Белок» открывает свой корнер. В меню ожидается преимущественно та самая пицца. Другие подробности пока неизвестны. По моим данным корнер by Белок займёт место закрывшейся на Гастрокорте точки Burger Records разместится в новом блоке Гастрокорта.

И в довесок.

• Точка MEPS bubble tea, что находится на заднем дворе гостиницы «Центральная» переехала из автобуса в стационарное помещение, заняв место, освободившееся от Fast Soup.

#yelpilновости #yelpilэксклюзив

• На на пристройке к гостинице «Центральная», где располагалась «Грильница», сняли вывески. Внутри состояние демонтажа или ремонта.

• «Мидийное место», заведение сети, присутствующей в 25 городах России, всё никак не может открыться в Новосибирске. В помещении на пересечении Красного/Фрунзе до сих пор ремонт.

#yelpilновости

Просто парад открытий перед Новым годом.

• На Советской открылось заведение с танцами и музыкой ИНСТ.

• Первый в городе тапас-бар PILPIL открылся на первом этаже Stone House. Пока нет даже вывески.

• В Ресторанном дворике открылся фуд-трак «Пельмовар».

• На пересечении Маркса и Космической открылась точка по продаже шаурмы томской сети «Безумно».

• На пешеходном отрезке улицы Ленина появился киоск с пышками «Пыжка». Напротив — «Подорожник». Других объектов с едой не обнаружено.

• И лишь «Мидийное место» на пересечении Красного и Фрунзе, судя по состоянию ремонта, не откроется до Нового года.

#yelpilновости

Немного об открытиях/закрытиях. И не только.

• Закрылся MOVE. Заведение было рассчитано на поклонников k-pop культуры. Видимо, одной идеи оказалось мало, а кулинарную составляющую выправить не удалось.

• Заведение Tak Coffee Vietnam открылось напротив Центрального парка. Это кофейня от создателей вьетнамского кафе, некогда существовавшего в «Подземке» и киоска вьетнамских сандвичей возле Консерватории.

• А это не новость, а вопрос, который мучает меня уже несколько лет. Что это за заведение на Каинской, 2? Я про «Пикколино». В справочниках его либо нет, либо указано, как неработающее. Тем не менее, ощущения заброшенности, судя по видам через окна, нет. Если вы в курсе, напишите здесь в комментариях или приватно на @yelpil9

#yelpilновости

Немного новостей.

• «Пышечная», ранее находившаяся на пересечении Красного проспекта и Достоевского, а после переехавшая в конец улицы Советская, теперь открылась в ТЦ «Федосеевский» за «Сибирским Моллом». Какие вкусные пышки были на старом месте можно прочитать здесь. Надеюсь, на новом месте всё сложится.

• Ресторан «Перчини» в ТРЦ АУРА закрылся на обновление. Открыться обещают в марте. Надеюсь, помимо внешнего вида изменится и качество. В лучшую сторону. Это очевидно необходимо.

#yelpilновости

Интересная новость.

В помещении ресторана Mykonos by Lasaros, известного ранее как Elliniko by Lasaros, идёт большой ремонт.

Есть информация, что новое заведение будет называться «Грекомания». И это тоже проект с участием Филимона Лазароса. При этом обращает на себя внимание тот факт, что старая вывеска до сих пор не снята.

Если вы располагаете подробностями, напишите в комментариях или мне в личные сообщения.

#yelpilновости

И снова с вами #yelpilновости

• Ресторан «Жерарня» — «проект Дениса Иванова и Жерара Депардье» — активно достраивается. Уже появилась анонсирующая вывеска. Открытие ожидается в марте 2024 года.

• Место ресторана греческой кухни Mykonos by Lasaros (ранее Elliniko by Lasaros) займёт мясное заведение. По моим данным, это проект владельцев кальянной Hypreme club, находящейся в цокольном этаже этого же здания.

• Сам же Лазарос Филимон, по его словам, больше не участвует в проекте греческо-грузинской кухни «Санатрелло» и сосредоточился на собственном ресторане быстрого питания «Грекомания». Заведение, новость о котором вызвала неприятную реакцию, расположится в примечательном месте — на Фабричной, 55б. Стоит отметить, что в данном административном здании находится популярное кафе восточной кухни The kafe manty.

