🇧🇪Bellezza Espresso присоединяется к группе брендов VEA.
Немецкий производитель эспрессо-машин Bellezza стремится стать лидером в сегменте домашних кофемашин премиум-класса после присоединения к группе брендов VEA.
Bellezza Espressomaschinen GmbH была основана в 1975 году. Согласно информации на ее веб-сайте, бренд на протяжении многих лет является «тесным партнером» известных производителей эспрессо-машин Brasilia, Electra, Wega и Rancilio и накопил многолетний опыт в разработке высокопроизводительных кофемашин.
Продажи домашних эспрессо-машин премиум-класса резко выросли за последние 18 месяцев. Из-за пандемии потребители хотят получить вкусный эспрессо дома.☕️
#новости #оборудование
Немецкий производитель эспрессо-машин Bellezza стремится стать лидером в сегменте домашних кофемашин премиум-класса после присоединения к группе брендов VEA.
Bellezza Espressomaschinen GmbH была основана в 1975 году. Согласно информации на ее веб-сайте, бренд на протяжении многих лет является «тесным партнером» известных производителей эспрессо-машин Brasilia, Electra, Wega и Rancilio и накопил многолетний опыт в разработке высокопроизводительных кофемашин.
Продажи домашних эспрессо-машин премиум-класса резко выросли за последние 18 месяцев. Из-за пандемии потребители хотят получить вкусный эспрессо дома.☕️
#новости #оборудование
🛒La Marzocco добавила одногруппную версию эспрессо-машины Leva X в свою линейку домашнего кофейного оборудования La Marzocco Home.
Кофемашина Leva X 1-group практически идентична по форме, функциям и производительности своим братьям и сестрам из 2-х и 3-х групп, но имеет более компактные размеры.
Машина Leva X 1-group весит 68 кг., что более чем в два раза превышает вес любой другой домашней машины La Marzocco. Это также единственная машина в линейке Home, для которой требуется источник питания 220V.
Цены на Leva X 1-group начинаются с 15 000 долларов.💰
La Marzocco начала принимать предварительные заказы на Leva X 1-group в начале марте 2022г., а поставки, как ожидается, начнутся в конце этого года.
#новости #оборудование
Кофемашина Leva X 1-group практически идентична по форме, функциям и производительности своим братьям и сестрам из 2-х и 3-х групп, но имеет более компактные размеры.
Машина Leva X 1-group весит 68 кг., что более чем в два раза превышает вес любой другой домашней машины La Marzocco. Это также единственная машина в линейке Home, для которой требуется источник питания 220V.
Цены на Leva X 1-group начинаются с 15 000 долларов.💰
La Marzocco начала принимать предварительные заказы на Leva X 1-group в начале марте 2022г., а поставки, как ожидается, начнутся в конце этого года.
#новости #оборудование
🇦🇺Австралийская Breville Group объявила о планах приобрести итальянскую компанию prosumer espresso equipment company Lelit.
Breville заявила, что ассортимент кофемашин Lelit для домашнего эспрессо дополнит не только существующее домашнее кофейное оборудование Breville, но и линейку кофемолок для дома Baratza.😮
В 2020 году Breville приобрела американскую компанию Baratza за 60 миллионов долларов.💰
#новости #оборудование
Breville заявила, что ассортимент кофемашин Lelit для домашнего эспрессо дополнит не только существующее домашнее кофейное оборудование Breville, но и линейку кофемолок для дома Baratza.😮
В 2020 году Breville приобрела американскую компанию Baratza за 60 миллионов долларов.💰
#новости #оборудование
🇺🇲Сиэтлский производитель эспрессо-машин Synecco представил на выставке в Бостоне одногрупповую кофемашину для дома под названием Synesso ES1.
После COVID-19 все больше производителей кофемашин выходят в сегмент электрических домашних эспрессо машин.
Synecco показал новую домашнюю эспрессо-машину премиум-класса ES1.Инженеры компании обещают экстремальную точность параметров процесса заваривания и гордятся, что научили работать машину от домашней сети (в США 110 Вольт)
Фишка в сенсорном экране, с помощью которого можно детально настраивать давление, температуру воды, управлять временем пролива, а также записывать свои настройки и эксперименты.
Компания продвигает смешанную: цифровую + ручную идеологию управления завариванием эспрессо.
Цена не объявлена, продажи запланированы на лето 2022г.
#новости #оборудование
После COVID-19 все больше производителей кофемашин выходят в сегмент электрических домашних эспрессо машин.
Synecco показал новую домашнюю эспрессо-машину премиум-класса ES1.Инженеры компании обещают экстремальную точность параметров процесса заваривания и гордятся, что научили работать машину от домашней сети (в США 110 Вольт)
Фишка в сенсорном экране, с помощью которого можно детально настраивать давление, температуру воды, управлять временем пролива, а также записывать свои настройки и эксперименты.
Компания продвигает смешанную: цифровую + ручную идеологию управления завариванием эспрессо.
Цена не объявлена, продажи запланированы на лето 2022г.
