САЛАТ С МЕДОВОЙ ГРУШЕЙ И СЫРОМ ДОР-БЛЮ «СИРИУС»🥗🍐
Этот салат можно отнести к десертным. А вот острая заправка и сыр с плесенью добавляют салату интересную пикантную нотку.
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Шпинат - 30 г
🔺Руккола - 30 г
🔺Груша - 35 г
🔺Малина - 15 г
🔺Грецкий орех - 15 г
🔺Сыр с плесенью - 25 г
Для соуса:
🔺Масло оливковое - 10 г
🔺Горчица - 1 ч.л.
🔺Мёд - 1/2 ч.л.
🔺Сок лимона - 1 ст.л.
🔺Сухой чеснок, перец, специи, перец Чили, орегано, базилик - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Рукколу и шпинат уложить в тарелку. Грушу очистить от кожуры и порезать кусочками. Добавить малину, сыр и орехи.
2️⃣Для соуса смешать все ингредиенты.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 196.7 ккал
Б: 5.5
Ж: 16.8
У: 6.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#салат #салатсгрушей #салатссыром #груша #сыр #дорблю #шпинат #руколла #малина #орехи
Этот салат можно отнести к десертным. А вот острая заправка и сыр с плесенью добавляют салату интересную пикантную нотку.
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Шпинат - 30 г
🔺Руккола - 30 г
🔺Груша - 35 г
🔺Малина - 15 г
🔺Грецкий орех - 15 г
🔺Сыр с плесенью - 25 г
Для соуса:
🔺Масло оливковое - 10 г
🔺Горчица - 1 ч.л.
🔺Мёд - 1/2 ч.л.
🔺Сок лимона - 1 ст.л.
🔺Сухой чеснок, перец, специи, перец Чили, орегано, базилик - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Рукколу и шпинат уложить в тарелку. Грушу очистить от кожуры и порезать кусочками. Добавить малину, сыр и орехи.
2️⃣Для соуса смешать все ингредиенты.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 196.7 ккал
Б: 5.5
Ж: 16.8
У: 6.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#салат #салатсгрушей #салатссыром #груша #сыр #дорблю #шпинат #руколла #малина #орехи
ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИНДЕЙКОЙ «ВДОХНОВЕНИЕ»🥧
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Филе бедра индейки - 400 г
🔺Морковь - 1 шт. (100 г)
🔺Капуста - 530 г
🔺Кабачок - 230 г
🔺Сыр 45% - 50 г
🔺Сметана 15% - 60 г
🔺Томатная паста - 35 г
🔺Молоко 1,5% - 20 мл
🔺Масло оливковое - 3 мл
🔺Соль, перец, паприка - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешиваем яйцо, натертый сыр, молоко и сметану до однородной консистенции.
2️⃣Натираем на терке морковь, кабачок, нашинковываем мелко капусту.
3️⃣Капусту заливаем крутым кипятком на 10-15 минут, после чего сливаем воду. Обжариваем на сковороде с маслом, добавляем к нему мелко нарезанную индейку, морковь и пасту. Тушим в течение 7-10 минут, солим, перчим и добавляем паприку по вкусу.
3️⃣Добавляем к зажарке кабачок и капусту.
4️⃣Смешиваем зажарку с мясом и яично-сырной смесью до однородной консистенции и выкладываем в форму для запекания.
5️⃣Запекаем в заранее разогретой духовке 40-50 минут при 180 °С
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 86.3 ккал
Б: 6.8
Ж: 4.9
У: 3.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#овощнаязапеканка #запеканка #кабачок #индейка #капуста #сыр #яйцо #томатнаяпаста
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Филе бедра индейки - 400 г
🔺Морковь - 1 шт. (100 г)
🔺Капуста - 530 г
🔺Кабачок - 230 г
🔺Сыр 45% - 50 г
🔺Сметана 15% - 60 г
🔺Томатная паста - 35 г
🔺Молоко 1,5% - 20 мл
🔺Масло оливковое - 3 мл
🔺Соль, перец, паприка - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешиваем яйцо, натертый сыр, молоко и сметану до однородной консистенции.