• Сегодня в Новосибирске стартует «Фестиваль какао». Фестиваль продлится до 7 марта и является, по словам организаторов, первым такого рода в России. Среди участников 9 заведений: Mr.Konfetkin, Crosby coffee, Хюгге. Кофе+сыр, Do.bro Coffee, Тает, Veggie Vibe, Утренний кекс, Lory Story, Black Fox.

• В The Rooks завезли закуску из сверчков. Говорят, в барах Москвы этот снек входит в моду. Но для Новосибирска пока ещё диковинка и экзотика. Станут ли сверчки к пиву чем-то большим, чем аттракцион — покажет время.

#yelpilновости

• На фуд-корте ТРЦ «Ройял парк» начала работу точка китайской кухни «Янцзы». Это уже третье заведение под таким названием. Два остальных работают в Академгородке (кафе) и на Гастрокорте (корнер).

• В фудтраке у метро Студенческая открылась пышечная «Пыжка». Первая точка находится на Гастрокорте. А на новогодних праздниках одноимённый киоск был замечен на пешеходном отрезке улицы Ленина.

• В марте ждём открытия сразу нескольких заведений: ресторана Дениса Иванова и Жерара Депардье «Жерарня» (22 марта) и ресторана грузинской кухни «Коза и лоза» (30 марта). А вот открытие ресторана «Териберка», по моим данным, перенесено на май. Связано ли это с нежеланием открывать заведение в Великий пост — неизвестно.

#yelpilновости

Обзоры недавно открывшихся «Жерарни» и «Коза и Лоза» не за горами. А сейчас немного новостей о закрытиях и неоткрытиях.

• В ТРЦ Аура всё никак не могут открыться кафе-кондитерская KOOK и food working «Шеff на месте». Строительство идёт с прошлого года и последние заявленные сроки открытия были конец марта.

• Не уложилось в плановые сроки реконструкции и обещавшее открыться в марте кафе «Перчини» в том же ТРЦ Аура.

• Потери несёт Рестохолл by Универсам. Закрыт ресторан «Песец». Для меня он запомнился двумя моментами: тем, что долго не мог открыться и весьма странным бизнес-ланчем в виде скидки 30% на всё меню, но только при условии заказа не менее чем на 800 ₽ на человека.
Так и не успел я сходить на обзор. Закрылся ресторан. Песец как быстро.

Закрылась и траттория Lе Quattro. Здесь я пробовал пиццу «Маргарита». Ничего кроме недоумения, подкрепленного стоимостью, она у меня не вызвала. Было ощущение, что люди не до конца понимали, что делают.

Оба заведения принадлежали собственникам гастропространства.

Так же обратил внимание на то, что перестал функционировать сайт «Рестохолла».

#yelpilновости

Зашёл вчера на Гастрокорт. Людей — не протолкнуться. Со сцены льётся «Расплескалась синева, расплескалась…» и «Я твой транзитный пассажир» в фортепьянном (!) исполнении. Отдыхают люди, стало быть, культурно.

Из того, что бросилось в глаза.

Закрылся один из долгожителей Гастрокорта — корнер «Чили и Посоле». Его открывала Юлия Шуплецова, до той поры владевшая кафе «Мои манты» на Коммунистической. На месте «Чили и Посоле» достраивается «Креветочная».

Там, где раньше была точка Burger Records, теперь «Бургер КОРТ». Сами Burger Records переехали на более центральное место.

Замышлявшийся как k-pop корнер, IDOL’s теперь позиционирует себя как «паназия». И у меня ощущение, что открылся он не на том месте, где планировался изначально.

Ещё замечены новые корнеры: «Блинотека» (догадайтесь, чем там кормят), бар «Горячая цыпа» и суши-точка LASOSЬ, которую открыла одноимённая доставка.

А ещё, среди книжных полок, обнаружил ностальгический артефакт — утварь и данным-давно закрывшегося ресторана «На углях». Находился он в здании гостиницы «Центральная».

#yelpilновости

Гастрономическую пластинку Новосибирска, похоже, заело. Второй день на глаза попадаются готовящиеся к открытию новые заведения и это опять... грузинская кухня!

Речь идёт о франшизе «Хачапури тётушки Марико», открывающейся на месте почившего кафе «Самарканд» и о корнере «Дорога в ДжоДжа» на Гастрокорте. Последний — проект от создателей «Аджикинежаль».

Удивительно ли после этого, что Новосибирск не вошёл даже в первую сотню ресторанов страны по версии WHERETOEAT?

И, кстати, поделитесь, кто знает, как с этим обстоит дело в других городах?

#yelpilновости