СысоевFM в Петербурге
16.4K subscribers
4.43K photos
220 videos
3 files
1.88K links
Все о ресторанах Петербурга

Осторожно, мошенники могут предлагать рекламу в канале. Реклама только через @modzalevskaiazhenia

Москва: @sysoevfm
Казань: @sysoevfmkazan
Дубай: @sysoevfmdubai
Download Telegram
Итальянский семейный ресторан «Теплые края» в центре Петроградки придумал красивую визуально и просто вкусную позицию меню — единственное в России коктейльно-десертное дерево. Оно состоит из легких десертов и любимых коктейлей для тех, кто не голоден, но что-нибудь все-таки съест (и выпьет).

В числе десертов — лимонник и фейхоа, манго и кокос, вишня и амаретто, шоколад и банан. Плюс коктейли Porn Star, Clover Club и «Лунный свет». Стоимость дерева — 5500₽.

Медиков, 5В
@sysoevfmspb
#красотадня кулон в виде батончика Ротфронт. Воспоминание из детства активировано.
С 26 апреля по 31 мая в винном баре «Бахус» будет идти выставка графики художников инклюзивных мастерских «Простые вещи». Всего 23 работы о любви к жизни и Петербургу от 10 самобытных художников c ментальными особенностями и уникальным видением. Работы можно будет не только посмотреть, но и приобрести – вся прибыль пойдёт на поддержку мастерских.

@sysoevfmspb
Сысоев FM сообщает, что Прошуттерия открывается в Москве. Приезжать на Новослободскую 24 за лучшим вителло тоннато можно будет уже с конца мая.

@sysoevfmspb
«Истории Первых» продолжает покорять Красноярск. О том, как пройти путь от официанта до шефа одного из лучших ресторанов Сибири, рассказывает Александр Кучеров, шеф-повар красноярского 0.75 please.

А его сет можно попробовать с 25 апреля по 8 мая. И не забывайте про скидку 10% по премиальным картам СберПервого.

@sysoevfmspb
В гастрономической атрибутике весны плотно прописалась спаржа, куличи, сморчки. Последние точно есть в Cast – в ресторане на Ленфильме с ними приготовили лепёшку, которая отлично сочетается с Шампанью.

@sysoevfmspb
Кстати, о куличах. Сегодня сразу несколько вопросов прилетело, где искать классический сдобный вариант, без крема. Такие точно готовят в:

All grain 1000р
Babe’s Bakery 1150р
Гранд отель Европа 1200/2200р
Renard 800/1200р
Siesta Fiesta 1750р

Еще из базы: Прошуттерия привезёт в Петербург куличи от московской кафе-трапезной при храме священномученика Антипы – 1200р.

А в No regrets и Ферма Бенуа можно купить куличи, приготовленные без глютена и лактозы – 1350р и 850р соответственно.

@sysoevfmspb
Tagliatella Caffe из петербургского Greatlist сегодня отмечает трёхлетие. Лишний повод забежать к фонтану Олегу и прекрасным бар-лэди в
белоснежных кителях на Негрони и Гимлет.

@sysoevfmspb
На днях очень красиво завершили московскую главу «Истории Первых»: 4 героя проекта провели безупречный ужин для клиентов СберПервого.

Спасибо Никанору Виейра, Тому Халпину, Тимофею Сулиме и Егору Макарову — давно не видел такой слаженной работы и блеска в глазах.

@sysoevfmspb
Cruise by Kuznyahouse открыл сезон 2024 — от Английской набережной отправился первый рейс. А от Фрунзенской стартовал Cruise 2 – у лайнера теперь есть и московский брат-близнец: здесь тоже будет пять рейсов в день, кухня от Руслана Закирова, и ежедневная мультижанровая музыкальная программа от Кирилла Сергеева Kito Jempere и Тани Андриановой (ex-Bar Strelka, ex-Радио Follow Me).

@sysoevfmspb
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Красивыми пасхальными сервировками нас не удивишь, а вот инструкция по поеданию черничного кулича от Тепла недурна!

И ещё четыре кулича с начинкой:

с белым шоколадом и орехами в Футуре / 1500р
с маракуйей и шоколадными перьями в Charlie / 1100р
с лимончелло в Мечтателях / 1650р
с клюквой и маршмеллоу в Kruch / 1750р, тут же есть удобный набор из 4 мини-куличей за 1600р.

@sysoevfmspb
Третья и заключительная глава пасхального триптиха – для поклонников варианта панеттоне. Их в этом году готовят или везут из Италии в:

Salone pasta&bar / 3500р
Zoe / 2300/2600р
Kuznyahouse / 1400р
Goose Goose / 1300р
Nordic & Dreva / 3000р
Бистро54 Анны Красовской / 2500/3000р
Bist / 3990р
Mio bistrot / 3900р
Подписные булочки / 2500р
Forno Bravo Centrale / 1290р
Fresa’s / 2800р

Подборка по классическим куличам тут, а тут писали про версии с начинкой.

@sysoevfmspb
Atlas Vin Bistro — ресторан авторской кухни с винным казино и дегустациями от ведущих сомелье. Шеф-повар Михаил Хан использует локальные фермерские продукты: мясо, фрукты и овощи. Это одно из немногих мест в городе, где подают действительно поздний завтрак. Его можно выбрать под настроение с 09:30 до 17:00.

В обновленном весеннем меню внимание уделили морепродуктам. Дальневосточные гребешки готовят с соусом из апельсина, а северные креветки подают с клубникой. Для любителей классики — нисуаз с тунцом и яйцом пашот или сливочный птитим с креветками и помидорами черри.

2-я Советская улица, 4Б
8 (981) 822-63-36
@sysoevfmspb
#блюдодня Крестовая булочка в Blackchops. Дополняют пасхальный спешл апельсиновым конфитюром, маслом и сыром стилтон, и готовить его будут только три дня, включая сегодняшний.

@sysoevfmspb