2️⃣Натираем на терке морковь, кабачок, нашинковываем мелко капусту.
3️⃣Капусту заливаем крутым кипятком на 10-15 минут, после чего сливаем воду. Обжариваем на сковороде с маслом, добавляем к нему мелко нарезанную индейку, морковь и пасту. Тушим в течение 7-10 минут, солим, перчим и добавляем паприку по вкусу.
3️⃣Добавляем к зажарке кабачок и капусту.
4️⃣Смешиваем зажарку с мясом и яично-сырной смесью до однородной консистенции и выкладываем в форму для запекания.
5️⃣Запекаем в заранее разогретой духовке 40-50 минут при 180 °С
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 86.3 ккал
Б: 6.8
Ж: 4.9
У: 3.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#овощнаязапеканка #запеканка #кабачок #индейка #капуста #сыр #яйцо #томатнаяпаста
Баклажаны «А-ЛЯ ПИЦЦА»🍕🍆
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Баклажан - 450 г
🔺Фарш куриный - 300 г
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Лук - 70 г
🔺Томатный соус - 20 г
🔺Соль, перец, специи - по вкусу
🔺Сыр - 100 г
🔺Кетчуп Чили - 30 г
🔺Маслины - 6 шт.
🔺Помидор Черри - 6 шт.
Приготовление:
1️⃣Лук обжарить на сковороде до мягкого состояния. Добавить фарш, соус, чеснок и специи🧅
2️⃣Баклажаны нарезать ломтиками по 2 см толщиной. Выложить их на противень, посолить, поперчить, смазать их небольшим количеством растительного масла и отправить в разогретую до 180С° духовку на 15 минут🍆
3️⃣Через 15 минут смазать баклажаны кетчупом Чили и добавить начинку: обжаренный фарш, сыр, помидоры черри, маслины + соль, перец по вкусу и желанию. Вернуть в духовку до расплавления сыра🧀
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 89.7 ккал
Б: 7.6
Ж: 5.1
У: 3.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#баклажаны #куриныйфарш #помидоры #черри #маслины #сыр #кетчуп #закуска
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Баклажан - 450 г
🔺Фарш куриный - 300 г
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Лук - 70 г
🔺Томатный соус - 20 г
🔺Соль, перец, специи - по вкусу
🔺Сыр - 100 г
🔺Кетчуп Чили - 30 г
🔺Маслины - 6 шт.
🔺Помидор Черри - 6 шт.
Приготовление:
1️⃣Лук обжарить на сковороде до мягкого состояния. Добавить фарш, соус, чеснок и специи🧅
2️⃣Баклажаны нарезать ломтиками по 2 см толщиной. Выложить их на противень, посолить, поперчить, смазать их небольшим количеством растительного масла и отправить в разогретую до 180С° духовку на 15 минут🍆
3️⃣Через 15 минут смазать баклажаны кетчупом Чили и добавить начинку: обжаренный фарш, сыр, помидоры черри, маслины + соль, перец по вкусу и желанию. Вернуть в духовку до расплавления сыра🧀
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 89.7 ккал
Б: 7.6
Ж: 5.1
У: 3.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#баклажаны #куриныйфарш #помидоры #черри #маслины #сыр #кетчуп #закуска
ПП-ПИЦЦА «ТОМ ЯМ»🍕
Обалденно вкусная, сытная и низкокалорийная пицца. Начинки и соус можно использовать любые.
