Food.ru | Рецепты и советы
64.8K subscribers
5.12K photos
1.43K videos
2 files
1.91K links
Food.ru — главная кухня страны!
Вдохновляем готовить вкусно, быстро и полезно! Здесь вы найдете лучшие рецепты, популярные и уникальные блюда для особого повода и на каждый день, идеи подачи.

По вопросам сотрудничества пишите на editorial@food.ru
Download Telegram
Брускетта с тунцом и черной редькой 🐟

Ингредиенты (на 4 порции):

🥪 Белый хлеб — 4 ломтика (100 г);
🥪 Черная редька — 0.5 шт. (115 г);
🥪 Мед — 1 ст. л. (28 г);
🥪 Оливковое масло — 1 ст. л. (17 г);
🥪 Соль — по вкусу;
🥪 Тунец рубленый в собственном соку — 200 г

Для подачи:

🧅 Красный лук — по желанию;
🌿 Микрозелень — по желанию

➡️ Узнать, как приготовить такую закуску можно по ссылке на нашем сайте!

#закуски_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Тарталетки с красной рыбой и огурцом 🥒

Ингредиенты (на 4 штуки):

Слабосолёный лосось — 60 г;
Сливочный сыр — 100 г;
Огурец — 60 г;
Укроп — 1 веточка (2 г);
Тарталетки — 4 шт. (12 г).

Для подачи:

Консервированные каперсы — по желанию.

Дальнейшие шаги приготовления читайте на нашем сайте 😊

#закуски_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Закуска «Шуба в селедке» 😋

Ингредиенты (на 3 порции):

🟣 Сельдь слабосолёная — 300 г;
🟣 Картошка — 1 шт. (120 г);
🟣 Морковь — 1 шт. (90 г);
🟣 Свёкла — 0.5 шт. (65 г);
🟣 Яблоки — 1 шт. (250 г);
🟣 Майонез — 4 ст. л. (100 г);
🟣 Сливочный сыр — 80 г;
🟣 Хрен столовый — 2 ч. л. (12 г);
🟣 Порошковый желатин — 1 ч. л. (5 г);
🟣 Соль — по вкусу;
🟣 Столовый уксус 6% — 1 ч. л. (5 г);
🟣 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г).

Рецепт приготовления необычной закуски читайте на нашем сайте 💟

#закуски_foodru #рыбное_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сало с чесноком в фольге 🧄

Ингредиенты (на 2 порции):

🟫 Свиное сало — 200 г;
🟫 Чеснок — 2 зубчика (10 г);
🟫 Соль — 0.5 ч. л. (5 г);
🟫 Хмели-сунели — 1 ч. л. (3 г)

Для подачи:

🟫 Белый хлеб — по желанию;
🟫 Горчица — по желанию

Рецепт приготовления читайте по ссылке на нашем сайте👨🏻‍🍳

#закуски_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Рулет из селедки 🐠

Ингредиенты (на 6 порций):

🟦 Сельдь соленая — 350 г;
🟦 Сливочное масло — 100 г;
🟦 Плавленый сыр — 60 г;
🟦 Укроп — 10 г;
🟦 Соленые огурцы — 1 шт. (30 г);
🟦 Черный перец молотый — по вкусу;
🟦 Белый хлеб — 6 ломтиков (150 г);
🟦 Растительное масло — 1 ст. л. (17 г)

Полный рецепт необычного рулета уже на нашем сайте 💜

#рыбное_foodru #закуски_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Салат а-ля «Рафаэлло» из крабовых палочек 😋

Ингредиенты (на 8 порций):

🍥 Крабовое мясо (сурими) — 12 шт. (240 г);
🍥 Твердый сыр — 100 г;
🍥 Майонез — 2 ст. л. (50 г);
🍥 Маслины без косточки — 8 шт. (24 г);
🍥 Грецкие орехи — 4 шт. (24 г);
🍥 Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
🍥 Соль — по вкусу;
🍥 Черный перец молотый — по вкусу;
🍥 Плавленый сыр — 100 г

Для подачи:

🥬 Салатные листья — по желанию

Полный рецепт приготовления уже на нашем сайте😉

#салаты_foodru #закуски_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Слоеная закуска из креветок 🦐

Ингредиенты (на 2 порции):

