🥧Закусочные пироги: 8 простых рецептов

Закусочные пироги способны украсить любой стол — хоть праздничный, хоть повседневный. Это отличная альтернатива привычным бутербродам, плотным салатам, а в некоторых случаях даже основному блюду. О том, какое тесто выбрать, как правильно приготовить начинку, а также с чем подавать закусочные пироги, давайте поговорим подробнее.

➡️Все рецепты: ЧИТАТЬ

Содержание статьи:

🔸Киш лорен с курицей
🔸Кулебяка с треской и лососем
🔸Тарт с цветными овощами
🔸Курник
🔸Пирог с фаршем, зеленью и яйцом
🔸Пирог из лаваша со шпинатом и сыром
🔸Заливной пирог с курицей, сыром и грибами на кефире
🔸Блинный пирог закусочный

#рецепт #выпечка #пирог #подборка #пироги

🥧Начинки для пирогов: сладкие и несладкие, как сочетаются с разными видами теста

У каждого, кто более или менее регулярно печет традиционные пироги, есть любимые универсальные рецепты теста. Скорее всего, таких рецептов теста для пирогов минимум два: дрожжевое и бездрожжевое. Даже имея в своем распоряжении только эти два, можно испечь множество разных пирогов, сытных или сладких. Но при этом для каждого вида теста есть любимые начинки. Давайте разберемся в особенностях сочетания теста с определенной начинкой. И бонус — как испечь идеальный киш, лучшие начинки и секрет заливки.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

Что прочесть в статье:
🔹Особенности пирогов из дрожжевого теста: что нужно учитывать
🔹Три начинки для пирогов из дрожжевого теста
🔹Три начинки для пирогов из бездрожжевого теста
🔹Три важных правила для приготовления идеальных пирогов
🔹Киш и компания

#рецепт #выпечка #пироги #начинка

🥧Зима — лучшее время, чтобы взяться за пироги. Причем можно не только сделать какой-нибудь простенький кекс, который будет готов уже через час-полтора, но и замахнуться на более сложный рецепт, следуя которому, придется провозиться минимум полдня. Проверенными рецептами пирогов делятся лучшие шеф-повара.

➡️ВСЕ РЕЦЕПТЫ

Какие пироги будем печь вместе с шефами:
🔸Курник
🔸Пастуший пирог
🔸Морковный торт с финиковым кремом
🔸Ореховый пирог
🔸Мандариновый тарт

#рецепт #выпечка #пирог #пироги #зима

🧇Собственно, идея этих простых пирогов раскрыта в самом названии: тесто для них не замешивается в однородную массу, а насыпается.

➡️Все советы и рецепты ЗДЕСЬ

О чем расскажем в статье и что приготовим:
🔹Как готовить насыпные пироги
🔹Насыпной пирог «Три стакана» с вареньем
🔹Насыпной пирог без манки с черникой
🔹Насыпной пирог с творогом
🔹Насыпной пирог «Три стакана» с молоком
🔹Насыпной пирог с ягодами

#рецепт #выпечка #пирог #десерт #пироги

🍰Пироги с капустой в нашей стране пользуются особенной любовью и популярностью. Это не случайность, ведь белокочанная капуста — овощ доступный, бюджетный, полезный и вкусный. Продается в каждом магазине, прекрасно растет на дачах и неплохо хранится всю зиму, вплоть до следующего сезона. Плюс ко всему капуста отлично сочетается с другими продуктами и довольно проста в приготовлении, а значит, вариантов начинки с ней может быть очень и очень много — от простого заливного пирога до сложного капустного штруделя.

➡️Читать подробнее ЗДЕСЬ

Содержание статьи:
🔸Быстрый пирог с капустой
🔸Простой пирог с капустой
🔸Штрудель с капустой и колбасками
🔸Капустный пирог
🔸Капустный пирог с охотничьими колбасками
🔸Постный пирог с квашеной капустой и грибами
🔸Шарлотка с капустой
🔸Заливной пирог с капустой на майонезе
🔸Пирог с кислой капустой
🔸Большой пирог с томленой капустой и яйцами
🔸Пирог с капустой на кефире

#рецепт #пирог #пирогискапустой #пироги #выпечка