Ингредиенты на 2 порции🍽️
Для основы:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Брокколи - 250 г
🔺Специи (соль, перец, гранулированный чеснок, паприка сладкая, прованские травы) - по вкусу
🔺Масло оливковое - 1 мл
Для начинки:
🔺Креветки очищенные - 160 г (в готовом виде)
🔺Шампиньоны - 80 г
🔺Черри - 36 г
🔺Сыр 45% - 60 г
🔺Соус Том Ям - 40 г
🔺Кетчуп (томатная паста) - 30 г
🔺Масло оливковое - 1 мл
Приготовление:
1️⃣Шампиньоны нарезать слайсами, обжарить на раскаленной сковороде без масла с двух сторон до золотистости. Посолить, когда будет готова одна сторона🧂
2️⃣Креветки очистить, посолить и на 1 мл масла обжарить с двух сторон. Брокколи пробить в блендере до крошки, смешать со специями и яйцами🥦
3️⃣Выложить массу на сковороду, предварительно смазав её маслом. Накрыть крышку и жарить на среднем огне пока верх основы не схватится🍳
4️⃣Как только схватился верх, смазать основу соусами, выложить шампиньоны, креветки, черри, посыпать тёртым сыром и накрыть крышкой пока не расплавится сыр🧀
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 90.1 ккал
Б: 9.2
Ж: 4.7
У: 3.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пицца #креветки #брокколи #креветки #шампиньоны #черри #сыр #кетчуп
Обалденно вкусная, сытная и низкокалорийная пицца. Начинки и соус можно использовать любые.
Ингредиенты на 2 порции🍽️
Для основы:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Брокколи - 250 г
🔺Специи (соль, перец, гранулированный чеснок, паприка сладкая, прованские травы) - по вкусу
🔺Масло оливковое - 1 мл
Для начинки:
🔺Креветки очищенные - 160 г (в готовом виде)
🔺Шампиньоны - 80 г
🔺Черри - 36 г
🔺Сыр 45% - 60 г
🔺Соус Том Ям - 40 г
🔺Кетчуп (томатная паста) - 30 г
🔺Масло оливковое - 1 мл
Приготовление:
1️⃣Шампиньоны нарезать слайсами, обжарить на раскаленной сковороде без масла с двух сторон до золотистости. Посолить, когда будет готова одна сторона🧂
2️⃣Креветки очистить, посолить и на 1 мл масла обжарить с двух сторон. Брокколи пробить в блендере до крошки, смешать со специями и яйцами🥦
3️⃣Выложить массу на сковороду, предварительно смазав её маслом. Накрыть крышку и жарить на среднем огне пока верх основы не схватится🍳
4️⃣Как только схватился верх, смазать основу соусами, выложить шампиньоны, креветки, черри, посыпать тёртым сыром и накрыть крышкой пока не расплавится сыр🧀
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 90.1 ккал
Б: 9.2
Ж: 4.7
У: 3.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пицца #креветки #брокколи #креветки #шампиньоны #черри #сыр #кетчуп
Сливовый пирог «СМАЙЛИК»🥧
Этот сливовый пирог можно отнести к «ленивым», так как тесто готовить не придётся — его роль выполняет тонкий лаваш😋
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Лаваш тонкий - 200 г
🔺EXPONENTA HIHG-PRO (у нас со вкусом клубника-арбуз) - 250 мл
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Творог 2% - 300 г
🔺Сыр 45% - 200 г
🔺Сливы - 150 г
Приготовление:
1️⃣Смешать в блендере яйца, EXPONENTA и творог. Взбить до однородной консистенции.
2️⃣Лаваш выложить шармошкой в форму.
3️⃣Залить всё творожной смесью. Сверху положить сливы и сыр.
4️⃣Запекать 40 минут при 180°С,
затем дать отдохнуть минут 30.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 151.8 ккал
Б: 14.0
Ж: 6.0
У: 10.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пирог #сливовыйпирог #творожныйпирог #лаваш #EXPONENTA #тророг #сыр #сливы
Этот сливовый пирог можно отнести к «ленивым», так как тесто готовить не придётся — его роль выполняет тонкий лаваш😋
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Лаваш тонкий - 200 г
🔺EXPONENTA HIHG-PRO (у нас со вкусом клубника-арбуз) - 250 мл
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Творог 2% - 300 г
🔺Сыр 45% - 200 г
🔺Сливы - 150 г
Приготовление:
1️⃣Смешать в блендере яйца, EXPONENTA и творог. Взбить до однородной консистенции.
2️⃣Лаваш выложить шармошкой в форму.
3️⃣Залить всё творожной смесью. Сверху положить сливы и сыр.