#новости #оборудование
🧐Задумывались о том, что неплохо было бы самому обжаривать зеленый кофе❓
Мы привыкли пить или заказывать к себе в кофейню свежеобжаренный кофе.
Обжарка в России активно развивается и многие задумываются о том, есть ли мне место в этом бизнесе.
О том, с какого оборудования можно начать свой путь в обжарке кофе в обзоре ростера Bullet R1 от проекта Russian Barista.
#russianbarista #оборудование
Мы привыкли пить или заказывать к себе в кофейню свежеобжаренный кофе.
Обжарка в России активно развивается и многие задумываются о том, есть ли мне место в этом бизнесе.
О том, с какого оборудования можно начать свой путь в обжарке кофе в обзоре ростера Bullet R1 от проекта Russian Barista.
#russianbarista #оборудование
🔥Крупные кофейные компании инвестируют в сингапурский стартап, который специализируется на цифровых профилях кофейных зерен.
Сингапурский стартап по снятию "отпечатков пальцев" пищевых ингредиентов ProfilePrint закрыл раунд финансирования серии А с участием многочисленных транснациональных кофейных компаний.
ProfilePrint применяет технологию искусственного интеллекта👽 для цифрового построения профиля продукта и оценки пищевых ингредиентов, в том числе кофе. Предлагая свою платформу, компания обещает прослеживаемость кофейных лотов, а также потенциальную операционную эффективность во всех транзакциях.
Компания заявляет, что ее решение позволяет продавцам и покупателям «объективно установить согласованное качество кофейного лота (Q-grade) в онлайн-транзакции, экономя время и деньги, трансформируя обременительный процесс пересылки образцов".👍
#новости #оборудование
Сингапурский стартап по снятию "отпечатков пальцев" пищевых ингредиентов ProfilePrint закрыл раунд финансирования серии А с участием многочисленных транснациональных кофейных компаний.
ProfilePrint применяет технологию искусственного интеллекта👽 для цифрового построения профиля продукта и оценки пищевых ингредиентов, в том числе кофе. Предлагая свою платформу, компания обещает прослеживаемость кофейных лотов, а также потенциальную операционную эффективность во всех транзакциях.
Компания заявляет, что ее решение позволяет продавцам и покупателям «объективно установить согласованное качество кофейного лота (Q-grade) в онлайн-транзакции, экономя время и деньги, трансформируя обременительный процесс пересылки образцов".👍
#новости #оборудование
🇮🇩Индонезийская компания CeriTech внедряет технологию IoT для управления этапом сушки кофе после сборки урожая.
Новый аппаратно-программный пакет CeriTech IoT предназначен для мониторинга и контроля качества на этапах сушки или ферментации.
На этапе сушки электронное устройство CeriTech IoT записывает температуру окружающей среды, влажность и интенсивность света, а также температуру зерен. Устройство подключается непосредственно к вытяжным вентиляторам или обогревателям, включая и выключая их по мере необходимости для поддержания условий, установленных пользователем через соответствующее приложение.
На этапе ферментации устройство регистрирует уровни рН и температуру окружающей среды. Данные доступны через мониторинг мобильного приложения в режиме реального времени с оповещением пользователей об отклонениях от заданных параметров.
По мнению основателей стартапа, технология востребована среди производителей specialty кофе, которым требуется более строгий контроль этих этапов обработки кофе для обеспечения качества и развития вкуса.
#новости #оборудование
Новый аппаратно-программный пакет CeriTech IoT предназначен для мониторинга и контроля качества на этапах сушки или ферментации.
На этапе сушки электронное устройство CeriTech IoT записывает температуру окружающей среды, влажность и интенсивность света, а также температуру зерен. Устройство подключается непосредственно к вытяжным вентиляторам или обогревателям, включая и выключая их по мере необходимости для поддержания условий, установленных пользователем через соответствующее приложение.
На этапе ферментации устройство регистрирует уровни рН и температуру окружающей среды. Данные доступны через мониторинг мобильного приложения в режиме реального времени с оповещением пользователей об отклонениях от заданных параметров.
По мнению основателей стартапа, технология востребована среди производителей specialty кофе, которым требуется более строгий контроль этих этапов обработки кофе для обеспечения качества и развития вкуса.
#новости #оборудование
🇩🇪Немецкий производитель кофемолок Mahlkönig анонсировал новый флагман в линейке - E80 GbW.
По внутренней начинке E80 GbW идентичен кофемолке E80 Supreme, которая была запущена в продажу в 2019г.
В E80 GbW добавлен тензодатчик под держателем портфильтра для работны с порциями по весу, аналогично модели E65S GbW.
E80 GbW будет выпущен в продажу к середине-концу лета 2022 года по цене 4200 долларов США.🙉
#новости #оборудование
По внутренней начинке E80 GbW идентичен кофемолке E80 Supreme, которая была запущена в продажу в 2019г.
В E80 GbW добавлен тензодатчик под держателем портфильтра для работны с порциями по весу, аналогично модели E65S GbW.
E80 GbW будет выпущен в продажу к середине-концу лета 2022 года по цене 4200 долларов США.🙉
#новости #оборудование