ЗАКУСКА С КРАСНОЙ РЫБОЙ
⠀
🐟Ингредиенты:
✔️Лаваш
✔️Творожный сыр
✔️Свежий огурец - 1 шт.
✔️Красная слабосоленая рыба - 200 г
✔️Листовой салат
⠀#закуски #перекус #красная_рыба #завтрак

КАБАЧКОВЫЙ ДРАНИК С КРАБОВОЙ НАЧИНКОЙ

🦀 Ингредиенты:
✔️Кабачок средний - 1/2
✔️Яйцо
✔️Мука любая - 2 ст.л.
✔️Соль, перец по вкусу
✔️Крабовое мясо (или крабовые палочки в эконом-варианте) - 80 г
✔️Сметана - 0,5 ст.л.
✔️Чеснок и зелень по вкусу
✔️Твёрдый сыр - 25 г

👨🏼‍🍳 Приготовление:
1️⃣Половинку среднего кабачка натереть на мелкой тёрке добавить 1яйцо и 2ст.л. муки, щепотку соли, перца, все перемешать.
2️⃣Сковороду смазать растительным маслом выложить кабачковый драник. Жарить на среднем огне с одной стороны около 3 минут, перевернуть и выложить начинку (крабовые палочки (мясо)+чеснок 0,5зуб, + тертый сыр+ сметана + зелень).
3️⃣Прогреть 2 минуты до расплавления сыра.

#завтрак #крабовые_палочки #на_сковороде