4️⃣Запекать 40 минут при 180°С,
затем дать отдохнуть минут 30.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 151.8 ккал
Б: 14.0
Ж: 6.0
У: 10.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пирог #сливовыйпирог #творожныйпирог #лаваш #EXPONENTA #тророг #сыр #сливы
Рубленные котлеты с мятой «СЕКРЕТИК»🍛
Очень нежные котлеты с изюминкой, которые подойдут к любому гарниру.
Ингредиенты на 10 штук:
🔺Куриная грудка - 400 г
🔺Лук - 1 шт. (90 г)
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Томатная паста - 20 г
🔺Сыр 45% - 50 г
🔺Мука ржаная ц/з - 10 г
🔺Масло оливковое - 3 мл
🔺Мята свежая - 3 г
🔺Перец, паприка копченая, кориандр, хмели-сунели - по 1/2 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Мелко нарезаем грудку.
2️⃣Лук режем мелким кубиком и обжариваем на масле (1 мл). Смешиваем грудку, лук, яйцо, муку, тертый сыр, пасту, мелко нарезанную мяту и специи.
3️⃣Формируем котлеты и обжариваем на среднем огне под крышкой с маслом (2 мл) с двух сторон до золотистости.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 130.1 ккал
Б: 18.7
Ж: 4.6
У: 3.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#котлеты #куриныекотлеты #курица #куринаягрудка #сыр #яйцо
Очень нежные котлеты с изюминкой, которые подойдут к любому гарниру.
Ингредиенты на 10 штук:
🔺Куриная грудка - 400 г
🔺Лук - 1 шт. (90 г)
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Томатная паста - 20 г
🔺Сыр 45% - 50 г
🔺Мука ржаная ц/з - 10 г
🔺Масло оливковое - 3 мл
🔺Мята свежая - 3 г
🔺Перец, паприка копченая, кориандр, хмели-сунели - по 1/2 ч.л.
Приготовление:
1️⃣Мелко нарезаем грудку.
2️⃣Лук режем мелким кубиком и обжариваем на масле (1 мл). Смешиваем грудку, лук, яйцо, муку, тертый сыр, пасту, мелко нарезанную мяту и специи.
3️⃣Формируем котлеты и обжариваем на среднем огне под крышкой с маслом (2 мл) с двух сторон до золотистости.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 130.1 ккал
Б: 18.7
Ж: 4.6
У: 3.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#котлеты #куриныекотлеты #курица #куринаягрудка #сыр #яйцо
ПП-ПИЦЦА «БАНАН-СЫР»🍕🍌
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 200 г
🔺Мука рисовая - 60 г
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Ванильный экстракт - 2 г
Для начинки:
🔺Банан - 140 г
🔺Сыр 45%- 60 г
⠀
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты и перелить на а/п сковороду🍳
2️⃣Сразу распределить по основе начинку (банан порезать на кружочки, сыр натереть на терке) и выпекать под крышкой 5-7 минут на медленном огне.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 155.4 ккал
Б: 9.1
Ж: 6.7
У: 15.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пппицца #сладкаяпицца #творожнаяпицца #банановаяпицца #сыр #банан #творог #яйцо
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мягкий творог 5% - 200 г
🔺Мука рисовая - 60 г
🔺Разрыхлитель - 4 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🔺Ванильный экстракт - 2 г
Для начинки:
🔺Банан - 140 г
🔺Сыр 45%- 60 г
⠀
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты и перелить на а/п сковороду🍳
2️⃣Сразу распределить по основе начинку (банан порезать на кружочки, сыр натереть на терке) и выпекать под крышкой 5-7 минут на медленном огне.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 155.4 ккал
Б: 9.1
Ж: 6.7
У: 15.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пппицца #сладкаяпицца #творожнаяпицца #банановаяпицца #сыр #банан #творог #яйцо
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Омлет с кабачком и сыром🍳
Ингредиенты:
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Сыр - 50 г
🔺Кабачок - 150 г
🔺Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Кабачок натереть на терку, добавить натертый сыр и яйца, соль, перец по вкусу.
2️⃣Выложить омлет на смазанную оливковым маслом сковороду, накрыть крышкой, как омлет схватиться перевернуть при помощи тарелки.
