📌Как почистить креветки

Креветки добавляют в пасту, супы, салаты, запекают на гриле и жарят практически по всему миру, но варят их чаще всего. Ароматные вареные креветки с долькой лимона или лайма, укропом или острым соусом особенно любимы в Канаде, Испании, Японии и России. Какие секреты скрывает этот способ приготовления? Давайте разберемся.

➡️ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ

#креветки #лайфхак #морепродукты

🥰Готовим креветки с чесноком, жареные на сковороде

Приготовить креветки с чесноком на сковороде очень просто и всегда – быстро. Лучше всего для этого подходят крупные креветки, которые часто называют тигровыми или королевскими. Это разные креветки, но в нашем случае значения не имеет. А вот готовить очищенные креветки или нет – дело ваше. С очищенными меньше возни, с неочищенными – больше вариантов вкусно приготовить креветки с чесноком. В любом случае, главное – сохранить креветки сочными и нежными.

➡️Все советы и лайфхаки: ЧИТАТЬ

Что прочесть в статье:
🔹Как подготовить креветки, чтобы пожарить с чесноком
🔹Какая посуда нужна для креветок, жареных с чесноком
🔹Как усилить чесночный аромат у креветок, жареных с чесноком – 3 способа
🔹Готовим креветки, жареные с чесноком на сковороде – пошаговая инструкция
🔹С чем подавать?

#рецепт #креветки #советы #лайфхаки #закуска

🦐Выбираем, жарим и запекаем креветки

Креветки — универсальный продукт. В них много белка и мало калорий, так что они могут стать отличным перекусом для тех, кто на диете. К тому же готовятся они почти мгновенно. А проявив немного фантазии, из них можно сделать вкусное и интересное блюдо. Как выбрать креветки и что можно из них приготовить, рассказывает шеф ресторана Atlantica seafood Алексей Яшаев.

➡️ВСЕ СОВЕТЫ

Содержание статьи:

🔸Выбираем креветки
🔸Северный продукт
🔸Жарим и запекаем
🔸Соусы на любой вкус

#рецепт ##лайфхаки #закуска #креветки

🥬Рукола с креветками

Когда-то рукола с креветками в московских ресторанах стало символом наступления новой гастрономической эпохи, в которой больше не было места продуктовому дефициту, очередям, колбасным электричкам и прочим признакам старой жизни. Простой и элегантный салат, для успеха которого требовалось только исключительное качество двух главных составляющих. Ну плюс вкусная заправка.

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸24–28 крупных сырых креветок, лучше с головой
🔸200 г молодой руколы
🔸1 маленький лимон (60-70 г)
🔸2 зубчика чеснока
🔸4 ст. л. оливкового масла (60 г)
🔸1 ст. л. сливочного масла (15 г)
🔸50 г белого сухого вина или воды
🔸1 ст. л. меда (25 г)
🔸соль
🔸свежемолотый черный перец
🔸кедровые орешки для подачи, по желанию

#рецепт #салат #креветки #рукола

🍤Креветки с пюре из цветной капусты

➡️ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Ингредиенты:
🔸400 г очищенных креветок
🔸500 г замороженной цветной капусты
🔸1 зубчик чеснока
🔸100 г сливочного масла
🔸1 ст. л. порошка карри

#рецепт #креветки #пюре #вторыеблюда

🍤Готовим креветки

Рассказываем, как различать, выбирать, варить и жарить креветки. И на что пустить их остатки.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье:
🔹Замороженные креветки: варёные или свежие?
🔹Какие бывают креветки
🔹Как читать упаковку с креветками
🔹Как размораживать креветки
🔹Как варить креветки

#какприготовить #креветки #закуска #морепродукты #лайфхаки

🍤Тигровые креветки

Это настоящий деликатес: их никак не назовешь повседневной едой. Но уж если готовить этот продукт, то только правильно, чтобы не было мучительно больно за бесцельно потраченные время и деньги.

➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ

О чем расскажем в статье:
🔸Тигровые креветки: польза, особенности приготовления
🔸Тайский салат с тигровыми креветками
🔸Салат из фейхоа с тигровыми креветками
🔸Остальные рецепты

#какприготовить #тигровыекреветки #подборка #креветки #морепродукты