Рецепты от Татьяны Метельской
35.9K subscribers
943 photos
521 videos
1 file
1.02K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ С ЯЙЦОМ «ПЕРЕПЁЛОЧКА»🥚

Ингредиенты на 4 порции:

🔺Творог 5% - 360 г
🔺Яйца - 3 шт. (1 в тесто + 2 в начинку)
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Растительное масло - 2 ч.л.
🔺Сыр твёрдый - 100 г
🔺Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔺Зелень, соль, специи - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Смешать творог с 1 яйцом, добавить разрыхлитель и масло, всыпать муку🥚🥣

2️⃣Распределить тесто по формам для кексов по дну и краям. Внутрь выложить отварное яйцо и сыр. Сверху опять положить тесто🧀

3️⃣Выпекать в духовке при 180°С около 30 минут🕕

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 184.1 ккал
Б: 16.3
Ж: 10.7
У: 5.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#кексы #творожныекексы #кексысяйцом #творог #сыр #яйца
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ СО СЛИВО-СЫРОМ🧀🧁

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Творог 5% в брикете - 150 г
🔺Творог мягкий 5% - 150 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Мука ц/з (любая) - 80 г
🔺Слива средних размеров - 2 шт.
🔺Сыр сычужный "Чеддер" 40% ("Сулугуни" или "Моцарелла") - 90 г
🔺Разрыхлитель - 5 г
🔺Подсластитель, корица - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Соединенить два вида творога, подсластитель, яичный белок, хорошо размешать вилкой🥚

2️⃣Муку просеять, добавить в неё разрыхлитель, ввести в творожную массу, замесить тесто, дать постоять 15-20 мин. ⏱️

3️⃣Сыр натереть на крупную тёрку, ввести желток, размешать🧀

4️⃣Тесто раскатать в колбаску, разделить на одинаковые части (у нас получилось 10 кусочков). Каждый кусочек скатать в шар, положить в силиконовую формочку для кексов, распределить руками, сформировать углубление.

5️⃣В углубление положить сырную смесь, а наверх нарезаные дольки сливы, посыпать подсластителем и корицей🧀

6️⃣Отправить в разогретую духовку на 30-35 мин. при 170°С.

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 167.5 ккал
Б: 13.3
Ж: 7.8
У: 11.2

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#кексы #творожныекексы #творог #сыр #слива