3️⃣Запекать еще минут 5 под крышкой до готовности.
4️⃣Готовое блюдо украсить зеленью🌿
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 168.7 ккал
Б: 10.4
Ж: 12.5
У: 3.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#омлет #омлетскабачком #омлетссыром #яйцо #сыр #кабачок
Ингредиенты:
🔺Яйца - 2 шт.
🔺Сыр - 50 г
🔺Кабачок - 150 г
🔺Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Кабачок натереть на терку, добавить натертый сыр и яйца, соль, перец по вкусу.
2️⃣Выложить омлет на смазанную оливковым маслом сковороду, накрыть крышкой, как омлет схватиться перевернуть при помощи тарелки.
3️⃣Запекать еще минут 5 под крышкой до готовности.
4️⃣Готовое блюдо украсить зеленью🌿
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 168.7 ккал
Б: 10.4
Ж: 12.5
У: 3.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#омлет #омлетскабачком #омлетссыром #яйцо #сыр #кабачок
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тыквенно-сырные вафли🧇
Вкусный и быстрый вариант завтрака для всей семьи👍
Ингредиенты:
🔺Тыква - 300 г
🔺Пармезан - 50 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука цельнозерновая - 50 г
🔺Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣На крупной терке натереть тыкву и сыр🧀
2️⃣Добавить яйца и цельнозерновую пшеничную муку, соль.
3️⃣Выпекать в хорошо разогретой вафельнице.
Если нет вафельницы, то можно обжарить как оладьи на сковородке с каплей масла.
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 157.1 ккал
Б: 10.5
Ж: 7.3
У: 13.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#вафли #сырныевафли #тыквенныевафли #тыква #сыр #яйцо
Вкусный и быстрый вариант завтрака для всей семьи👍
Ингредиенты:
🔺Тыква - 300 г
🔺Пармезан - 50 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Мука цельнозерновая - 50 г
🔺Соль - по вкусу
Приготовление:
1️⃣На крупной терке натереть тыкву и сыр🧀
2️⃣Добавить яйца и цельнозерновую пшеничную муку, соль.
3️⃣Выпекать в хорошо разогретой вафельнице.
Если нет вафельницы, то можно обжарить как оладьи на сковородке с каплей масла.
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 157.1 ккал
Б: 10.5
Ж: 7.3
У: 13.5
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#вафли #сырныевафли #тыквенныевафли #тыква #сыр #яйцо
Кабачки с чесноком и сыром🧀
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Кабачки - 2 шт.
🔺Соль, перец - 1/2 ч.л.
🔺Оливковое масло - 1 ст.л.
🔺Твердый сыр - 150 г
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Укроп - 1 ст.л. (резанного)
🔺Сметана 15% - 2 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Кабачок порезать кольцами, посолить, поперчить. Сбрызнуть маслом и отправить на силиконовом коврике в духовку на 25 минут при 180°С.
2️⃣Сыр натереть на терке, добавить сметану, чеснок и зелень🧀🧄
3️⃣Достать кабачок из духовки и уложить на него сырную массу и отправить в духовку на 5 минут при 180ºС.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ блинчиков на 100 г: 52.2 ккал
Б: 2.2
Ж: 2.7
У: 4.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#кабачкиссыром #кабачки #закуска #овощи #сыр #сметана
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Кабачки - 2 шт.
🔺Соль, перец - 1/2 ч.л.
🔺Оливковое масло - 1 ст.л.
🔺Твердый сыр - 150 г
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Укроп - 1 ст.л. (резанного)
🔺Сметана 15% - 2 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Кабачок порезать кольцами, посолить, поперчить. Сбрызнуть маслом и отправить на силиконовом коврике в духовку на 25 минут при 180°С.
2️⃣Сыр натереть на терке, добавить сметану, чеснок и зелень🧀🧄
3️⃣Достать кабачок из духовки и уложить на него сырную массу и отправить в духовку на 5 минут при 180ºС.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ блинчиков на 100 г: 52.2 ккал
Б: 2.2
Ж: 2.7
У: 4.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#кабачкиссыром #кабачки #закуска #овощи #сыр #сметана