❤️ Варено-мороженые королевские креветки — 6 шт. (120 г);
❤️ Огурец — 1 шт. (100 г);
❤️ Творожный сыр — 2 ст. л. (30 г);
❤️ Сметана — 2 ст. л. (50 г);
❤️ Лимон — 0.3 шт. (36 г);
❤️ Укроп — 2 веточки (4 г);
❤️ Зеленый лук — 1 пучок (50 г);
❤️ Порошковый желатин — 0.5 ч. л. (2.5 г);
❤️ Вода — 0.4 стакана (80 г);
❤️ Соль — 4.5 г;
❤️ Черный перец молотый — 0.4 ч. л. (2 г)

Для подачи:

🍋 Лимон — 0.3 шт. (36 г);
🥒 Огурец — 0.3 шт. (30 г)

Читайте рецепт приготовления легкой, аппетитной и необычной закуски по ссылке на нашем сайте👩🏻‍🍳

#закуски_foodru #рыбное_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Канапе с курицей, ананасом и апельсином 🍢🍍🍊

Ингредиенты (на 2 порции):

🎄 Куриная грудка — 300 г;
🎄 Апельсин — 1 шт. (125 г);
🎄 Консервированный ананас — 100 г;
🎄 Майонез — 3 ст. л. (75 г);
🎄 Растительное масло — 2 ст. л. (34 г);
🎄 Крекеры — 15 шт. (195 г);
🎄 Соль — по вкусу;
🎄 Сушеные травы — по вкусу

Для украшения:

🎄 Свежая зелень — по желанию

Читайте подробный рецепт приготовления на нашем сайте 🎉

#из_птицы_foodru #закуски_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Волованы с красной икрой и мягким сливочным сыром 😆

Ингредиенты (на 4 штуки):

❤️ Слоеное тесто — 1 лист (250 г);
❤️ Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
❤️ Сливочный сыр — 4 ч. л. (40 г);
❤️ Икра красная — 4 ст. л. (72 г)

Для подачи:

❤️ Укроп — 1 пучок (15 г)

Рецепт приготовления красивой и аппетитной закуски есть на нашем сайте 🎅

#выпечка_foodru #закуски_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Теплая закуска из креветок и цукини😋

Ингредиенты (на 10 штук):

🎄 Королевские креветки — 300 г;
🎄 Кабачок цукини — 1 шт. (200 г);
🎄 Чеснок — 2 зубчика (10 г);
🎄 Сливочное масло — 1 ч. л. (5 г);
🎄 Розмарин — 2 веточки (8 г);
🎄 Соль — по вкусу;
🎄 Черный перец молотый — по вкусу

Для подачи:

🌱 Свежая зелень — по желанию

Рецепт приготовления быстрой, вкусной тёплой закуски есть на нашем сайте ❤️

#рыбное_foodru #закуски_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Лосось Гравлакс😋

Ингредиенты (на 4 порции):

🎄 Лосось — 500 г;
🎄 Соль крупного помола — 4 ст. л. (80 г);
🎄 Тростниковый сахар — 2 ст. л. (50 г);
🎄 Свекла — 1 шт. (130 г);
🎄 Коньяк — 50 г;
🎄 Укроп — 1 пучок (15 г);
🎄 Смесь пяти перцев горошком — 1 ч. л. (2 г)

Рецепт приготовления читайте уже на нашем сайте❤️

#закуски_foodru / #рыбное_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Яйца по-корейски🥢

Ингредиенты (на 3 порции):

🥚 Перепелиное яйцо — 9 шт. (81 г);
🥚 Вода — 100 мл (100 г);
🥚 Соевый соус — 2 ст. л. (30 г);
🥚 Сахар — 1 ч. л. (10 г);
🥚 Кунжутное масло — 1 ч. л. (5 г)

Читайте рецепт приготовления на нашем сайте 🧑🏼‍🍳

#закуски_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Копченые помидоры😜

Ингредиенты (на 2 порции):

🎄 Помидор — 4 шт. (320 г);
🎄 Тимьян / Чабрец — 1 ч. л. (4 г);
🎄 Прованские травы — 1 ч. л. (2 г)

Для подачи:

🟠 Ржаные гренки — по вкусу;
🟠 Творожный сыр — по вкусу

Читайте рецепт приготовления по ссылке 🧑🏼‍🍳

#закуски_foodru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM